Características y descripción de la pimienta "Salud"

Esta variedad de pimiento, inscrita en el Registro Estatal Ruso, es conocida por los jardineros desde hace más de tres décadas. Gracias a su capacidad para crecer, florecer y dar fruto incluso con poca luz, está autorizada para su cultivo incluso en las regiones más septentrionales y orientales, desde Murmansk hasta Magadán.

Caracterización de la "Salud"

Descripción de la variedad

La pimienta es rica en microelementos beneficiosos, especialmente vitamina C. Incluso su nombre lo sugiere.

La planta de pimiento es un arbusto alto y extendido, que alcanza una altura media de un metro y medio o algo más. Por ello, suele cultivarse en espaldera. La variedad «Health» es ideal tanto para invernaderos como para campo abierto.

Esta variedad es de maduración temprana, y los pimientos maduran de forma uniforme y abundante. La cosecha comienza en tan solo 80 días. Un metro cuadrado produce hasta 6 kilogramos de fruto.

Características de la fruta

Los frutos de esta variedad presentan los siguientes parámetros:

• longitud – de 8 a 12 cm,
• diámetro – de 5 a 6,5 ​​cm,
• paredes de hasta 4 mm de espesor,
• Peso: unos 50 g cada uno.

Los pimientos son carnosos, prismáticos y tienen una superficie ligeramente acanalada. Cuando están maduros, son verdes y se tornan de un rojo brillante al madurar. Su piel es tierna y su pulpa jugosa y densa.

Estos pimientos son famosos por su excelente sabor y su buena fructificación, incluso con poca luz. Se utilizan para conservas, consumo fresco y ensaladas. Su pequeño tamaño permite conservarlos sin cortarlos. Esta variedad también es ideal para diversos platos y para el lechón.

Ventajas y desventajas varietales

Las principales ventajas de estos pimientos son:

• rico en vitamina C,
• maduración temprana,
• resistencia a la pudrición apical,
• vertido simultáneo de hasta 15 frutas,
• buena vida útil,
• idoneidad para el transporte,
• versatilidad de aplicación.

Cómo cultivar la "salud"

fechas de siembra

Estos pimientos son de maduración temprana, con un tiempo de cosecha que oscila entre 80 y 90 días. Las plántulas deben tener unos dos meses de edad al momento de la siembra, por lo que este es un momento crucial para plantarlas.

Importante: Tenga en cuenta el clima de la región de cultivo. Se recomienda a los jardineros de Siberia y los Urales, así como a quienes viven en las regiones del noroeste, sembrar estos pimientos en la primera quincena de marzo. En la zona de clima templado, se deben sembrar a mediados de febrero, mientras que en las regiones del sur, a principios de mes. No deje que las plántulas crezcan demasiado. Los primeros brotes indican que es momento de trasplantar.

Condiciones de cultivo y tecnología agrícola

Para la siembra, elija un suelo franco y bien drenado. También es importante asegurar la temperatura adecuada para la germinación de las semillas. Debe ser un suelo húmedo, alrededor de 25 °C.

El trasplante de las plántulas a macetas comienza cuando los arbustos han desarrollado un par de hojas verdaderas. Esto no es necesario al sembrar las semillas en frascos individuales.

Al cultivar pimientos en un lugar permanente, es importante mantener una densidad de siembra de 35 x 50 cm. Al cultivar esta variedad en invernadero a principios de abril, la cosecha es posible al cabo de un mes.

En cuanto a las prácticas agrícolas para los pimientos "Saludables", se trata de un conjunto tradicional: riego, labranza y deshierbe, así como:

1. fertilizar con fertilizantes complejos – 2-3 veces;
2. atar a un soporte para asegurar la integridad de los arbustos cuando hay una gran cantidad de frutos;
3. Formación de arbustos para obtener mayores rendimientos.

Sobre posibles plagas y enfermedades de los pimientos "Salud"

Estos pimientos pueden ser atacados por los siguientes parásitos:

1. Ácaros. Para controlarlos se utilizan productos como Fitoverm, Kraft, Akarin y Kleschevit.
2. Pulgones. Las mariquitas, Actellic y Fufanon, y una solución jabonosa (40 ml de jabón líquido por cada 10 litros de agua) son útiles para su eliminación.
3. Babosas. Para repelerlas, utilice pelusa para el tratamiento del suelo y cultive tabaco cerca, que también es eficaz contra los ácaros, los enrolladores de hojas y los escarabajos pulga.
4. Los gusanos cortadores, no las mariposas sino las orugas, roen las hojas y los tallos de los pimientos. Las trampas de feromonas, el aflojamiento regular de los bancales y el laboreo del suelo antes de las primeras heladas ayudan a atraerlos.

A pesar de la resistencia a la pudrición apical, existen otros problemas que deben anticiparse o abordarse ante los primeros síntomas.

• El término «pierna negra» se refiere al oscurecimiento del cuello de la raíz, seguido del marchitamiento de la planta. En este caso, se debe aflojar la tierra y rociarla con una solución de «zaslon» (malla).
• La aparición de manchas negras y duras en la fruta indica tizón tardío. Use "Barrier" u "Oxychom" para tratar el problema.
• El cardo amarillento provoca que los pimientos se deformen y se pongan amarillos. Es importante desherbar y remover la tierra, así como eliminar rápidamente las plantas enfermas.
• La marchitez manchada comienza a afectar la parte superior de la planta. Las hojas adquieren un tono azul bronceado. Asegúrese de tratar la variedad con Fundazol y lávese las manos con una solución de permanganato de potasio después de manipularla.

https://youtu.be/LxTIGtAF7Cw

Testimonios de testigos presenciales

Leonid, un jardinero de 54 años de Perm, destaca el excelente sabor de los pimientos, incluso cuando están verdes. Las plantas se cultivaron en un invernadero, y el clima les resultó ideal.

Valentina, de 43 años y originaria de la región de Moscú, plantó los brotes en un invernadero cuando tenían 45 días. Una temperatura de alrededor de 25 °C, un riego semanal abundante, el soporte y la poda de las puntas fueron cruciales. A finales del verano, obtuvo una cosecha deliciosa y abundante.

Nikolai y Elena, de 38 años y originarios de la región de Leningrado, llevan tres años cultivando esta variedad de pimientos. Les gustan por su rápida maduración y su fácil cuidado, pero recuerdan atarlos a una estructura de soporte debido a la altura de la planta.

La variedad de pimiento "Health" es ideal para principiantes y para quienes viven en zonas con poca luz. Madura rápidamente y produce una cantidad sorprendentemente grande de frutos.