Pimiento dulce "Belozerka": características y descripción de la variedad

Pimienta

Casi todo el mundo cultiva pimientos dulces en sus jardines. Son una hortaliza excelente para conservas de invierno y para consumir frescos. El pimiento dulce Belozerka es una buena opción, como lo demuestran sus características, su descripción, su alto rendimiento y las opiniones positivas.

Los pimientos dulces son muy ricos en vitaminas y conservan sus propiedades incluso enlatados o congelados. Por eso se cultivan en grandes cantidades en huertos familiares.

Entre las numerosas variedades de pimiento dulce, la «Belozerka» goza de buena reputación. Su descripción menciona altos rendimientos, y los jardineros afirman que sus frutos tienen un sabor agradable. Para cultivar con éxito esta planta, es necesario conocer todas sus características.

Descripción de la variedad

El pimiento dulce Belozerka es una variedad de maduración temprana. La cosecha comienza 140 días después de la germinación. Los frutos son lisos, cónicos y triangulares. Son de color verde claro al madurar, luego se tornan amarillos y finalmente rojos al alcanzar su punto óptimo de maduración. Cada fruto puede pesar entre 90 y 140 g.

La maduración es uniforme, con un rendimiento de hasta 8 kg por metro cuadrado por temporada. Los pimientos tienen un aroma característico y un sabor agradable. El grosor de la pared varía según las condiciones climáticas y el cuidado de la planta, pero suele oscilar entre 5 y 7 mm.

¡Atención! Muchos jardineros conocen esta variedad como "Lumina". Es la primera en aparecer en los estantes de los mercados locales porque madura antes que todas las demás.

Esta planta tiene un porte compacto, que alcanza entre 40 y 70 cm de altura. Prácticamente no necesita tutorado. En la parte superior se forma una distintiva corona de follaje que protege el fruto del sol.

resistencia a enfermedades

El pimiento dulce Belozerka posee una excelente resistencia a diversas enfermedades peligrosas. Es resistente a las siguientes:

plaga de Alternaria;
enfermedades fúngicas;
Marchitamiento por Verticillium;
podredumbre apical, podredumbre seca, podredumbre húmeda;
Infecciones virales.

Esta variedad se puede cultivar en invernadero o al aire libre. No se ve afectada por fluctuaciones bruscas de temperatura. Una sola aplicación por temporada con cualquier insecticida es suficiente para prevenir plagas.

Ventajas y desventajas de la cultura

Cada variedad tiene sus propias ventajas e inconvenientes que deben tenerse en cuenta al elegir el cultivo adecuado.

Aspectos positivos de la variedad Belozerka

fácil de cultivar;
No requiere muchos fertilizantes;
alto rendimiento;
tiene una larga vida útil;
Es resistente a las enfermedades;
Tolera bien el transporte.

Esta variedad no presenta inconvenientes evidentes. Algunos jardineros del centro de Rusia señalan que los pimientos dulces son muy difíciles de cultivar a partir de semillas y plántulas. Sin embargo, se trata de un cultivo del sur, por lo que su cultivo en regiones del norte requiere mayor esfuerzo.

Gracias a sus excelentes cualidades, la variedad Belozerka es muy apreciada en el cultivo comercial. En el huerto familiar, esta variedad es muy versátil. Es ideal para rellenar, conservar fresca y enlatar.

Velocidad de maduración

Los pimientos dulces de todas las variedades maduran aproximadamente 4 meses después de la germinación. La velocidad de maduración puede verse afectada por:

condiciones meteorológicas;
la temperatura del agua con la que se riegan;
enfermedades;
plagas;
cantidad de rayos solares.

La variedad Belozerka madura 115 días después de la siembra en tierra con buenos cuidados y condiciones climáticas favorables.

Preparación de semillas y plántulas

Las plántulas de pimiento deben plantarse la última semana de febrero o la primera de marzo. Es importante eliminar las semillas dañadas. Para ello, remójelas en agua durante dos horas. Las que estén vacías flotarán en la superficie; las restantes deben sumergirse en una solución diluida de permanganato de potasio durante 10-15 minutos para desinfectarlas. Se pueden utilizar bioestimulantes (como el zirconio). Siga las instrucciones.

Coloca las semillas de pimiento sobre una gasa húmeda en un platito y ponlo en un lugar cálido y soleado, como el alféizar de una ventana. Esto ayudará a que germinen más rápido. Es importante regarlas con regularidad. Prepara macetas con tierra para las plántulas.

¡Consejo! Antes de sembrar, desinfecte la tierra enjuagándola con agua hirviendo. Esto evitará que las plantas se infecten con enfermedades fúngicas.

Cada maceta debe tener 2 cm de tierra por debajo del borde. Con unas pinzas, planta con cuidado las semillas germinadas, cubriéndolas con tierra y compactándola ligeramente. Riega con precaución para evitar que las semillas se desprendan. Coloca las macetas en un lugar luminoso con una temperatura media de 25 °C. Cúbrelas con plástico o vidrio para crear un ambiente similar al de un invernadero.

Los primeros brotes aparecerán en unos 7 días (se puede retirar el plástico o el cristal). Periódicamente, conviene girar las macetas para que diferentes lados reciban sol y así asegurar que los tallos crezcan rectos, en lugar de inclinarse hacia un lado.

¡Tenga en cuenta! El exceso de riego hará que la planta se estire hacia arriba, desarrollando tallos delgados. Esto no es ideal para trasplantarla. Se puede saber si la planta está regada en exceso por la acumulación de agua en el plato.

Puedes abonar las plántulas con fertilizantes líquidos, como Rastvorin o Agricola. Sigue las instrucciones. Dos semanas antes de trasplantarlas al exterior, comienza a aclimatarlas. Para ello, sácalas al exterior durante el día. Esto ayudará a que la planta se adapte a temperaturas más frescas. Sin embargo, debes protegerlas de las corrientes de aire y la luz solar directa.

Plantar en la tierra

Los pimientos Belozerka se trasplantan al exterior cuando el clima es agradable. En el centro de Rusia, esto ocurre aproximadamente entre finales de mayo y principios de junio. La temperatura media diaria debe ser de al menos 18 °C. Los pimientos no toleran bien los suelos arcillosos. Se debe añadir turba y humus a los bancales. Debe haber al menos 50 cm entre hileras y 40 cm entre hoyos. Los hoyos deben ser lo suficientemente profundos como para alojar todo el sistema radicular, con el cuello de la raíz al nivel del suelo. Si se desea, se puede añadir fósforo, nitrógeno y potasio a los hoyos.

Reglas de aterrizaje:

Retire con cuidado la planta de la maceta junto con un terrón de tierra.
Colocar en un hoyo preparado y regado.
Espolvorear con tierra.
Apisonar.
Agua con agua tibia y reposada.

El pimiento dulce Belozerka se puede cultivar en muchas regiones del país. En las regiones del sur, se puede cultivar al aire libre, mientras que en las zonas más septentrionales prospera en invernaderos.

Características de cuidado

Durante su crecimiento, la planta necesita riego regular, aproximadamente dos veces por semana. Elimine los brotes laterales y las hojas amarillentas, y fertilice con abono orgánico. Es mejor regarla por la tarde, cuando la tierra esté ligeramente más fresca.

¡Importante! Aflojar la tierra es fundamental para el cuidado de las plantas y aumenta la producción. Es importante recordar que los pimientos dulces tienen raíces cerca de la superficie. Al aflojar la tierra, tenga cuidado de no dañarlas.

Antes de que aparezcan las primeras flores, riega las plantas desde arriba con un aspersor. Después, puedes regarlas directamente en la raíz. Cada planta debe recibir hasta 7 litros de agua por riego.

¡Interesante! Los pimientos dulces darán una buena cosecha si se plantan en un lugar donde anteriormente crecían calabacines, calabazas o repollo.

fertilización de plantas

Para un mejor desarrollo del sistema radicular, un mayor rendimiento y una mayor fortaleza de la planta, es necesaria una fertilización regular;

Cuando aparezcan las tres primeras hojas en las plántulas, hay que añadir 5 g de fertilizantes potásicos y 15 g de superfosfato por cada 5 litros de agua.
Tras dos semanas, la segunda alimentación es igual que la primera, pero es necesario duplicar la concentración de nutrientes.
Al trasplantar las plántulas al suelo, puede agregar fertilizante Kornevin al hoyo para mejorar la supervivencia de las plantas.
Cuando aparecen las primeras flores, se añade fertilizante, como ceniza. Se necesitan dos tazas de ceniza por metro cuadrado. Al mismo tiempo, se realiza el aporcado y la labranza.

Los fertilizantes pueden tener otros usos, pero deben utilizarse siguiendo las instrucciones. Con el tiempo, cada jardinero desarrolla su propio sistema de cuidado de las plantas.

Opiniones de quienes cultivaron la variedad Belozerka.

Vladimir, Saratov:

"Llevo mucho tiempo cultivando pimientos Belozerka. Los resultados siempre son excelentes, incluso en veranos lluviosos con pocos días de sol. Los pimientos maduran rápidamente y están deliciosos incluso si se recogen verdes, antes de que se pongan rojos."

Irina Alekseevna, región de Tula:

"Cultivamos pimientos dulces todo el tiempo. Nos gusta la variedad 'Belozerka' por su facilidad de cultivo. Generalmente se considera que los pimientos morrones son difíciles de cultivar, pero la variedad 'Belozerka' es fácil de cuidar. Nuestro suelo es fértil, así que ni siquiera necesitamos fertilizarlo."

Klimovs, Izhevsk:

En nuestro huerto cultivamos pimientos dulces en invernadero. El clima no nos permite plantarlos al aire libre; tardarían mucho en crecer. La variedad 'Belozerka' es perfecta para nosotros. No hay que esperar a que maduren. Los recogemos cuando aún están verde claro, pero ya grandes. Ya están deliciosos. Algunos maduran hasta ponerse rojos. Es una variedad buenísima; ni siquiera la conocíamos, pero resulta que se desarrolló el siglo pasado.

https://youtu.be/VQtuEQlE4RE

El pimiento dulce Belozerka es una excelente opción tanto para jardineros principiantes como experimentados. Su fácil cultivo garantiza una cosecha abundante y constante con mínimos recursos y en condiciones climáticas variables.