Pimiento Red Bull: Características y descripción de la variedad (Foto)

«Red Bull» es una nueva variedad de pimiento rojo que combina un alto rendimiento, facilidad de cultivo y maduración temprana. Los pimientos prosperan en climas cálidos, por lo que «Red Bull» se cultiva mejor en invernaderos o en el alféizar de una ventana en interiores. Dado el clima adverso de Rusia, la mayoría de los jardineros cultivan pimientos rojos exclusivamente a partir de plántulas.

La planta puede alcanzar una altura de 150 cm. El pimiento "Red Bull" produce una cosecha tan abundante que el tallo puede doblarse y romperse por el peso de la fruta, por lo que es necesario atarlo. Los frutos del "Red Bull" son realmente enormes: ¡pueden alcanzar una longitud de 15 a 30 cm y un ancho de 9 a 12 cm! El peso promedio del fruto es de 250 a 400 g. La piel es gruesa (hasta 1 cm). El color del fruto durante la maduración varía de verde claro a verde oscuro, y en su punto óptimo de maduración, el fruto es de un rojo brillante. Los frutos son jugosos y dulces.

Creciente

Los jardineros experimentados saben que los pimientos son plantas de día corto, lo que significa que cuanto menos horas de luz, más grandes y sabrosos son los frutos. La variedad "Red Bull" no es una excepción. Además, no requiere mucha luz, una gran ventaja para su cultivo en invernaderos.

Requisitos del suelo para el cultivo de pimientos:

• reacción neutra del medio ambiente;
• ausencia de iones de nitrógeno (si hay sustancias nitrogenadas presentes, la planta tendrá dificultades para formar flores y, en consecuencia, producirá menos frutos);
• flojedad;
• humedad;
• cantidad óptima de nutrientes;
• ausencia de larvas de plagas y microorganismos patógenos.

Para acelerar el crecimiento de las semillas, prepare la tierra para los semilleros de la siguiente manera: utilice partes iguales de tierra de jardín y estiércol (u otros fertilizantes naturales que contengan los nutrientes necesarios para el desarrollo del pimiento). Es preferible utilizar tierra de zonas donde no se hayan cultivado previamente otras plantas de la familia de las solanáceas (por ejemplo, patatas, tomates, berenjenas, etc.).

¡Tenga en cuenta! Al comprar semillas de "Red Bull", verá la abreviatura "F1" después del nombre en el envase. Esto significa que la variedad es híbrida. Esto no afecta el sabor ni el valor nutricional del producto, pero los híbridos no se pueden cosechar, es decir, no se pueden cultivar nuevas plantas a partir de sus semillas. Dichas plantas resultantes pueden tener un aspecto y sabor deficientes.

Cómo mejorar el rendimiento de los cultivos

Para proteger su cultivo de ciertas enfermedades y aumentar el rendimiento, siga estas reglas:

1. Antes de sembrar las semillas, se deben rociar con una solución de permanganato de potasio al 2%, que tiene propiedades bactericidas. Este procedimiento ayuda a proteger las plantas de infecciones virales y fúngicas. La solución debe estar tibia. Después de la aplicación, enjuague las semillas con agua fría.
2. Para ayudar a que las semillas germinen más rápido, colóquelas en un paño húmedo empapado en una solución nutritiva tibia y guárdelas en una bolsa de plástico donde se sequen.
3. Lo mejor es mantener las plántulas a temperatura ambiente (22-240 °C).

La mejor época para sembrar semillas para plántulas es desde finales de febrero hasta principios de marzo. Las semillas para plántulas germinan en cinco a siete días.

Las plantas deben trasplantarse a macetas individuales cuando tengan una o dos hojas verdaderas. Una vez trasplantadas al suelo, se deben eliminar los brotes y hojas laterales, y atar el arbusto.

Las plántulas deben plantarse a una profundidad de 2-4 cm (aproximadamente medio dedo de profundidad) con una distancia de 20-40 cm entre las plántulas.

¡Consejo! Como ya se mencionó, el pimiento Red Bull produce una cosecha muy abundante: de 7 a 9 kg de fruto por metro cuadrado de suelo. Por ello, se recomienda cosecharlo mientras aún está madurando, cuando ya ha adquirido su forma y tamaño definitivos, pero aún conserva un color verde claro. ¡No se preocupe! Los pimientos Red Bull se conservan durante mucho tiempo y pueden madurar en interiores, en el alféizar de una ventana o cerca de ella. Es importante asegurarse de que reciban suficiente luz.

Ventajas y desventajas

Ahora, resumamos todas las ventajas y desventajas del Red Bull Pepper.

Ventajas:

• maduración rápida de los frutos;
• Los frutos son carnosos, jugosos, grandes y dulces;
• Esta variedad es fácil de cultivar (no requiere luz brillante ni muchas horas de luz; no es necesario aplicar fertilizantes minerales, etc.);
• Resistente a la mayoría de las enfermedades de las solanáceas.

Defectos:

• necesita ser apoyado;
• cultivadas únicamente a partir de plántulas;
• requiere una alta pureza del suelo.

Cualidades útiles y lugar en la industria médica

Como resultado de su investigación, los científicos concluyeron que el pimiento Red Bull contiene sustancias beneficiosas para el cuerpo humano, tales como:

• la mayoría de las vitaminas del complejo B (tiamina, ácido fólico, etc.);
• ácido ascórbico (vitamina C);
• caroteno (provitamina; al interactuar con las grasas se convierte en vitamina A);
• aceites esenciales;
• carbohidratos;
• sustancias nitrogenadas;
• Minerales: sodio, potasio, calcio, hierro, azufre, silicio, fósforo.

Las investigaciones también han demostrado que el caroteno y la vitamina C, que forman parte de Red Bull, previenen el desarrollo de células cancerosas y favorecen la curación de las úlceras estomacales.

Reseñas

Kristina, de Voronezh, sembró semillas de "Red Bull" y nos contó que casi todas germinaron. Y aunque no es una variedad de maduración temprana, la jardinera logró una cosecha abundante, con un rendimiento de 8 kg por metro cuadrado.

Irina de Tolyatti:

"Los frutos de la variedad 'Red Bull' son realmente grandes y jugosos. Recomienda utilizarlos como ingrediente enriquecido con vitaminas en ensaladas de verduras frescas."

Svetlana de Moscú:

"El pimiento Red Bull da una cosecha enorme, que su familia no puede consumir en una sola temporada, así que se abastece de las deliciosas conservas para el invierno. Svetlana se queja de que los frutos son demasiado grandes y tiene que cortarlos para que quepan en el tarro."

La mujer decidió compartir con nosotros su receta de pimientos encurtidos.

Ingredientes:

• Pimiento Red Bull – 1 kg;
• azúcar – 1/2 taza;
• sal – 3/4 de taza;
• vinagre – 1/2 taza;
• agua – 400 ml;
• aceite vegetal – 350 ml;
• Guisantes de pimienta de Jamaica – 6 uds.;
• hoja de laurel – 3 uds.

Preparación:

1. Lava el pimiento Red Bull, corta el tallo y quita las semillas.
2. Corta cada pimiento en 4-6 trozos.
3. Vierta agua en una cacerola, añada azúcar, sal, vinagre y aceite vegetal. Lleve la mezcla a ebullición.
4. Coloca los pimientos en una cacerola y cocínalos a fuego lento durante 10 minutos. Luego, distribuye los pimientos entre los frascos.
5. Coloca 3 bayas de pimienta de Jamaica y una hoja de laurel en cada frasco. Vierte el adobo.
6. Rendimiento: 3 frascos de medio litro.

Como puedes ver, el pimiento "Red Bull" es uno de los mejores en cuanto a conservación y rendimiento. Puede competir con las variedades más populares de este tipo.