Pimiento "Biryuza": características y descripción de la variedad

Pimienta

La variedad "Biryuza" es de media temporada. Desde la siembra hasta la aparición de los primeros frutos transcurren entre 70 y 80 días. Se consideran maduros cuando adquieren un color verde oscuro. Sin embargo, si se tiene paciencia y se espera a que alcancen la madurez biológica, se pueden cosechar frutos de un rojo intenso que pesan entre 150 y 170 gramos. Su color brillante indica propiedades beneficiosas. El pimiento crece hasta 10 cm de largo y, con los cuidados adecuados, su grosor puede llegar a 1 cm. Tiene forma cuboide.

Esta planta crece bien tanto en invernaderos y semilleros como al aire libre. Es muy exigente con el suelo. En suelos densos, como mínimo, dejará de crecer y perderá flores y brotes. En el peor de los casos, se pudrirá y morirá. Por lo tanto, el acolchado y una humedad adecuada son esenciales para una buena cosecha.
Se recomienda el cultivo de esta variedad en todas partes.

Como es lógico, las regiones del sur producirán cosechas de mayor calidad. Sin embargo, en las regiones centrales, es poco probable que se cultiven frutos grandes debido a las condiciones climáticas.

Preparación de semillas

Siembra las semillas durante los últimos diez días de febrero o principios de marzo. Para obtener plántulas, es mejor prepararlas con antelación. Primero, remójalas en una solución de permanganato de potasio durante 20-30 minutos y déjalas secar. Luego, remójalas nuevamente durante unos 10 minutos en una solución salina compuesta por 1 litro de agua y 2 cucharadas de sal. Enjuaga y seca las semillas que se hundan. Desecha las que floten en la superficie.

El siguiente paso consiste en remojar las semillas en una solución estimulante de ceniza o ácidos húmicos. Una vez germinadas, se plantan en el sustrato a 1 cm de profundidad, con una separación de 2-3 cm entre cada una. El sustrato se compone de una mezcla de humus y compost a partes iguales. Con luz intensa y una temperatura de al menos 20 grados Celsius, las plántulas aparecerán en un par de semanas.

Trasplante

Lo mejor es comenzar a plantar una vez que haya pasado el riesgo de heladas, según su zona climática. Al plantar al aire libre o en invernadero, tenga en cuenta el porte rastrero y extendido del arbusto y siga este patrón: deje una separación de 30-35 cm entre plantas y de 40 cm entre hileras. Esto significa que obtendrá aproximadamente seis plantas por metro cuadrado.

La preparación del terreno también es esencial. Se labra la tierra y se fertiliza con humus, cloruro de potasio y superfosfato.

La planta debe tener un color verde intenso y medir al menos 25 cm de altura. Evite enterrar las raíces demasiado profundo, ya que esto puede dañar el cuello de la raíz y arruinar toda la cosecha. Después de plantar, es importante regar la planta abundantemente.

Cuidado de la turquesa

Para obtener una cosecha abundante, es necesario tener en cuenta las características de la variedad:

  • La variedad "Turquesa" no tolera ni la sequía excesiva ni el riego excesivo del suelo;
  • Debes regar estrictamente en las raíces, el agua debe estar tibia y reposada;
  • Es mejor cubrir la tierra bajo los pimientos con mantillo en lugar de aflojarla. Esto ayudará a evitar dañar el sistema radicular superficial;
  • Se requiere buena iluminación, por lo que el arbusto debe ser moldeado pellizcando los brotes débiles, eliminando los brotes laterales y las hojas que hayan crecido por debajo de la ramificación principal del tallo;
  • A medida que los frutos crecen y maduran, los pimientos se atan para evitar que las ramas se rompan.

Los pimientos no son especialmente populares entre los jardineros aficionados. Pero quienes se han animado a cultivarlos por primera vez han apreciado con razón la cosecha. Muchos los siembran anualmente, utilizando tanto semillas compradas en tiendas como las que obtienen de los propios pimientos.

Según las reseñas, lo mejor es cultivarla en invernadero. Crece hasta 1,5 metros. Se recomienda fertilizarla con humato y ceniza. La cosecha es abundante y la fruta jugosa. La fruta madura se recolecta desde el 20 de junio hasta finales de agosto.

La variedad «Biryuza» es muy versátil. Los frutos verdes se pueden usar para rellenos, pero es mejor esperar a que estén biológicamente maduros para enlatarlos. También son deliciosos frescos. La congelación conserva su sabor y su sutil aroma a pimienta.

Es resistente al virus de la papa y al virus del mosaico del tabaco. La variedad es excelente para el transporte y cumple con los requisitos del mercado. El cultivo tolera muy bien las fluctuaciones de temperatura.

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