Características y reglas para plantar manzanos en otoño en Rusia central

El manzano es el árbol frutal más común en el centro de Rusia. Los jardineros suelen plantarlo en otoño. En el clima templado del centro de Rusia, con inviernos nevados y heladas ligeras, los plantones tienen tiempo de enraizar antes de que llegue el frío. Se eligen los días idóneos para la plantación después de que hayan caído las hojas. Con los cuidados adecuados, el joven manzano sobrevive al invierno y comienza a crecer en primavera.

Características de la siembra otoñal

En el centro de Rusia, los manzanos jóvenes se pueden plantar tanto en otoño como en primavera. Los jardineros experimentados prefieren la primera opción, ya que requiere menos mantenimiento. Antes del invierno, si el otoño es seco, se riega el árbol varias veces. Durante la época de lluvias, no es necesario regarlo. Esto permite disponer de tiempo para otras tareas.

Entre los beneficios de plantar manzanos en otoño se incluyen:

1. En viveros y con vendedores particulares se puede encontrar una gran variedad de plantones de diferentes tipos. Es fácil encontrar un manzano adaptado al clima local y con buena producción.
2. Alta tasa de supervivencia de las plantas. Los plantones vendidos en otoño están en estado de latencia. Todos los procesos biológicos están suspendidos. Estos árboles sobreviven con éxito al trasplante y se adaptan rápidamente a su nueva ubicación.
3. Tras la cosecha, los jardineros disponen de mucho tiempo libre. Por lo tanto, pueden elegir el lugar más adecuado para cultivar manzanos y prepararlo cuidadosamente para la próxima siembra.
4. Despertar temprano en primavera. Los plantones sembrados en otoño ya no pierden tiempo adaptándose y enraizando. Una vez que el aire alcanza los 4 °C, comienza el flujo activo de savia y el crecimiento acelerado del árbol frutal.

Plantar árboles frutales en otoño tiene sus inconvenientes:

1. Existe un alto riesgo de que los roedores y las liebres dañen los troncos. En invierno, cuando escasea el alimento, estos animales roen la corteza de los árboles jóvenes. Por lo tanto, las plantas requieren protección con fieltro asfáltico o malla especial.
2. Determinar el momento óptimo para plantar es difícil. Las plantas plantadas demasiado tarde no tienen tiempo de echar raíces antes de las primeras heladas. Plantarlas demasiado pronto aumenta el riesgo de brotación y crecimiento excesivo del follaje si el clima cálido persiste durante mucho tiempo en otoño. En ambos casos, el árbol muere en invierno.

Seleccionar una variedad

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La parte europea de Rusia posee un clima continental templado. Debido a su lejanía del mar, presenta grandes variaciones anuales de temperatura. En la zona central del país, los inviernos son largos y moderadamente fríos. Los veranos son cortos y cálidos, e incluso calurosos en algunas regiones. Durante la primavera, son frecuentes las heladas. Los otoños son largos y lluviosos. Para el cultivo en este clima, se seleccionan variedades regionalizadas con diferentes periodos de crecimiento.

Variedades de invierno de alto rendimiento para Rusia central:

1. La variedad Bogatyr produce frutos achatados y redondos que pesan hasta 200 g. Las manzanas, al madurar completamente, se tornan amarillas con un ligero rubor rojizo. Su pulpa es firme, moderadamente jugosa, dulce con un ligero toque ácido. Alcanzan su plena madurez a mediados de diciembre.
2. La variedad «Vityaz» produce frutos de tamaño mediano, de forma cónica redondeada. Están cubiertos por una piel lisa, de color crema con rayas rojas. Los frutos se pueden almacenar hasta mayo sin perder su sabor ni su aspecto.
3. La variedad Antey produce frutos grandes que pesan más de 200 g. Las manzanas tienen piel verde. Su pulpa verdosa tiene un sabor agridulce y un aroma delicado. La primera cosecha se da al tercer año de la plantación. Las manzanas conservan su sabor hasta mayo.

Las manzanas de otoño maduran desde finales de agosto hasta mediados de octubre. La cosecha tiene una larga vida útil y es apta para la venta y el procesamiento. Las mejores variedades de este grupo son:

1. La variedad 'Northern Sinap' produce manzanas de tamaño mediano, de forma cónica redondeada, que pesan hasta 130 g. Las manzanas tienen la piel verde con un rubor marrón rojizo. La pulpa es jugosa y dulce con un ligero toque ácido. Comienzan a dar fruto cinco años después de la plantación.
2. La variedad Borovinka produce manzanas redondas de tamaño mediano que pesan hasta 90 g. Tienen la piel lisa, de color verde claro con rayas rosadas. Su pulpa es jugosa y ligeramente ácida. La primera cosecha se da a los 4 años de la plantación.
3. La variedad Idared, de origen estadounidense, produce manzanas redondas de tamaño mediano que pesan hasta 190 g. Su piel es fina, lisa y de color verde claro. La pulpa, densa y jugosa, es de color crema y tiene un sabor agridulce. Se conservan durante 6 meses.

Las variedades de verano se cultivan para consumo en fresco. Los frutos de estos manzanos maduran temprano. No son aptos para procesamiento y tienen una vida útil corta. Las mejores variedades de verano son:

1. La variedad «White Filling» madura en agosto. Los frutos, redondos y de hasta 150 gramos, tienen una piel fina de color verde blanquecino y una pulpa tierna. Comienzan a dar fruto cinco años después de la siembra.
2. La variedad Papirovka madura a principios de agosto. Las manzanas, de tamaño mediano, alcanzan un peso de 100 g. Tienen forma cónica redondeada y superficie acanalada. Su piel es fina, delicada, de color verde amarillento, y su pulpa, aromática y jugosa.
3. La variedad «Konfetnoye» produce frutos redondos que pesan hasta 150 g. Están cubiertos por una piel de color rosa oscuro con un matiz rojizo. Su pulpa jugosa y cremosa tiene un sabor a miel y caramelo.

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Época de plantación de manzanos

En la zona central de la región, lo mejor es plantar manzanos a finales de septiembre o principios de octubre. En la zona sur, se pueden plantar los plantones a principios de noviembre, si aún no han llegado las heladas. Plantarlos en esta época garantiza que los árboles reciban la humedad necesaria de la lluvia. Las plantas echan raíces bien antes de las heladas y empiezan a crecer rápidamente en primavera.

Lo mejor es plantar justo después de que se caigan las hojas. Las hojas que quedan en la plántula favorecen la evaporación rápida de la humedad, lo que dificulta el enraizamiento. Ni siquiera el riego frecuente mejora la situación. El sistema radicular no suministra humedad a la parte superior de la planta porque no ha tenido tiempo de adaptarse. Es preferible plantar el árbol durante la época de lluvias. La tierra húmeda permite que la planta se adapte más rápidamente a su nuevo lugar.

Seleccionar una plántula

Al comprar un árbol frutal, preste atención a su salud. Evite comprar plantones a vendedores particulares; podrían estar enfermos o dañados por insectos. Es mucho más seguro comprar plantas en viveros especializados.

Las plantas de 1 a 2 años son aptas para la siembra. Inspeccione cuidadosamente el sistema radicular; debe estar bien desarrollado, sin daños ni moho. Las raíces excesivamente largas pueden podarse antes de la siembra. La corteza de las plantas sanas es de color marrón oscuro uniforme, sin manchas ni daños. La copa de un árbol joven consta de 4 a 5 brotes, cada uno con 3 o 4 yemas. El tronco se curva ligeramente en el punto de injerto, a 5 cm de las raíces.

Si el sistema radicular del plantón está cubierto, es imposible examinarlo. En este caso, para comprobar su calidad, sujételo por el tronco cerca del cepellón y levántelo. Si la tierra no se desmorona, el plantón está bien y se puede plantar. Si se puede extraer fácilmente de la tierra, significa que se colocó en una maceta recientemente. No conviene comprar un manzano en estas condiciones.

Preparación del terreno

El terreno para la plantación de otoño y el hoyo para el plantón se preparan en primavera. El plazo máximo de preparación es de 2 a 3 meses. El mejor lugar para cultivar un manzano es un terreno previamente ocupado por árboles frutales. Para las variedades altas, elija un lugar orientado al norte para evitar que den sombra a otras plantaciones. Si se planta un huerto de manzanos cerca de edificios, elija un lugar orientado al sur para evitar que las paredes bloqueen la luz solar.

En terrenos montañosos, elija un lugar elevado para el plantón. Las tierras bajas tienden a acumular niebla y aire frío, lo que suele provocar estancamiento de la humedad. Los árboles frutales tienen dificultades para crecer en estas zonas. Un suelo franco o franco arenoso neutro, con un pH mínimamente alcalino o ácido, es adecuado para los manzanos.

Si las características del suelo no son óptimas, se puede mejorar su calidad:

• A los suelos alcalinos se les añade humus, compost y turba;
• Si la acidez es alta, agregue ceniza de madera o harina de dolomita;
• El suelo pesado con gran cantidad de arcilla se diluye con arena de río;
• Se añade arcilla a los suelos arenosos para mejorar la retención de agua a nivel de las raíces.

Se limpia la zona seleccionada de maleza y se excava profundamente, eliminando los restos vegetales. Durante la excavación, se añade fertilizante y se preparan los hoyos para plantar las plántulas. Los hoyos se excavan al tamaño del sistema radicular, asegurando que la planta quepa cómodamente dentro, dejando entre 10 y 15 cm de espacio. Antes de plantar las plántulas a raíz desnuda, se inserta una estaca en el centro para atarlas. Se coloca una capa de 15 cm de material de drenaje en el fondo. A continuación, se añade tierra fértil hasta un tercio de la altura del hoyo. Antes de plantar, el hoyo y la tierra excavada se cubren con agrotextil negro para evitar que penetre la humedad.

Aterrizaje

Para árboles frutales con raíces expuestas, aplique una solución enraizante durante 24 horas. Riegue abundantemente el hoyo preparado. Recorte el sistema radicular del plantón a una longitud de 25 cm con una herramienta limpia. Para desinfectar, espolvoree las zonas expuestas con carbón activado triturado. Forme un montículo en el hoyo para colocar el plantón a la altura deseada. Coloque la planta sobre el montículo, orientada hacia el sur respecto a la estaca, y extienda las raíces.

Rellena el hueco del hoyo con tierra fértil, sacudiendo suavemente la planta para que se llene por completo. Compacta la tierra. Forma un pequeño montículo alrededor del perímetro del hoyo. Vierte entre 20 y 30 litros de agua. Una vez que la planta haya absorbido la humedad, cubre la zona alrededor del tronco con turba, serrín y compost. Sujeta el árbol con una estaca en dos puntos. Quita las hojas que queden en las ramas. Recorta los brotes a una cuarta parte de su longitud. Haz el corte en diagonal por encima de las yemas. Sella las heridas con brea.

Si el sistema radicular del plantón está cerrado, la plantación es más sencilla. Este tipo de planta no necesita tutor. El árbol se mantendrá erguido gracias a su cepellón. No es necesario remojarlo antes de plantarlo. Para facilitar su extracción del contenedor, riegue el manzano una hora antes de plantarlo. Deje el fondo del hoyo nivelado. Ajuste el nivel para que el plantón quede al ras de la superficie del suelo después de la plantación. Rellene el espacio restante con tierra. Después de plantar, riegue la planta y cubra con mantillo la zona alrededor del tronco como de costumbre.

Si no se planta a tiempo, posponga la siembra hasta la primavera. Plantar con temperaturas bajo cero es peligroso. La planta no tendrá tiempo de enraizar y morirá inevitablemente en invierno. Para conservar el material de siembra, cave una zanja del largo de la plántula, de norte a sur. Cubra el fondo con hojas caídas.

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La planta se envuelve en arpillera. El árbol se coloca de manera que las raíces apunten al norte y queden por debajo de la copa. Se cubre con una mezcla de tierra y turba, dejando al descubierto las puntas de los brotes. Esta zona se cubre luego con hojas y serrín, y finalmente con ramas de pino. En primavera, tras el deshielo, se extraen los plantones y se trasplantan.

Cuidados posteriores a la siembra

Los manzanos plantados en otoño prácticamente no requieren cuidados. No necesitan fertilizante durante este periodo, ya que este se aplicó al preparar el hoyo. Si el otoño es lluvioso, tampoco es necesario regarlos. En clima seco, el primer riego debe realizarse solo después de una semana, utilizando abundante agua de regadera. Posteriormente, se debe reducir la frecuencia y la cantidad de agua. El exceso de agua puede provocar la pudrición de la raíz.

Un árbol joven necesita protección durante el invierno. Para ello, coloque turba y hojas caídas alrededor del tronco. Cuando las temperaturas se estabilicen bajo cero, envuelva el tronco con fieltro asfáltico para protegerlo de liebres y ratones. Con el mismo fin, coloque trozos de manguera de goma cerca del árbol; su olor repele a los roedores. Cubra la zona alrededor del tronco con ramas de pino para retener la nieve.

Posibles errores

Evite utilizar plantas maduras de más de tres años para la siembra. En comparación con las plántulas jóvenes, enraízan peor y se adaptan con dificultad a un nuevo lugar. Evite añadir grandes cantidades de fertilizantes minerales y materia orgánica al hoyo. Pueden crear un ambiente agresivo en la zona radicular, que destruye la microflora beneficiosa. Evite añadir estiércol fresco al hoyo durante la siembra. Al descomponerse, libera sustancias nocivas que inhiben el sistema radicular.

No cave la tierra justo antes de plantar. La tierra removida hace que el cuello de la raíz se hunda. Esto dificulta el desarrollo del árbol joven y aumenta el riesgo de que muera. No es necesario comprar plantones con antelación. Las plantas compradas durante la temporada de siembra ya han entrado en reposo vegetativo y sobrevivirán al invierno sin problemas.

Plantación otoñal de manzanos Este proceso tiene éxito si se realiza en el momento adecuado. Con los cuidados necesarios, el árbol sobrevive a su primer invierno y comienza a crecer con vigor en primavera. Al cabo de unos años, el joven manzano da sus primeros frutos.