Descripción de la variedad de pimiento naranja: reseñas, rendimiento (foto)

Pimienta

El pimiento dulce "naranja", llamado así por su piel de color brillante que recuerda a una fruta tropical, y por su alto contenido de azúcar, se puede usar no solo en ensaladas, sino también como base para mermeladas y otros postres. Estas cualidades lo convierten en una opción popular entre los jardineros que buscan incorporar un nuevo cultivo a sus huertos.

Esta variedad se diferencia de los pimientos morrones comunes en que fue desarrollada específicamente para las regiones central y noroccidental. Por lo tanto, el pimiento "Naranja" se cultiva no solo en invernaderos, sino también al aire libre, para resistir cambios climáticos bruscos. Según las reseñas, los frutos pueden madurar completamente incluso con pocas horas de luz. Estas características no son sorprendentes, ya que fue desarrollada por cultivadores de la empresa "Jardín Ruso".

Características agrotécnicas de la variedad

Las plantas de pimiento crecen compactas y de tamaño reducido, sin superar nunca los 45 cm de altura, lo que permite cultivar hasta cinco plantas por metro cuadrado sin que la producción se vea afectada. Esta variedad es de media estación, lo que significa que los frutos maduran completamente entre 90 y 100 días después de la siembra. Se cultiva principalmente a partir de plántulas, ya que sembrar las semillas directamente en el exterior puede afectar a la producción y la germinación.

Características de los frutos maduros:

longitud de hasta 10 cm;
Espesor de pared 4–5 mm;
peso de los frutos maduros 40–50 g;
El color de la cáscara varía de amarillo brillante a rojo anaranjado;
El contenido de azúcar alcanza el 6%.

Dado que una sola planta puede producir entre 30 y 35 vainas, se pueden cosechar aproximadamente entre 7,5 y 8 kg de pimientos por metro cuadrado. En invernaderos, esta cifra aumenta si la planta dispone de suficientes nutrientes en el suelo. Aunque esta variedad es dulce, con un alto contenido de azúcar, tiene un bajo valor energético, con solo 26 kcal por cada 100 g. Esto la convierte en un fruto ideal para quienes están a dieta.

Además, esta variedad no provoca reacciones alérgicas, a diferencia de otros tipos de solanáceas de colores brillantes, por lo que puede ser consumida por mujeres embarazadas y lactantes.

¡Importante! A los niños les gustan mucho estos pimientos, por lo que es necesario asegurarse de que los niños pequeños no coman frutos verdes de las plantas.

Condiciones de cultivo del pimiento y calidad de la semilla

En las regiones centro y sur, los pimientos crecen bien al aire libre y no requieren aislamiento adicional, pero en las regiones norteñas, puede ser necesario utilizar invernaderos de plástico. Además, con la llegada del otoño, es necesario aislar el suelo con una película especial para evitar que las raíces de la planta se congelen debido a las heladas nocturnas repentinas.

Incluso en invernadero, plantar directamente en el suelo reduce la germinación entre una y dos veces, lo que resulta en plantas débiles y propensas a enfermedades. En campo abierto, los pimientos germinan muy mal; debido a la falta de calor y nutrientes necesarios durante las primeras etapas, las plantas crecen demasiado bajas. Sus órganos vegetativos son débiles, lo que retrasa la formación del fruto. Debido al desarrollo tardío y a la deficiente transferencia de nutrientes de las raíces a los brotes, las vainas maduran más lentamente y existe el riesgo de que se cosechen verdes.

¡Consejo! Para obtener plantas viables que produzcan una buena cosecha, es necesario utilizar el método de siembra por plántula.

Revisar el material de siembra

Para obtener la cantidad necesaria de plántulas y, finalmente, de arbustos, es preciso comprobar primero la calidad del material de siembra. Para ello, agite el recipiente que contiene las semillas y seleccione de 3 a 5 para probarlas. Este método permite rotar las semillas, lo que proporciona un resultado más preciso y evita seleccionar semillas extraídas de un solo fruto.

Las semillas de control se colocan sobre un trozo de tela gruesa y suave bien humedecida con agua. El otro extremo de la tela cubre las plántulas y el conjunto se coloca en un recipiente ligeramente cerrado. A continuación, se colocan las plántulas en un lugar oscuro y cálido, preferiblemente bajo un radiador. Es fundamental mantener una temperatura elevada y constante, sin superar los 23-25 grados Celsius.

¡Tenga en cuenta! Si el suelo de tu casa está frío, coloca un paño caliente o una tabla de madera debajo antes de poner el recipiente. Esto evitará que las semillas se congelen y produzcan resultados desproporcionados.

Si se siguieron todas las instrucciones para la prueba, la mayoría de las semillas en el recipiente deberían germinar en 4 o 5 días. Si esto no ocurre, es necesario reemplazarlas. También es importante recordar que si el recipiente estaba herméticamente cerrado, las semillas podrían empezar a pudrirse. Por lo tanto, es necesario que haya una corriente de aire fresco para eliminar el exceso de humedad, pero no debe ser demasiado fuerte, ya que de lo contrario no habrá suficiente agua para el desarrollo de las semillas.

Es recomendable revisar el paño a diario para asegurarse de que esté húmedo y no demasiado seco. Evite levantarlo para no alterar el ambiente de las semillas. Si el paño parece demasiado seco, no le eche agua; rocíelo con agua. Un pulverizador para plantas es ideal para esto; si no tiene uno, humedezca sus dedos y sacuda las gotas de agua. Estos métodos para añadir humedad evitarán que las semillas se sequen o se rieguen en exceso, lo que puede afectar la claridad de los resultados.

Selección de semillas para la siembra

Antes de sembrar las semillas en macetas con tierra, es importante desechar las que no germinen. Estas semillas, a veces llamadas «huecas», carecen de los nutrientes necesarios para el desarrollo normal del embrión y el brote. Incluso si germinan, las plantas resultantes serán muy débiles debido a las alteraciones en su desarrollo inicial. Por lo tanto, es fundamental seleccionar semillas de alta calidad.

Para comprobarlo necesitarás:

1 litro de agua hervida;
30 g de sal (aproximadamente 1 cucharada colmada);
tarro o cuenco hondo.

Vierte agua y sal en un recipiente y remueve bien hasta que se disuelva por completo. El líquido puede estar a temperatura ambiente o ligeramente más caliente, pero es importante que no se enfríe ni se caliente demasiado. Una vez disueltos todos los granos, añade las semillas y remueve de 3 a 6 veces con una cuchara hasta que estén bien humedecidas.

En 1 o 2 minutos, las semillas se separarán en fracciones; una parte se depositará en el fondo y la otra flotará en la superficie. Esta última debe recogerse con cuidado y desecharse, ya que contiene semillas no aptas para la siembra. Las semillas que se han hundido se enjuagan con agua fría y se utilizan para sembrar.

Cultivo de plántulas

Primero, es necesario determinar el momento adecuado para sembrar las semillas. Para ello, hay que saber dónde crecerán. Si se cultivan al aire libre, se recomienda sembrarlas entre el 20 de febrero y el 10 de marzo. Este periodo es ideal para climas templados, donde la temperatura ambiente supera los 13 grados Celsius (55 grados Fahrenheit) al momento de la siembra. Lo mejor es comenzar con los semilleros en febrero, dejando tiempo para sembrar una segunda tanda si algunas semillas no germinan. En invernaderos, las semillas se siembran antes porque la temperatura deseada se alcanza más rápidamente.

¡Consejo! Para asegurar el crecimiento exitoso de las plántulas, las semillas deben germinarse antes de colocarlas en vasos. Esto se realiza de la misma manera que la prueba de germinación.

Al cultivar plántulas en interiores, es mejor comprar tierra en una tienda especializada, ya que la tierra casera tendrá un olor bastante desagradable. Sin embargo, si planeas usar una habitación aparte, puedes preparar tu propia tierra para plántulas.

Suelo óptimo para plántulas:

2 partes de turba;
2 partes de humus obtenido de las hojas;
1 parte de tierra común.

Se coloca tierra en vasos de turba o plástico fino. Se hace un agujero de 5 mm en el centro, donde se introduce una semilla germinada. El agujero se cubre con tierra. Es importante no compactar la tierra, ya que de lo contrario las semillas no podrán brotar. Se cubren los recipientes con film transparente y se colocan en un lugar cálido.

Todas las plántulas deberían brotar casi al mismo tiempo, y conviene vigilarlas atentamente. Cuando esto ocurra, retire la tapa y coloque las plántulas en un lugar bien iluminado. Si no dispone de un lugar así, utilice lámparas especiales para darles soporte.

Trasplante de plántulas al suelo y cuidado de las plantas

Según las opiniones de cultivadores habituales del pimiento "Orange", el momento óptimo para plantar los plantones es cuando tienen aproximadamente 50 días. Sin embargo, es importante recordar que todas las variedades de pimiento detienen su crecimiento a temperaturas de 13 grados Celsius (55 grados Fahrenheit), por lo que las temperaturas nocturnas no deben bajar de los 14 grados Celsius (57 grados Fahrenheit). De lo contrario, los plantones podrían entrar en letargo o incluso morir. No obstante, estas temperaturas están pensadas para brotes endurecidos, por lo que las bandejas con las plantas deben permanecer al aire libre durante dos semanas antes del trasplante. Se puede empezar a la 1:00 de la madrugada, aumentando gradualmente el tiempo.

Las plántulas se plantan en un semillero, con una distancia mínima de 30 cm entre plantas, y preferiblemente de 40 a 45 cm. No se debe extraer la planta del contenedor tirando del tallo ni desenterrándola. Por lo tanto, se corta y se retira con cuidado el contenedor de plástico, y se entierra el contenedor de turba junto con el rizoma.

Una vez que la planta se ha establecido, se ata y se poda el tallo principal. A medida que crece, es importante controlar el número de ramas laterales, ya que es donde se formarán los frutos. Según los jardineros, la planta no puede soportar fácilmente más de cinco ramas; de lo contrario, la producción de pimientos disminuirá y los frutos serán más pequeños.

El pimiento dulce "Orange" es una buena opción para quienes disfrutan de los sabores dulces pero no quieren calorías adicionales. Y como fue cultivado específicamente para regiones centrales, la planta requiere pocos cuidados, solo un ligero abono con estiércol diluido en agua. Esto la convierte en una variedad ideal para quienes se inician en la jardinería.