Pastel de col de un minuto que se deshace en la boca

cocina campestre

El pastel de col instantáneo es una excelente opción de pastel salado que se prepara rápidamente. Es tierno, sustancioso y delicioso.

La masa se prepara de forma muy rápida y sencilla; no hace falta amasarla a mano ni esperar a que leve. Esta receta, con fotos incluidas, solo requiere los ingredientes más simples y fáciles de conseguir.

Esta tarta es perfecta para un desayuno, almuerzo o merienda contundente. Tiene un sabor increíble y se deshace en la boca, por lo que es difícil resistirse.

Ingredientes:

  • repollo blanco – 300 g;
  • Huevos de gallina – 3 uds.;
  • kéfir – 150 ml;
  • harina de trigo – 180 g;
  • verduras de hoja verde – al gusto;
  • levadura en polvo – 0,5 cucharaditas;
  • aceite vegetal – 1 cucharada;
  • sésamo – 0,5 cucharaditas;
  • Sal y pimienta al gusto.

 

Cómo hornear un pastel de repollo en un minuto

Preparemos todos los ingredientes necesarios. Tamiza la harina y el polvo de hornear en un recipiente hondo.

harina tamizada con levadura en polvo

Vierta el kéfir y bata los huevos.

Añadir kéfir y huevos

Mezcla bien todos los ingredientes.

mezcla

Pica finamente la col.

Pica la col

Lavar bien las hierbas frescas bajo el grifo, secarlas, picarlas finamente, añadirlas a la col y mezclar.

agregar hierbas picadas

Toma una bandeja para hornear, úntala con aceite vegetal y coloca la col en el fondo.

Coloca la col en un molde

Vierta la masa sobre la col, espolvoree con semillas de sésamo y hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.

Vierta la masa y espolvoree con semillas de sésamo.

El pastel de col que se deshace en la boca y se prepara en un minuto ya está listo.

El pastel de col está listo

Deja que el pastel se enfríe un poco, pásalo a una fuente y sírvelo. Es rápido y fácil.

Coloca el pastel de col en un plato.

¡Buen provecho!

pastel de repollo de un minuto
Comentarios al artículo: 10
  1. Vadim

    ¡Menuda mentira! ¿Dónde está el pastel de un minuto? Preparar la masa y las verduras lleva de 10 a 15 minutos. ¡Y luego meterlo al horno otros 30 o 40 minutos! ¡Una hora en total! ¡Buen provecho, autor!

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  2. Vadim

    ¡Este pastel de un minuto tarda UNA HORA en prepararse!

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  3. Sin sal, sin aceite, de alguna manera no es suficiente...

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    1. Kirsa

      Lea los ingredientes con más atención.

      Respuesta
  4. Ola

    La col no se cocinará en ese tiempo, y ahora mismo no hay col tierna.

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  5. No me gustó, la col ya debería estar guisada, sabe mejor si le añades un huevo.

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  6. Anton

    La col debe cocerse a fuego lento un poco.

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  7. Antes de cocinar, freír la col en aceite y dejar enfriar.

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  8. Gracias.

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  9. No me gustó, no sé.

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