Bulbos de cebolla: características del cultivo en campo abierto

Cebolla

Cultivar cebollas está al alcance de cualquier jardinero hoy en día. El cultivo de bulbos de cebolla ha demostrado ser particularmente exitoso. Este método se caracteriza por su alta productividad, rápida maduración de las cebollas y mínimos tallos florales. Si se cumplen todas las condiciones de cultivo y se proporciona el cuidado adecuado, se puede obtener un alto rendimiento.

fechas de siembra

La mejor época para plantar cebollas de bulbo al aire libre comienza a finales de abril y se extiende hasta mediados de mayo. Esto depende de la región y de las condiciones climáticas primaverales. La temperatura media óptima del aire ronda los 7 °C. Plantar temprano en suelo fresco indica que el cultivo es resistente a las heladas. Por esta misma razón, las cebollas de bulbo de invierno se plantan más cerca de finales de octubre.

¡Importante! No es recomendable retrasar la siembra en primavera. Un suelo demasiado seco por el sol primaveral reducirá la producción. Sin embargo, plantar los bulbos demasiado pronto en suelo frío tampoco es conveniente, ya que esto provocará una brotación excesiva posteriormente.

Variedades de cebollas para diferentes regiones

Hoy en día, los mejoradores rusos y extranjeros han desarrollado muchas variedades excelentes de cebolla, que se distinguen por una serie de características:

tamaño de las cabezas;
productividad;
color de la pulpa;
cualidades gustativas;
la sincronización de la vegetación, la siembra y la cosecha;
resistencia al cambio climático, etc.

período de maduración	Nombres	Apariencia	Peso de la bombilla
variedad de maduración temprana	Stuttgarter Riesen	Bulbos redondos, color amarillo-marrón de las hojas secas	150-180 g
Carmen	Bulbo rojo oscuro de forma redonda	50-80 g
Chalotas	Escamas redondas de color dorado	Aproximadamente 3 kg por metro cuadrado
Corrado	El bulbo es redondo y plano, con escamas de color dorado.	110-120 g
Cupido	Forma elíptica, escamas de color dorado	110 g
variedad de maduración media-temprana	Sturon	Bulbos redondos, de color marrón claro	160 g
Polvo de estrellas	cebolla de ensalada blanca elíptica	110-145 g
Centurión F1	Escamas doradas en forma de huevo, carne blanca y jugosa	120-155 g
Hércules	Escamas redondas de color dorado	160 g
Variedad de mitad de temporada	Barón Rojo	Cebolla roja de forma redonda	60-95 g
Shetana	Escamas redondas de color dorado	75-95 g
Bamberger	Bulbos alargados, escamas de color dorado	90 g
Rumba	bulbo redondo, escamas de color dorado	110-125 g

¡Importante! Al elegir una variedad de cebolla para sembrar, es importante tener en cuenta el clima de la región.

Según la zona a la que estén destinadas, las variedades se pueden dividir en dos tipos:

Norteño. De sabor picante, excelente duración.
Sureño. Dulce, de corta duración, la mayoría de las variedades para ensalada.

Los expertos recomiendan cultivar variedades de cebolla del sur en las regiones más frías del país utilizando plántulas.

Según el número de bulbos que se forman en un nido, se pueden distinguir las siguientes variedades:

De nido pequeño, que contiene 1 o 2 bulbos.
De tamaño mediano – pueden contener hasta 4 cabezas.
Las que tienen varios nidos contienen más de 5 bulbos.

Es importante tener en cuenta que la cantidad de bulbos en un grupo depende no solo de la variedad, sino también de las condiciones de cultivo, el momento y lugar adecuados de la siembra, la fertilidad del suelo y la humedad. Cuanto mayor sea el tamaño de la semilla y mayor la humedad del suelo, mayor será la probabilidad de obtener una cosecha con varios grupos.

Preparación de bulbos de cebolla antes de plantarlos en tierra abierta

Antes de procesarlas, recorte la parte superior de las escamas de la cebolla, aproximadamente hasta la línea de crecimiento superior.

Cualquiera de las etapas de preparación se considera necesaria por varias razones:

De esta forma, se puede estimular el crecimiento de las plantas.
Esto permite destruir hasta el 90% de las bacterias dañinas y reforzar la inmunidad de los bulbos.
Previene enfermedades, incluida la putrefacción.
Aumenta la resistencia a los cambios climáticos.

El tratamiento previo a la siembra de los bulbos de cebolla se puede realizar con permanganato de potasio diluido en agua. Utilice 10 gramos de la solución por cada litro de agua tibia para eliminar la mayoría de los microorganismos dañinos. Remoje los bulbos en esta solución durante 30 minutos. Luego, escúrralos y siembre las cebollas en la tierra.

Puedes usar nitrato de potasio para desinfectar bulbos. Para ello, añade una caja de cerillas de la sustancia a 10 litros de agua, deja las cebollas en remojo durante 20 minutos, escúrrelas y plántalas en la tierra.

La sal común es excelente para fortalecer el sistema inmunológico de las cebollas. Un vaso de agua con esta solución es suficiente para un cubo de agua. Los bulbos de cebolla deben remojarse en la solución durante al menos 5 horas. Luego, se debe usar la misma solución para regar los semilleros antes de plantarlos.

Después de remojar la semilla en una solución salina, debe enjuagarse con agua corriente fría.

Para asegurar una buena cosecha de cebollas, se utilizan estimulantes del crecimiento. Los más populares son los compuestos que contienen circonio y humato, o la mezcla Energen. Estos productos aceleran la germinación entre 3 y 5 días.

Los bulbos de cebolla se preparan para su siembra en otoño. Es importante almacenarlos adecuadamente para asegurar una germinación uniforme y una buena cosecha.

Para reducir la cantidad de tallos florales, basta con calentar los bulbos al sol durante un par de días antes de plantarlos. Algunos los sumergen en agua caliente (no superior a 50 °C). Escurra el agua después de 10 horas.

El material de semillas debe almacenarse en un lugar oscuro, bien ventilado y fresco, evitando el sobrecalentamiento y la hipotermia.

Métodos para el cultivo de bulbos de cebolla

El lugar de plantación debe estar bien iluminado y ventilado. Esto evitará la pudrición y las enfermedades fúngicas. Los suelos ligeramente ácidos son ideales. Lo siguiente ayuda a reducir la acidez:

Cal - 4-5 kg por 100 m².
Harina de dolomita.
Tiza.
Ceniza de madera.

Se pueden establecer bancales en el mismo lugar donde se cultivaron anteriormente tomates, berenjenas y patatas. No se recomienda plantar en el mismo sitio que el ajo. No se deben añadir fertilizantes al suelo junto con la cal, ya que esto reduce la cantidad de nitrógeno, esencial para un buen crecimiento.

En otoño, añada compost a la zona donde vaya a plantar los bulbos de cebolla. Aplique aproximadamente 5 kg por metro cuadrado. En primavera, cave la tierra a una profundidad de media pala (20 cm). Añada la siguiente mezcla por metro cuadrado de tierra:

superfosfato – 6 g;
urea – 1 g;
cloruro de potasio – 2 g.

Este fertilizante se puede esparcir sobre la superficie del suelo y luego rastrillar.

Una semana antes de plantar las cebollas, trate el suelo con una solución de sulfato de cobre y agua (1 cucharada/10 litros, respectivamente).

En primavera

Para ello, el aterrizaje se realiza según el siguiente esquema:

Espaciado entre filas: 25-30 cm (bloque del motor: 70 cm);
La distancia entre las cabezas en el macizo del jardín es de hasta 10 cm;
Profundidad de plantación del material: hasta 4 cm.

¡Importante! La profundidad y el espaciado de plantación deben determinarse según el tamaño de los bulbos. Los bulbos de hasta 10 mm de diámetro requieren un espaciado de 5 cm; los de hasta 15 mm, de 8 cm; y los de mayor tamaño, de 10 cm.

En otoño (antes del invierno)

La época de siembra depende de la región. Puede sembrar según el esquema anterior o reducir la distancia entre los bancales a 10-15 cm. Plante los bulbos de cebolla a una profundidad máxima de 5 cm. Cubra los bancales con mantillo 7-8 días después de la siembra. No olvide retirar el mantillo restante en primavera.

Método de invernadero

Los bulbos deben tener al menos 20 cm de diámetro. La siembra debe realizarse después del 15 de octubre. La distancia estándar entre bulbos es de hasta 25 cm y la profundidad de siembra es de 4 cm. Se extiende paja o mantillo por encima, con una capa de al menos 20 cm de espesor. En primavera, se retira el exceso de material de cobertura y se tratan los cultivos con nitroammofosfatasa (15 g por metro cuadrado).

Acera

Este método se utiliza en balcones, alféizares y invernaderos. En este caso, se cultivan cebollas para producir cebolletas. La característica principal de este método es que los bulbos se colocan muy juntos, con una mínima penetración en el suelo. Esta estructura se asemeja a un puente, de ahí su nombre.

¡Importante! En este caso, la tierra debe mantenerse constantemente húmeda y los bulbos deben tener entre 3 y 5 cm de diámetro.

¿Cuándo brotan las cebollas al plantarlas en la tierra?

En primavera, los brotes pueden aparecer tan pronto como nueve días después de la siembra. Si las cebollas se sembraron en otoño, los primeros brotes se pueden observar desde principios hasta finales de abril. Esto depende de las condiciones climáticas. Si se cultivan en invernadero, las cebollas brotarán entre finales de febrero y finales de marzo. Al utilizar el método de propagación por puente, las cebollas brotarán como máximo una semana después de la siembra.

Cómo cuidar las plantas de cebolla

Tras la siembra, es importante vigilar constantemente el estado de la capa superior del suelo y removerla. Asegúrese de eliminar las malas hierbas, regar cuando sea necesario y aplicar fertilizante. Si el suelo de su región es fértil, quizá no sea necesario hacerlo. De lo contrario, conviene seguir los consejos de jardineros experimentados:

Tres semanas después de la siembra, se pueden abonar las plantas con una solución compuesta por 1 kg de estiércol de vaca por cada 10 litros de agua.
Antes de regar, espolvoree urea o nitrofosfato.

Durante los dos primeros meses, los bulbos de cebolla se riegan a razón de hasta 8 litros por metro cuadrado de plántulas. Posteriormente, la cantidad se reduce a la mitad y, para la época de cosecha, ya no es necesario regar.