Las mejores variedades de pimientos naranjas: descripciones con fotos

Los pimientos naranjas lucen preciosos en el jardín y aportan un toque de atractivo a los platos preparados. Pero la belleza de estas variedades va más allá de su llamativo color. En este artículo, exploraremos por qué deberías plantar pimientos naranjas en tu jardín, cuáles son sus beneficios, qué debes tener en cuenta al cultivarlos y qué variedades de pimiento naranja se consideran las mejores.

Descripción y características del pimiento naranja

Los pimientos naranjas aportan un toque de color tanto al jardín como a la mesa, y además ofrecen numerosos beneficios para la salud. Son ricos en nutrientes, vitaminas y minerales. En comparación con otras variedades, tienen niveles significativamente más altos de potasio, fósforo y rutina, y consumidos verdes son una excelente manera de prevenir el cáncer y los tumores.

Las variedades de pimiento naranja pueden ser ultratempranas, tempranas, de media estación o tardías. Pero incluso las variedades más tempranas tienen un ciclo de cultivo bastante largo, por lo que se cultivan exclusivamente a partir de plántulas.

Los jardineros experimentados suelen plantar pimientos en diferentes épocas de maduración. Esto les permite tener fruta fresca en su jardín durante toda la temporada.

Los pimientos naranjas se pueden cultivar al aire libre, en invernadero o incluso en interiores, en un balcón o alféizar. Las condiciones de cultivo recomendadas deben indicarse en el envase de las semillas. Los pimientos cultivados en invernadero no producirán la misma cosecha que los cultivados al aire libre.

Al elegir variedades, conviene prestar atención al aspecto que tendrá la planta. Esto se refiere principalmente a la altura y el ancho del arbusto. Si no se dispone de soportes adecuados, es mejor optar por pimientos naranjas de porte bajo.

La resistencia a las enfermedades también es de gran importancia. La mayoría de las variedades de pimiento naranja disponibles hoy en día son híbridas y ya han sido tratadas contra enfermedades y plagas.

Beneficios para la salud del pimiento naranja

El color naranja indica un alto contenido de caroteno. Traducido del latín, este término significa "zanahoria", y de hecho, la hortaliza debe su nombre a su característico color. Anteriormente, se creía que las zanahorias eran beneficiosas para la vista y que tenían un alto contenido de nutrientes esenciales, pero después de que los cultivadores desarrollaran los pimientos naranjas, estos se convirtieron en los mejores en este aspecto.

Además de caroteno, este pimiento contiene una gran cantidad de vitamina C. ¡En este sentido, incluso supera al limón! Las vitaminas A, B, P y E, el hierro, el magnesio, el sodio, el fósforo y otros micronutrientes hacen de esta verdura un verdadero tesoro para todos. Fundamentalmente, es hipoalergénico y, gracias a su bajo contenido calórico (26 kcal por 100 g), no perjudica la figura.

variedades tempranas de naranja

Dicen que las variedades tempranas de pimiento carecen de un sabor y aroma distintivos. Quizás, pero no las de color naranja. Todas ellas se caracterizan por su color vibrante, paredes gruesas, carnosas y jugosas, mayor rendimiento y sabor intenso.

Detengámonos brevemente en las variedades tempranas más populares de pimiento naranja.

Maravilla Naranja

Este híbrido produce frutos entre 100 y 105 días después de que brotan los primeros tallos. En este punto, el fruto aún es verde, pero comestible. Posteriormente desarrolla su color naranja. Cada pimiento pesa 250 gramos y tiene un grosor de pared de aproximadamente un centímetro.

Tiene una alta tasa de germinación de semillas. Puede cultivarse al aire libre, pero produce mejores resultados en invernaderos, con tres plantas por metro cuadrado.

El arbusto alcanza un metro de altura y, por lo tanto, requiere soporte. Un metro cuadrado produce hasta 15 kg de fruta.

Se consume principalmente fresca o en ensaladas.

Toro naranja

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Este pimiento naranja es muy apreciado por los jardineros no solo por su maduración temprana y buena germinación, sino también por su alta producción. Incluso en un pequeño terreno, se puede cultivar suficiente fruta para toda la familia.

Los frutos son bastante grandes, con un peso de entre 200 y 450 gramos. Su forma es ligeramente alargada. El grosor de la pared alcanza hasta un centímetro.

Puede cultivarse tanto en invernadero como al aire libre. Es resistente a enfermedades y plagas, incluso al virus del mosaico del tabaco.

Se utiliza fresca, es apta para congelar y enlatar, pero debido al tamaño de las frutas, no caben enteras en un frasco, por lo que deben cortarse en trozos.

Kinkan

Este híbrido se elige a menudo como planta ornamental debido a la forma compacta de sus arbustos bajos y sus frutos diminutos, pero también tienen un sabor más que decente, por lo que se puede considerar una variedad universal.

Se puede cultivar en invernadero, al aire libre o en interiores. El kinkan luce especialmente bonito plantado en una maceta decorativa. El arbusto, de exuberante follaje verde, se cubre abundantemente de pimientos anaranjados de hasta 5 cm de tamaño. Los pimientos se consumen frescos, se añaden a ensaladas, primeros y segundos platos, y se utilizan para conservas.

Mini naranja

Otro híbrido, clasificado como pimiento mini. Puede cultivarse tanto en interior como en exterior. La planta alcanza hasta medio metro de altura, es frondosa y está cubierta de frutos que pesan hasta 35 gramos. Es resistente a las enfermedades. Prefiere la humedad y el calor, pero requiere mayor fertilización.

Contiene mucha vitamina C y azúcares.

Se utiliza para preparar platos frescos de verano, así como para conservas.

Ámbar

Este pimiento dulce alcanza su madurez técnica 110 días después de la germinación, pero en ese momento los frutos aún están verdes. Solo después de dos semanas adquirirán un color naranja intenso. Se pueden cosechar verdes y dejar madurar en interiores; solo entonces su color será más amarillo oscuro que naranja.

Los pimientos son de tamaño mediano, con un peso de hasta 100 gramos. Las plantas crecen hasta un metro de altura, por lo que requieren soporte.

Su uso culinario es universal.

Milagro naranja

Este híbrido es la variedad de naranja más popular. Se distingue por su color más brillante. La cosecha comienza entre los 90 y 95 días. Los frutos, de forma cúbica y con un peso de hasta 250 gramos, tienen un sabor muy característico y agradable.

Las paredes son gruesas, de aproximadamente 7-9 mm. La pulpa es jugosa. El arbusto alcanza una altura de hasta un metro, por lo que necesita soporte.

Puede cultivarse tanto en exterior como en interior. Requiere una nutrición especial, sobre todo durante la floración y la fructificación.

Tiene un aspecto atractivo, se conserva bien y se puede transportar sin problemas, por lo que a menudo se cultiva para su venta.

Delicia de naranja

Este híbrido de maduración temprana tiene un porte pequeño y compacto y frutos de tamaño mediano. Se adapta a cualquier condición. Es apto no solo para huertos al aire libre y cerrados, sino también para el cultivo en interiores, en alféizares o balcones.

El pimiento es muy bonito. A pesar de su pequeño tamaño, tiene paredes muy gruesas, de hasta un centímetro. Una planta puede dar entre 15 y 20 pimientos a la vez. Cambian de color al madurar, lo que aumenta su encanto.

De un metro cuadrado se pueden recolectar entre 10 y 15 kg, dependiendo de la estabilidad de las condiciones ambientales y del valor nutritivo del suelo.

La indudable ventaja de esta variedad es que, incluso después de su procesamiento, no pierde su sabor ni su aroma.

También es popular por su excelente presentación, vida útil y resistencia al transporte, incluso a largas distancias.

Belleza naranja

Este híbrido alcanza una altura considerable. El arbusto puede llegar a medir un metro o algo más, pero al ser una variedad estándar, no requiere poda. Se desarrolla bien en cualquier tipo de suelo. El rendimiento por metro cuadrado puede llegar a los 10 kg. Se recomienda plantarlo con suficiente espacio entre plantas. No debe haber más de siete arbustos por metro cuadrado, ya que de lo contrario se darían sombra entre sí.

La cosecha puede iniciarse entre 90 y 95 días después de la aparición de los primeros brotes. Los frutos son grandes, pesan entre 210 y 250 gramos y son muy jugosos. Tienen un sabor dulce.

Esta variedad es resistente a muchas enfermedades, incluida la marchitez por Verticillium.

Las variedades tempranas de pimiento naranja que hemos enumerado se consideran las más fiables. Producen una buena cosecha, requieren pocos cuidados, son resistentes a las plagas, infecciones y hongos. Además, poseen un sabor intenso y un aroma muy agradable, así como un alto contenido en vitaminas.

Otras variedades de naranja

Las variedades tempranas de pimiento son esenciales para las regiones con veranos cortos, ya que permiten la cosecha desde junio. Sin embargo, también se pueden cultivar variedades de media y tardía para asegurar la cosecha durante toda la temporada. Por lo tanto, conviene familiarizarse brevemente con las mejores variedades de cada categoría.

Gran oro

Esta variedad es de maduración media-precoz y puede cultivarse tanto en invernadero como al aire libre. Sus frutos contienen altas cantidades de vitamina C. Al alcanzar la madurez biológica, adquieren un color amarillo intenso con matices anaranjados. El fruto pesa hasta 220 gramos y su pared tiene un grosor de hasta 8 mm.

Tiene múltiples usos culinarios. Posee un sabor agradable, ligeramente dulce, y un aroma muy intenso.

Los arbustos son de altura media (hasta 75 cm). Se pueden cosechar hasta 7 kg de pimienta por metro cuadrado.

León Naranja

Esta variedad sorprende por su inusual combinación de una altura de arbusto pequeña (hasta 45 cm) y frutos de color naranja brillante bastante grandes (hasta 300 g).

Madura aproximadamente 120 días después de su emergencia.

Recientemente se ha desarrollado un híbrido de esta variedad. Orange Lion F1 está destinado exclusivamente a invernaderos; los arbustos alcanzan hasta un metro de altura y los frutos tienen el mismo tamaño que los de su pariente más cercano.

Al elegir entre la variedad original y un híbrido, céntrese en las condiciones naturales de la región y del lugar donde la cultivará.

Clásico de naranja

Variedad de maduración media-temprana. Madura en 95-120 días, dependiendo de si se cultiva al aire libre o en invernadero.

Los frutos pesan entre 100 y 120 gramos. Se distinguen por su interesante forma cónica y su crecimiento vertical. Los arbustos son de porte medio, alcanzando una altura de hasta 60 cm.

En su madurez técnica, los frutos son verdes, y en su madurez biológica, de color naranja brillante. Son jugosos, dulces y carnosos. Se pueden consumir frescos o en cualquier receta culinaria.

Zorro

Esta variedad de pimiento se considera la más pequeña de las variedades naranjas. El pimiento «Cola de Zorro» es ideal para cultivar en interiores o en invernadero. Cada pimiento pesa solo entre 25 y 35 gramos, pero tiene un sabor muy agradable y un aroma intenso. Incluso cultivado en el alféizar de una ventana, una sola planta puede producir hasta 1,2 kg, mientras que en invernadero, esta cifra casi se duplica.

Desde la emergencia hasta la madurez técnica se requieren 110 días, y de 130 a 135 días hasta la madurez biológica.

Voivoda

Esta variedad semiprecoz es apta para el cultivo en campo abierto e invernaderos. La planta alcanza los 65 cm de altura. Los frutos son verdes y pesan entre 180 y 200 gramos en su madurez técnica, mientras que en su madurez biológica son anaranjados y pesan hasta 300 gramos. La pulpa es dulce, jugosa y aromática. El grosor de la pared es de 6 a 7 mm.

Su rendimiento es elevado, alcanzando hasta 8-10 kg por metro cuadrado. Es muy versátil en aplicaciones culinarias.

Naranja Estrella de Oriente

Esta variedad semitemprana madura en 115-120 días. Apta para cultivo en campo abierto o cerrado. El arbusto alcanza una altura de 60-70 cm y se extiende moderadamente. Los frutos son amarillo-anaranjados, dulces y aromáticos. Cada fruto pesa hasta 200 gramos.

Es resistente a las enfermedades virales. Con prácticas de cultivo adecuadas, se pueden cosechar hasta 8 kg de fruta por metro cuadrado.

Se consume fresca, pero también es apta para enlatar y congelar. No se presta para el relleno.

Estrella del Mandarín de Oriente

Este híbrido se considera una variedad de maduración temprana. El arbusto alcanza los 80 cm de altura y requiere soporte. Los frutos son jugosos, carnosos, de color naranja oscuro, de forma cúbica y pesan entre 230 y 250 gramos.

De un metro cuadrado se pueden recolectar hasta 7-7,5 kg.

Debido a su buen aspecto comercial, su capacidad para almacenarse durante mucho tiempo y su resistencia incluso al transporte de larga distancia, a menudo se cultiva para su venta.

Su uso en la cocina es universal.

Sol

El pimiento «Solnyshko» es una variedad compacta. Sus matas no se extienden mucho y no superan los 45 cm de altura. Los frutos pesan entre 60 y 80 gramos, tienen un color amarillo anaranjado intenso, piel fina y un sabor agradable y distintivo, sin amargor. Se pueden cultivar tanto en exterior como en interior.

Se considera una variedad de media estación. Alcanza la madurez técnica en 115 días y la madurez biológica en 160 días.

Prospera a pleno sol y con alta humedad. Es resistente a la marchitez por Verticillium y a la pudrición de la fruta. Tiene múltiples usos culinarios.

Luciérnaga

Este híbrido semiprecoz se desarrolló exclusivamente para el cultivo en invernadero. Desde la germinación hasta la cosecha, tarda entre 120 y 130 días. El arbusto, de porte medio, alcanza los 70 cm de altura. Los frutos, de forma piramidal, pesan aproximadamente 100 gramos. Tienen un sabor dulce y un aroma característico. Un solo arbusto produce entre 1,5 y 1,7 kg de fruta.

La principal característica distintiva de esta variedad es que nunca es verde. En su madurez técnica, los frutos son amarillos; en su madurez biológica, son de color naranja brillante.

El Rey Naranja

Este híbrido de media temporada madura en 110-130 días. Es de color verde oscuro al madurar y de color naranja claro al quedar completamente maduro. El peso promedio del fruto es de 175-180 gramos. Tiene un sabor agradable y un aroma intenso.

La planta es de altura media y bastante compacta. Se cosechan entre 4 y 6 kg de fruta por metro cuadrado.

Está pensada para su cultivo bajo película, pero si las condiciones climáticas de la región son estables, también puede plantarse en campo abierto.

Se utiliza fresco y para conservas.

Ryzhik

Este híbrido de maduración temprana es apto tanto para cultivo al aire libre como en invernadero. La planta es de porte semiestándar. El arbusto no se poda, dejando un único tallo principal.

Los frutos están listos para cosechar entre 98 y 105 días después de la aparición de los primeros brotes. El fruto es ligeramente alargado y pesa hasta 160 gramos. Su pared es gruesa, de hasta 9 mm. La pulpa es muy aromática, jugosa y dulce. Apta para todo tipo de recetas.

Se distingue por su largo período de fructificación; lo principal es recolectar los pimientos maduros a tiempo.

Jubileo de Naranja

Variedad precoz. Apta para terrenos abiertos y cerrados. Los arbustos son de altura media.

Los frutos se cosechan entre 95 y 100 días después de que brotan los primeros tallos. Son redondos, con forma de tomate, y pesan entre 85 y 90 gramos. Su pared tiene hasta un centímetro de grosor. La pulpa es jugosa y dulce.

Apta para cualquier receta culinaria e ideal para rellenar.

Reglas para el cultivo de pimientos naranjas

El cultivo de pimientos naranjas es similar al de otras variedades. Las plántulas se siembran entre mediados de febrero y principios de marzo. Una vez que aparecen dos hojas verdaderas, se trasplantan a macetas más grandes, se fertilizan las raíces y, dos semanas después, las hojas. Es fundamental aclimatarlas antes de la siembra. Sin embargo, existen algunos detalles que deben tenerse en cuenta para asegurar una buena cosecha.

Los pimientos naranjas se consideran plantas delicadas y, de hecho, este cultivo es bastante exigente, sobre todo en lo que respecta a la temperatura ambiente. Si las noches son frescas, es fundamental protegerlos y evitar las corrientes de aire durante el cultivo de las plántulas. La humedad es crucial. La sequedad excesiva del suelo o del aire puede provocar enfermedades e incluso la muerte de las plantas.

No estaría de más proteger las raíces. La principal recomendación es sembrar las semillas directamente en vasos individuales, no en un recipiente común. Es especialmente útil usar vasos de turba. Así, cuando la plántula esté lista para el trasplante, se puede plantar directamente en el hoyo, reduciendo significativamente los posibles daños.

Algunas variedades pueden recolectarse en su punto óptimo de madurez técnica y dejarse madurar. Sin embargo, es importante comprender que los frutos solo pueden adquirir la máxima cantidad de nutrientes en condiciones naturales y únicamente si reciben suficiente luz, calor, humedad y nutrientes esenciales del suelo.

Reseñas

Nikolai Pavlovich, 58 años

Los pimientos naranjas siempre han sido un cultivo básico en mi huerto. No soy una experta en variedades, ya que suelo cosechar las semillas yo misma y me lío. Antes pensaba que los pimientos morrones grandes y brillantes que se venden en las tiendas, sobre todo a principios de primavera o invierno, eran dañinos y solo crecían en el extranjero.

Desconozco su contenido de nitratos, pero recién este año descubrí que estos pimientos gigantes se pueden cultivar en el huerto. Un vecino cultivó sus propios plantines y me regaló algunas plantas. Son simplemente maravillosos. Es una lástima que casi todos los pimientos naranjas sean híbridos, así que hay que comprar las semillas y no se pueden cosechar uno mismo.

Alevtina Viktorovna, 63 años

No me gusta experimentar. Procuro cultivar solo variedades conocidas y de probada eficacia. Pero mi nuera plantó nuevas variedades de pimientos este año. Me encantaron. Si no se cosechan verdes, primero se ponen amarillos y luego de un naranja intenso. Incluso tienen un sabor diferente. Prefiero no desperdiciar semejante tesoro en conservas y comerlos solo frescos.

Natalia, de 30 años

Me alegra mucho que cada año haya más y más variedades de verduras disponibles para cultivar en casa. Tenemos una casa de campo, pero no podemos ir con frecuencia para regarlas y abonarlas. Por eso, las plantas en maceta son la mejor opción. Recomiendo plantar pimientos mini naranjas. No necesitan mucho espacio y tendrás vitaminas frescas a mano prácticamente todo el año. ¡Y qué bonito es cuando llueve o nieva y los pimientos crecen espléndidos en el alféizar de la ventana!

Muchos jardineros compran pimientos naranjas por su aspecto característico, pero confían en que, una vez que los prueben y conozcan sus increíbles beneficios, el número de aficionados aumentará.