Exhibition es una de las variedades de cebolla más grandes y dulces, desarrollada en los Países Bajos. Produce bulbos muy grandes, que pueden pesar hasta 1 kg o más. Tiene un sabor dulce y una textura delicada, lo que la hace ideal para ensaladas y otros platos.
Su cultivo puede resultar algo complicado debido a su gran tamaño y sus elevadas necesidades nutricionales. Sin embargo, si se le proporcionan las condiciones adecuadas, la cosecha será excelente.
Contiene muchas sustancias beneficiosas, como vitamina C, potasio y antioxidantes. Puede ayudar a fortalecer el sistema inmunitario, mejorar la salud cardiovascular y proteger el cuerpo de los radicales libres. En definitiva, Exhibition es una excelente opción para quienes buscan diversificar su dieta e incorporar algo nuevo y delicioso.
Sembrar plántulas de cebolla de exhibición permite una cosecha más temprana y abundante, ya que las plantas necesitan más tiempo para desarrollarse cuando se cultivan directamente a partir de semillas en campo abierto. Este método también permite seleccionar las variedades de cebolla más fuertes y sanas para el cultivo, lo que contribuye a un mayor rendimiento.
La mejor época para plantar depende de la región y del calendario lunar. Generalmente, se recomienda comenzar a plantar en la segunda quincena de febrero o durante marzo, según la región, cuando aumentan las horas de luz. Sin embargo, conviene tener en cuenta las condiciones climáticas y la fase lunar para asegurar los mejores resultados.
plazos
Por supuesto, puede elegir cualquier día conveniente para la siembra, pero le sugerimos hacerlo de manera diferente, es decir, más científica: aproveche la larga experiencia de los técnicos agrícolas y consulte el calendario lunar.
Te indicará cuándo:
- trabajar directamente con plantas;
- combatir las plagas de insectos;
- Es mejor alimentar;
- Deja tus herramientas a un lado y planifica tu trabajo para los próximos seis meses o un año.
Las fechas indicadas son:
- favorable para la siembra y el trabajo con hortalizas y cultivos de jardín;
- desfavorable;
- prohibido trabajar con plantas;
- neutral.
Todos estos días son importantes para los jardineros, ya que determinan la fecha de siembra, el trasplante de plántulas, las labores de limpieza, etc. Sin embargo, también es necesario planificar el trabajo teniendo en cuenta la región, las temperaturas del aire y del suelo, y la previsión meteorológica para las próximas semanas.
Por cierto, ¿ya has leído? ¿Cómo será la primavera este año?¿!?
días favorables
Hay dos maneras de cultivar cebollas. La primera es comprar plantones ya preparados, o «huesos», como se les llama. La segunda es cultivarlas uno mismo. Este método, aunque requiere más trabajo, es más económico (los bulbos son caros en las tiendas) y ofrece una garantía casi del 100% de una buena cosecha.
Tabla de días "afortunados" para la siembra (cuando la luna está menguante):
| Enero | Febrero | Marzo | Abril | Puede | Junio |
| 1-9, 27-31 | 1-8, 26-29 | 1-8, 27-31 | 1-6, 26-30 | 1-6, 25-31 | 1-4, 24-30 |
Para garantizar una cosecha abundante, combine el calendario lunar con la información del envase de las semillas, añada información de las previsiones meteorológicas y calcule el momento adecuado para trasplantar las futuras plántulas a los bancales en función de la región donde vive o la zona a la que transportará las plántulas.
Y ahora las fechas prohibidas en las que definitivamente no debes trabajar (Luna Nueva, Luna Llena y los días anteriores y posteriores a ellas):
| Enero | Febrero | Marzo | Abril | Puede | Junio |
| 10-12, 24-26 | 9-11, 23-25 | 9-11, 24-26 | 7-9, 23-25 | 7-9, 22-24 | 5-7, 21-23 |
Los días restantes que no aparecen aquí son neutrales.
Por región
La variedad Exhibition se puede cultivar en diversas regiones de Rusia: la región de Moscú, los Urales, Siberia y otras zonas. Esta variedad es muy jugosa, casi no tiene amargor y alcanza un tamaño impresionante. Su único inconveniente es su corta vida útil; no se puede conservar para su consumo posterior. La técnica es la misma en todas las regiones; solo varía el momento de la cosecha.
- En los Urales y Siberia, se siembra a finales de marzo. Si el tiempo lo permite, a finales de mayo las plántulas se pueden trasladar al exterior para aclimatarlas y plantarlas en el jardín a principios de junio. Debido a las condiciones climáticas inestables típicas de las regiones septentrionales, se cubren con plástico por la noche.
- Las condiciones climáticas en el centro de Rusia, incluida la región de Moscú, permiten la siembra directa al aire libre desde mediados de mayo. Sin embargo, cada año es diferente y la primavera y el verano pueden retrasarse. Si el pronóstico del tiempo es desfavorable, lo mejor es plantar a partir de plántulas, eligiendo las dos primeras semanas de marzo.
En la región noroeste, la temporada se extiende desde los últimos diez días de marzo hasta los primeros diez días de abril. En el sur, comienza lo antes posible en la segunda quincena de febrero.
Características del cultivo
La cebolla Exhibition es una planta hermosa y grande (un solo fruto puede pesar hasta 900 gramos), por lo que requiere cuidados especiales. Tolera muy bien la siembra en invierno. La experiencia ha demostrado que brota más rápido de esta manera que con el método estándar de primavera y tiene un sistema inmunológico más fuerte.
Preparación de semillas y tierra
Al igual que con otras semillas, es necesario seleccionarlas para descartar las que no sean viables (las que no germinarán). Colócalas en un vaso con agua tibia y déjalas reposar durante 60 minutos. Desecha las que floten y conserva las que se hundan.
Después de una hora, retire las semillas y colóquelas en agua limpia. Póngalas sobre papel absorbente, humedézcalas y déjelas reposar durante 7 días hasta que germinen. A medida que se sequen, humedézcalas con agua tibia.
Las semillas que han germinado se plantan en un recipiente común o en vasos separados.
La planta de exhibición prefiere suelos ligeros, sueltos y nutritivos, por lo que se recomienda evaluar los canteros y preparar el suelo. Puede enriquecer el suelo de la siguiente manera:
- humus (necesitarás 2 cubos de fertilizante por cada m²)2);
- arena (la arena de río común servirá);
- carbón vegetal (debe estar finamente triturado).
Crece mejor en suelos arenosos o superarenosos y requiere fertilizantes minerales y aflojamiento frecuente.
Siembra y cuidados
Las cebollas que aquí se presentan se pueden plantar de diversas maneras, eligiendo la más adecuada para su región de cultivo: a partir de semillas, plántulas o bulbos. El primer método tiene un inconveniente importante: los bulbos no alcanzan el mismo tamaño que los cultivados con otros métodos.
Su peso máximo no supera los 300 g, mientras que con otros métodos, un ejemplar pesa de media entre 800 y 900 g. Esta variedad se siembra a partir de semillas tanto en interior como antes del invierno, pero en suelo ya congelado antes de las heladas fuertes o al comienzo de estas.
Al plantar en campo abierto en primavera o principios de verano, siga este plan:
- Seleccionan las semillas, dejando solo aquellas cuya germinación está garantizada;
- desinfectar;
- preparado pegando semillas con una solución especial sobre tiras de papel fino;
- Prepare el suelo: afloje la tierra, fertilícela con ceniza de madera, trátela con fungicidas y haga surcos.
Coloca el papel con la semilla hacia arriba en el surco preparado, cúbrelo con tierra y riega abundantemente. Para evitar que el papel se congele, cúbrelo todo con una cubierta especial.
La preparación del suelo es esencial. Para el cultivo de invierno, seleccione un lugar bien iluminado y soleado y cree bancales elevados.
Como no todas las semillas germinan con este método, no se colocan en surcos, sino que se esparcen densamente. Una vez cubiertas de tierra, deben regarse abundantemente con agua tibia y cubrirse con mantillo.
Si la variedad "de invierno" crece en regiones del norte donde son posibles las heladas hasta finales de la primavera, se vuelve a aplicar mantillo cuando se derrite la nieve.
El cultivo de plántulas es un método que permite que el bulbo alcance su peso máximo. Se cultivan en interiores o invernaderos y se aclimatan durante dos semanas antes de trasplantarlas a su ubicación definitiva.
Para ello necesitas:
- Cavar la tierra, nivelarla, quitar las malas hierbas, regarla y hacer agujeros;
- Acortar las raíces de las plántulas en 1/3, plantarlas a una profundidad de 3 cm, manteniendo al menos 20 cm entre las plántulas;
- rociar con tierra y agua;
- alimentar después de 20 días.
El tercer método consiste en usar bulbos de cebolla, lo cual no es común, pero sí posible. Se trata de pequeños bulbos preparados con antelación. Las reglas son las mismas que las descritas anteriormente.
Fertilizantes y control de plagas
La variedad Exhibition alcanza su máxima dulzura y jugosidad si el suelo y el fertilizante son los adecuados.
El segundo tipo son los fertilizantes orgánicos o minerales: estiércol de pollo, gordolobo, fertilizantes complejos que contienen potasio, magnesio, fósforo, nitrógeno y urea. La fertilización puede realizarse con menos frecuencia, una vez cada 25-30 días.
La prevención comienza desde la selección y desinfección de las semillas. Para ello, se tratan con fungicidas y se aclimatan antes de la siembra. Esto garantiza que la futura cosecha desarrolle un sistema inmunitario fuerte y pueda resistir enfermedades.
Enfermedades comunes:
- podredumbre del fondo;
- tizón;
- Infestación por nematodos del tallo (gusano pequeño).
Si se detecta pudrición (aparece en las raíces y luego se extiende hacia abajo), el bulbo debe retirarse del cantero para evitar que la enfermedad se propague a los frutos vecinos.
El carbón (un hongo) es una enfermedad fácil de detectar. Cuando se presenta, las hojas de la planta se vuelven rayadas y de color ceniza oscuro. Eliminar estas hojas rápidamente puede salvar el cultivo y detener la enfermedad.
El nematodo se instala en el centro del bulbo; se puede observar cómo el follaje de la planta comienza a aclararse y a rizarse. Si esto ocurre, las plantas deben arrancarse de raíz y quemarse, y el suelo de la zona debe tratarse con pesticidas.
Para prevenir plagas y enfermedades, se recomienda utilizar únicamente material de siembra probado y tratado, así como tratar el suelo antes de la siembra. Esto puede hacerse alcalinizando el suelo con harina de dolomita o cal.
Consejos para una cosecha más abundante
Un solo bulbo de Exhibition puede pesar más de 1 kg, lo que se considera una cosecha abundante. Un solo bulbo requiere mucho espacio y nutrientes, así que evite plantarlos demasiado juntos. Sin embargo, para asegurar que todos los bulbos de un mismo macizo tengan el mismo tamaño, conviene seguir el consejo de quienes llevan años cultivando:
- Este tipo de cebolla crece lentamente, especialmente al principio, por lo que al germinar las semillas en casa, requerirá iluminación adicional.
- No riegues en exceso. El exceso de agua hace que esta variedad sea aguada e insípida. Riega solo cuando la tierra esté seca.
- No olvides tratar tus plantas contra el mildiú velloso. Esta enfermedad ralentiza el crecimiento de la planta, impidiendo que el bulbo alcance el peso deseado de la variedad.

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