En parques, jardines y bosques se puede observar una gran variedad de plantas. En otoño, su follaje se torna amarillo y rojo, como si pequeñas luces se hubieran encendido. Los frutos maduros realzan aún más este espectáculo. A finales de otoño, los serbales producen bayas ricas en microelementos y vitaminas beneficiosos. Este árbol es fácil de cultivar: requiere pocos cuidados y es resistente a las heladas.
Características de la planta
Los botánicos clasifican el serbal como un arbusto caducifolio resistente a las heladas. Pertenece a la familia de las rosáceas. Su área de distribución es muy amplia, desde el centro de Rusia hasta el extremo norte. Este árbol puede plantarse en cualquier tipo de suelo: prospera en arena, arcilla, tierra negra y suelos rocosos.

Los serbales, tanto en otoño como en invierno, presentan un aspecto llamativo. A finales de octubre, sus hojas se tornan amarillas y sus bayas maduran, adquiriendo un color rojo intenso. Sin embargo, también existen variedades con bayas blancas, naranjas y escarlatas. Su altura oscila entre los 80 cm (arbustos) y 1,5 m. El serbal común, que alcanza los 10 m, ostenta el récord de altura.
Sus raíces, bien desarrolladas, penetran profundamente en el suelo, alcanzando el agua subterránea. Por ello, la planta no requiere riego frecuente, ya que obtiene su energía vital de las profundidades de la tierra. Del tronco denso y resistente brotan ramas rectas que, con el tiempo, se inclinan ligeramente y adquieren un tono grisáceo rojizo.
Las bayas aparecen en verano y principios de otoño. En invierno, pierden su amargor y maduran por completo. Acumulan numerosas vitaminas y su sabor se vuelve dulce. El serbal era venerado por las antiguas tribus escandinavas. Se le consideraba un árbol masculino, capaz de proteger contra la brujería y los enemigos militares. Las bayas se utilizaban en la cocina para elaborar jalea, salsas, mermelada y vino.
Condición de la corona
Los biólogos señalan que los serbales pueden tener diferentes tipos de hojas: compuestas y simples. El tipo de planta depende de su estructura:
- hoja entera;
- real.

El serbal común tiene hojas pinnadas que forman una copa calada. Los árboles de hojas sólidas pueden tener hojas lobuladas, serradas o simples. Los arbustos verdaderos son más valiosos, ya que dan frutos comestibles de sabor agridulce. Independientemente de la forma de la hoja, la madera se utiliza para fabricar muebles, y el árbol en sí se usa para decorar jardines y parques. Los arbustos de porte bajo lucen hermosos tanto individualmente como en grupos o alineando hileras.
También te puede interesar:En primavera, los brotes comienzan a abrirse y las hojas están completamente desplegadas. Estas características permiten identificar la variedad de serbal. Varias hojas grandes y pinnadas aparecen en un solo tallo, con el brote impar más pequeño en el ápice. Las hojas compuestas impares alcanzan los 12 cm de longitud, con bordes serrados y puntas agudas. El extremo del tallo delgado está salpicado de pequeñas hojas de base sólida.
A finales de la primavera, aparece una vellosidad visible en las ramas, cubriendo ambas caras de las hojas. En verano, desaparece, dejando solo las partes firmes y flexibles. Estos pelos son esenciales para que la planta retenga la humedad durante más tiempo. En junio y julio, el haz de la hoja se torna de un verde apagado, mate y áspero. El envés se cubre con una capa blanquecina plateada, de tacto similar al fieltro.
A finales de otoño, las hojas del serbal cambian de color tres veces. En septiembre, se tornan de un amarillo brillante, que gradualmente se va atenuando hasta llegar a un naranja apagado. A finales de octubre, la paleta de colores se vuelve carmesí y escarlata.
Variedades según las hojas
Existen varias plantas de hojas sólidas que merecen especial atención. Se diferencian por la forma y el tamaño de sus hojas, inflorescencias, color y tiempo de maduración de sus frutos. Variedades inusuales serbal:

- Aria;
- Intermedio;
- De hojas de saúco;
- Kene;
- Glogovina;
- De hojas de aliso.
El singular serbal, Aria, crece en los bosques dispersos de Europa occidental. Alcanza los 10 metros de altura, con una copa de 8 metros de diámetro. Sus hojas se asemejan a las del aliso: sólidas, redondeadas y puntiagudas en el ápice. El brote mide 15 x 10 cm. En verano, es verde, con el envés blanquecino, como si estuviera espolvoreado con harina. A principios de otoño, el serbal parece cubierto de pintura bronceada.
También te puede interesar:La variedad intermedia o sueca se caracteriza por árboles solitarios y altos (hasta 12 m). Es originaria de los bosques escandinavos, bálticos y de Europa central. En verano, las hojas de este serbal son verdes y están cubiertas de vellosidades, y en otoño adquieren un tono rojizo. Su copa, amplia y de forma circular u ovalada, es extensa.

El saúco se encuentra en el Krai de Jabárovsk, Sajalín, Kamchatka e incluso Japón. La planta se asemeja a un arbusto: su altura máxima no alcanza los 2,5 metros, con una copa pequeña y ovoide y hojas de color verde parduzco. Los brotes son impares, con puntas agudas, y alcanzan una longitud de 18 cm. Un solo pecíolo puede tener de 7 a 15 hojas.
El serbal de Kene es originario del centro de China. Prefiere un clima cálido, abundante humedad y suelo blando. Su copa ornamental se eleva entre 3 y 6 metros sobre el suelo. Las hojas imparipinnadas se tornan carmesí en otoño y los frutos blancos maduran a principios de invierno.
El serbal medicinal, o serbal de Glogovina, se encuentra en Crimea y el Cáucaso. Estos árboles altos, de hasta 25 metros de altura, se distinguen por sus hojas acorazonadas de color oliva. En verano, son de color verde oscuro y están cubiertas de vellosidades; en otoño, se tornan amarillas y anaranjadas.
Variedades por fruta
Los botánicos han desarrollado varios cultivares interesantes a partir del serbal común. Se diferencian en la altura del tronco, el tamaño de la copa y la velocidad de maduración del fruto. Las siguientes variedades son resistentes a las heladas:

- Talón;
- gran escarlata;
- Titanio;
- Postre;
- Michurinskaya;
- Licor.
La businka es una planta de porte bajo con bayas rojas. Las primeras bayas aparecen entre 4 y 5 años después de la siembra; su sabor recuerda al de los arándanos rojos. El serbal escarlata grande produce bayas antes, pero son ácidas y ligeramente amargas. El titán madura anualmente; el arbusto en sí es de porte bajo. Las bayas son de color rojo oscuro, cubiertas por una pruina blanquecina.
También te puede interesar:Esta variedad de serbal requiere fertilización constante, de lo contrario, la planta se volverá pequeña. Los frutos maduran anualmente; las bayas, oscuras y jugosas, tienen un sabor ácido.

Las bayas amarillas y blancas pueden crecer en los jardines. Aunque estas variedades son poco comunes, producen una gran cantidad de frutos. Las ramas se cargan tanto de fruta que casi tocan el suelo. Las bayas son jugosas y dulces, ideales para elaborar mermelada, licor y jarabe. Además de su valor práctico, el serbal se utiliza como una vistosa planta ornamental.
Plantación de serbal
Mejor Comienza a plantar árboles de serbal en otoñoSi no puede injertar un plantón en octubre, puede plantarlo a principios de primavera, a mediados de abril. Para ello, cave un hoyo de 80 cm de profundidad y 60 cm de ancho. Aunque el serbal no es exigente en cuanto a las condiciones climáticas, es recomendable fertilizar el suelo. Fertilice con una mezcla de 100 g de potasio, 200 g de superfosfato y 5 kg de humus o turba.

Se introduce la plántula en el hoyo y se compacta la tierra a su alrededor. Durante el invierno, se protege con ramas y brotes de pino. Un lugar adecuado para la planta es una franja junto a una cerca. La distancia entre los troncos debe ser de 4 a 5 metros. Después de plantar, se riega abundantemente.
Los serbales se propagan mediante injerto, utilizando espino blanco u otros árboles similares. Los esquejes o yemas en reposo vegetativo se injertan entre octubre y noviembre, y el injerto de yema se realiza en junio. Los brotes jóvenes recibirán humedad y nutrientes del árbol madre, ya que los serbales poseen un sistema radicular muy robusto.
La planta se puede propagar por semilla; este método es más sencillo que el anterior. Siembre las semillas en campo abierto durante el otoño. Con 150 semillas por metro lineal es suficiente. Cubra la tierra con hojas secas y agujas de abeto. Las semillas germinan muy rápido, pero dan fruto más tarde.
Instrucciones de cuidado
Rowan es fácil de cuidar. Pero hay procedimientos, que debe seguirse:
- riego periódico;
- podar las ramas para dar forma a la copa;
- aflojar la tierra;
- control de enfermedades y plagas.

Tras plantar el plantón, pode su copa y, en primavera, acorte también las ramas nuevas. Algunas deberán eliminarse hasta la primera yema. Los serbales maduros necesitan un aclareo, eliminando los brotes viejos e interiores, así como los que no den fruto. Este trabajo debe realizarse a finales de octubre o en marzo.
Adultos Necesitan ser fertilizados y alimentados.Esto solo se aplica a las plantas que dan fruto. Además de agua, los serbales se riegan con complejos de nitrógeno, fósforo y potasio. También es necesario trátalo contra las plagasEl árbol es susceptible a enfermedades como la roya, todo tipo de necrosis, la mancha gris y el oídio. Para prevenir la infección, se recomienda rociar las plántulas y las plantas adultas con insecticidas u otros productos químicos.
Características de la planta, forma de las hojas, variedades de frutos, reglas de plantación y recomendaciones de cuidado: todo esto se incluye en la descripción del serbal. En otoño, se puede podar el árbol, recolectar sus semillas y bayas, y replantarlo. Los frutos del arbusto se utilizan para elaborar mermeladas, compotas y licores caseros; contienen numerosos nutrientes y vitaminas. Además, las ramas cargadas de bayas embellecen el jardín otoñal.

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