Cómo dar forma adecuada a los pimientos en un invernadero: esquemas de formación

El objetivo principal del cultivo de pimientos es desarrollar brotes fuertes que produzcan nuevas ramas, lo que resulta en una cosecha abundante. La temporada de cultivo de los pimientos dulces oscila entre 150 y 200 días, por lo que en las regiones más frías del país, se cultivan en invernaderos. El cultivo de pimientos en invernadero consiste en podar ramas y hojas y despuntar las puntas. Este proceso se realiza por etapas a lo largo de la temporada de cultivo.

¿Por qué es necesario dar forma a los pimientos en un invernadero?

El cultivo de pimientos dulces mediante el despunte aumenta el rendimiento y mejora su calidad, influyendo en la velocidad de maduración. Se han desarrollado variedades e híbridos que no requieren poda ni despunte lateral (Florida, Topolin, Dobryak, Ilya Muromets, Zodiac, entre otros). Sin embargo, muchas especies sí requieren poda y despunte.

Ventajas de cultivar plantas de pimiento en un invernadero:

• podar las ramas estériles para reducir el consumo de recursos;
• Eliminar los brotes que crecen hacia adentro desde el arbusto ayuda a aliviar la planta;
• El moldeado permite que las verduras maduren de manera uniforme;
• Los arbustos están ventilados y mejor iluminados;
• produce frutos de gran tamaño y alta calidad;
• reduce el riesgo de infección e infestación de insectos;
• aumentan los rendimientos de los cultivos;
• Aspecto pulcro de los arbustos.

En variedades de porte bajo (30-40 cm), solo se eliminan los brotes laterales enfermos, debilitados o que crecen hacia adentro y no dan fruto. En plantas de tamaño mediano (hasta 1 m), se eliminan los tallos inferiores sin fruto. Las variedades altas (100-200 cm) tienen una gran área verde, lo que puede favorecer el crecimiento de hongos. Por lo tanto, se podan los brotes laterales, dejando 2-3 tallos principales. Esto permite que la planta reciba mejor ventilación, mayor iluminación y consuma menos nutrientes. En pimientos altos, se elimina parte del follaje y se limita su crecimiento mediante la poda de las puntas.

¿Cuándo empezar a dar forma a los pimientos dulces?

El modelado del pimiento implica la poda de brotes y el pinzamiento del follaje, un proceso paso a paso. La primera poda se realiza en período de plántulaCuando las plántulas alcancen los 20 cm de altura, retire el primer brote y pode las ramas y hojas inferiores. Elimine cualquier tallo estéril.

Etapas de la formación de las plantas:

• La yema apical se elimina cuando el tronco se divide en dos ramas;
• Después de podar la yema, cuando se desarrollen nuevas ramas en la horquilla, seleccione 2 tallos fuertes y elimine el resto con tijeras de podar;
• El pinzamiento de la corona se realiza después de la formación de 16 a 20 frutos.

diagrama de formación del pimiento morrón

El cultivo de pimientos se desarrolla por etapas. La eliminación de los botones florales se realiza durante la etapa de plántula. El tallo se ha dividido en dos brotes fuertes, y entre ellos aparece un botón floral. Para asegurar un crecimiento continuo, este botón se elimina. De no hacerlo, la planta se desarrollará más lentamente y se centrará en producir su primer fruto. La flor se elimina antes de la floración. Si se desean semillas de alta calidad, se deja el botón floral en ambas plantas.

Recortar los brotes sobrantes ayuda a que la planta de pimiento se ramifique. Crecen varias ramas, dejando dos tallos sanos, y se eliminan las puntas de los brotes restantes.

La poda del follaje y los brotes sin flores ayuda a la planta a liberarse y concentrar toda su energía en el crecimiento de los brotes principales. El exceso de follaje da sombra al arbusto, y las ramas sin fruto agotan los nutrientes de la planta. Elimine los brotes laterales secos y el follaje amarillo, ya que pueden estar infectados con hongos.

Al despuntar los tallos principales, se controla el crecimiento de las plantas. Para entonces, los pimientos ya habrán desarrollado al menos 20 brotes. Ya no se necesitan nuevos brotes, y se podan todas las ramas vacías. Si los pimientos siguen desarrollando brotes, estos se cortan y se eliminan los nuevos. Esto garantiza que los brotes crezcan grandes, dulces y maduren a tiempo.

Métodos de formación con instrucciones

La poda depende de la variedad de pimiento, la cantidad de plántulas sembradas en el invernadero y el tamaño de este. Una poda excesiva estresa la planta, lo que puede impedir que dé frutos. Una poda adecuada es fundamental.

Formación en un solo tallo

El método de tallo único se utiliza si el invernadero es pequeño y las plantas se siembran muy juntas. La formación del pimiento comienza cuando varias ramas han crecido en el tallo principal.

Proceso de recorte:

1. Se eliminan todas las ramas laterales que brotan del tallo principal del pimiento. El resultado es un arbusto liso con un solo brote. Este brote ya tiene hojas y flores.
2. A medida que la planta se desarrolla, se forman nuevas ramas en el tronco; estas se eliminan cuidadosamente, dejando 2 hojas y 1 yema.
3. Cuando se hayan formado entre 11 y 13 pimientos, poda las puntas para detener el crecimiento de las plantas. Todos los nutrientes se destinan al desarrollo de estos vegetales, y las nuevas flores se eliminan.

Formar dos tallos para los pimientos

La poda de dos brotes se suele utilizar cuando los arbustos tienen 20 racimos de frutos. Esta cantidad permite obtener frutos más grandes. Los arbustos de pimiento deben podarse cuando varios tallos hayan crecido del tronco.

Cómo dividir un arbusto en dos brotes:

1. Elimina las ramas laterales y selecciona dos tallos principales fuertes y sanos. Estos formarán la primera fila de brotes.
2. Cuando aparecen nuevas ramas en los tallos principales, se deja un vástago fuerte, y las ramas restantes se eliminan por encima de una hoja y el primer capullo floral.
3. Continúa podando hasta que cada planta produzca entre 16 y 20 pimientos. Despuntar las puntas de dos tallos ayuda a dirigir todos los nutrientes hacia el crecimiento del fruto.

Pimiento en tres tallos

Cuando el invernadero es espacioso y las plántulas se plantan con una separación de 50 cm o más, se dejan tres brotes por planta. Estas plantas pueden producir más frutos, lo que resulta en una mejor cosecha. Los pimientos plantados a mayor distancia reciben la luz adecuada, lo que permite que maduren más rápido.

Cómo cultivar pimientos en invernadero formando 3 tallos:

1. En el tronco principal se seleccionan 3 brotes fuertes, y las demás ramas se eliminan.
2. Si solo han crecido dos brotes, entonces no se eliminan las ramas de la primera fila, esperando la formación de un hijo fuerte.
3. En las bifurcaciones de la segunda fila, deje un brote sano y corte el resto. Deje la primera yema y las dos hojas que están encima.
4. La acción se repite para la tercera y cuarta fila de ramas, y la poda se detiene después de que se hayan formado 23-25 ​​pimientos.
5. Se despuntan las ramas de la primera hilera. Esto detiene el crecimiento y el arbusto resultante tiene un aspecto ordenado.

El proceso de formación del pimiento en un invernadero

Para podar las plantas de pimiento en invernaderos se utilizan tres métodos: eliminar los brotes laterales, despuntar las ramas y recortar el follaje. Cada método debe realizarse siguiendo las instrucciones para evitar dañar las plantas. La producción futura depende de estas acciones.

Expulsando a los hijastros

La poda de los pimientos consiste en eliminar todos los brotes laterales innecesarios, es decir, las ramas que crecen en las axilas de las hojas. Estos brotes laterales surgen a medida que los tallos principales crecen y se desarrollan. Su eliminación ayuda a redirigir la energía hacia el desarrollo de la planta, mejorando así su calidad.

Consejos para eliminar los brotes laterales de los pimientos:

• Realice el procedimiento por la mañana, cuando el sol no esté demasiado fuerte;
• En un invernadero, solo es necesario despuntar los brotes de pimiento cuando la planta haya alcanzado una altura de 25-30 cm y los brotes principales sean lo suficientemente fuertes;
• Eliminar todos los brotes pequeños del arbusto de pimiento dulce, dejando brotes de 3-4 mm de largo y conservando un botón floral; esta poda protegerá las plántulas de las enfermedades;
• Se afloja y se riega la tierra entre las hileras.

Cubierta

La poda del pimiento consiste en cortar la parte superior del tallo y la yema que se encuentra en el extremo del brote. Cuando el tallo principal se divide, se eliminan las ramas, dejando 2 o 3 brotes laterales fuertes para que la planta siga desarrollándose y dando forma.

Cómo pellizcar pimientos:

• Los brotes crecen en dos tallos, se ramifican, se elige el más fuerte y se despuntan todos los demás;
• En los hijuelos de la segunda fila crecen ramas, dejando de nuevo un tallo sano, mientras que los demás se podan por encima del capullo floral;
• Cuando aparezcan los ovarios, deje 20-25 trozos, pellizque el punto de crecimiento de todos los tallos;
• El último procedimiento se realiza entre 28 y 30 días antes del final de la fructificación.

Guarnición

La poda de los arbustos permite una mejor ventilación y facilita el acceso de la luz. Retire las hojas amarillentas o sin usar que dan sombra a las plantas y privan a los pimientos de nutrientes.

Reglas de poda:

• cortar las hojas secas y dañadas;
• En el momento de la poda, las hortalizas de los brotes de la primera fila deben estar maduras;
• La eliminación se realiza por etapas, eliminándose 2 o 3 hojas en cada poda;
• Cuando maduren los pimientos de los segundos tallos, corte las hojas siguientes que estén debajo de las ramas;
• Quedan al menos dos hojas por encima de cada ovario o fruto; estas ayudan a nutrir las hortalizas;
• El último procedimiento se realiza 40 días antes de que maduren todas las frutas.

Cuidado de las plantas después de su formación

La poda estresa a las plantas. Para acelerar su recuperación, los pimientos requieren cuidados especiales después de la poda. Esto debería estimular el crecimiento de nuevo de hojas y tallos.

Cuidado de los pimientos en invernadero después de darles forma:

1. Riega los arbustos con agua a una temperatura de 19-23 °C (65-73 °F) una o dos veces por semana. Si la tierra se seca rápidamente, riega con mayor frecuencia. Utiliza agua sedimentada, derretida o de lluvia. Riega las plantas por la mañana o por la tarde.
2. Las plantas de pimiento no toleran la luz solar directa, ya que sus hojas pueden volverse amarillas.
3. Fertilizante superficial Aplicar después de aflojar la tierra, combinando el procedimiento con el riego. Se utilizan fertilizantes combinados y se pueden añadir superfosfato y fertilizantes potásicos.
4. Solo las variedades altas y medianas, de al menos 60 cm de altura, deben entutorarse o sujetarse a soportes. Sin soporte, los tallos se doblarán por el peso de las hortalizas. Si la planta no mide más de 40-50 cm de altura, no necesita soporte.
5. La ventilación es esencial para que las plantas respiren. Son menos susceptibles a las enfermedades, crecen más rápido y producen más frutos.
6. Cubrir el suelo alrededor de los arbustos con mantillo ayuda a retener la humedad, aporta nutrientes adicionales y evita que el suelo se sobrecaliente. El mantillo se aplica después del riego (turba, paja, heno o compost), pero no recién aplicado.

También te puede interesar:

Cómo fertilizar pimientos en campo abierto e invernaderos utilizando yodo
Al cultivar pimientos dulces, es fundamental asegurar que reciban la nutrición adecuada. Puede parecer algo sencillo...Leer más…

Posibles errores que cometen los jardineros

La poda demasiado frecuente puede retrasar el desarrollo de la planta, provocando enfermedades en los arbustos e impidiendo la producción de frutos. La eliminación de brotes laterales debe realizarse con cuidado; la longitud del brote podado no debe superar los 5-6 cm. Podar ramas más largas durante la formación puede estresar a la planta.

Recomendaciones para evitar errores al dar forma a los pimientos:

• Los hijastros no se eliminan si los arbustos se plantan a una distancia de 30 cm o más;
• La densa corona protege a las verduras del sobrecalentamiento y la desecación;
• El modelado no se realiza en climas cálidos, cuando la temperatura se mantiene por encima de 28-30 °C durante varios días;
• Si el procedimiento no se realiza en días lluviosos, los brotes dañados tardan mucho tiempo en secarse, lo que aumenta el riesgo de infección;
• Las plantas enfermas y debilitadas no deben tocarse, se tratan y solo después de su recuperación se realiza la poda lateral;
• Las ramas no deben tocarse entre sí después de la poda;
• Todos los tallos y hojas cortados se retiran del invernadero;
• La última poda debe realizarse como máximo 40 días antes del final de la fructificación; de lo contrario, la planta no tendrá tiempo de recuperarse y las hortalizas no madurarán.

Una poda adecuada ayuda a que los pimientos crezcan y se desarrollen más rápido. Son menos propensos a enfermedades y plagas, y aumenta la producción. Los granos de pimienta son más grandes y sabrosos después de la poda. En un invernadero, donde el espacio de cultivo es limitado, la poda permite ahorrar espacio. Para evitar que los pimientos enfermen después de la poda, es mejor plantar variedades resistentes a las enfermedades.