La poda de las copas de los árboles frutales en Siberia es esencial. Se trata de una técnica agrícola eficaz que ayuda a controlar su desarrollo y crecimiento. Las prácticas de jardinería inadecuadas pueden dañar el jardín. Para garantizar que la poda sea beneficiosa, es importante conocer los diferentes tipos de poda y aplicarlos correctamente según la edad y la variedad del manzano. No olvides las condiciones naturales de la región.
¿Por qué podar un manzano?
Siberia tiene un clima riguroso. Los inviernos son fríos, con temperaturas que alcanzan los -40-50 °C, y las primaveras y los veranos son cortos. En algunas regiones, las nevadas son escasas. La resistencia y la viabilidad de los manzanos se ven favorecidas por la poda de formación de la copa. Este método permite que el árbol frutal se adapte al clima de su zona de cultivo.
Beneficios de la poda de manzanos
Los manzanos siberianos se podan mejor en otoño, cuando están en reposo vegetativo. Todas las heridas cicatrizan antes de que comience la floración primaveral, y son menos susceptibles a infecciones y plagas a bajas temperaturas. Con la llegada del clima cálido, el manzano comienza un crecimiento vigoroso sin demora, ya que no está estresado.
Cada tipo de poda tiene objetivos específicos. Una correcta formación de la copa crea una estructura robusta en el árbol, evitando que las ramas se apiñen o formen ángulos agudos. Entre los árboles que más sufren las heladas siberianas se incluyen:
- estándar;
- trompa;
- bases de las ramas esqueléticas.
Para reducir el riesgo de heladas tempranas en primavera e invierno, el tronco se mantiene pequeño. Una copa bien formada está bien ventilada y recibe luz solar.
No se dan las condiciones favorables para una infección activa, pero las yemas frutales se forman activamente al sol. Estas yemas constituyen la base de la futura cosecha. El fruto y todas las partes del árbol reciben una nutrición adecuada. Esto mejora el sabor de las manzanas y aumenta la producción.
Tipos de poda de manzanos
A lo largo de la vida de un árbol, se le da forma a su copa. La base se establece en los primeros años tras la plantación mediante una poda formativa moderada. Esto elimina las ramas sobrantes o suprime su crecimiento.
Para mantener la forma actual de la copa, los jardineros dominan varias técnicas:
- Poda. Eliminación de parte de un crecimiento anual o de una rama perenne.
- Aclareo. Eliminación de las ramas que compiten con el tronco principal y las ramas sobrantes que engrosan la copa. La poda se realiza en la yema exterior.
- Poda de ramas laterales. Para cambiar la dirección del crecimiento, aclare la copa y elimine la madera congelada.
- Poda de anillo. Esta técnica se utiliza para eliminar por completo una rama o un brote de un año. Las ramas gruesas se podan a ras de anillo en primavera, antes de que broten las yemas, para que la herida tenga tiempo de cicatrizar antes del invierno.
Estas técnicas se utilizan para la poda de formación, rejuvenecimiento y mejora de la salud de los árboles. Al trabajar con árboles jóvenes, los jardineros siberianos realizan un pinzamiento de verano en lugar de un acortamiento. Las puntas herbáceas de los brotes se eliminan cuando alcanzan entre 15 y 50 cm de longitud.
Para suprimir por completo el crecimiento de los brotes, deje un pequeño tocón con dos hojas, o bien, si desea ralentizarlo, pode la punta con dos hojas. El pinzamiento oportuno puede sustituir la poda de formación. Se realiza en otoño para acelerar la maduración de los brotes.
Poda por edad
Un plantón estándar adquirido en un vivero tiene tres ramas. Estas constituyen la base de la futura copa. Si no tiene ramas, se forman durante la plantación. Se selecciona una yema bien desarrollada a una altura de 45-65 cm, ubicada frente al corte de la espina de la yema, y se poda la copa hasta esta yema. El plantón se divide en dos zonas:
- tronco – 15-30 cm;
- zona de ramificación – 15-30 cm.
Poda de manzanos jóvenes
Se considera que un manzano joven tiene menos de cuatro años. A partir de su segundo año, comienza a formarse la copa con la forma deseada. Durante este tiempo, el árbol crece y se desarrolla, pero no da fruto. La poda de la copa al plantarlo favorece la ramificación.
Se dejan de tres a cuatro brotes fuertes que se extienden desde el eje central con un ángulo de 45-60° y se distribuyen uniformemente alrededor del tronco. Estos se alinean según su vigor. Esta será la primera hilera de la copa. El eje central se mantiene en posición vertical dominante para evitar que se incline y se ata a una estaca de soporte.
Un año después, comienzan a formar el segundo escalón de la corona:
- dejar 2-3 ramas más ubicadas por encima de las primeras a una altura de 30-50 cm y a 15-20 cm de distancia entre sí;
- El conductor principal se acorta a una altura de 45-65 cm desde la rama superior del primer nivel;
- Las ramas inferiores se acortan de manera que queden a 20-25 cm por debajo del conductor central.
Las ramas que no contribuyen al desarrollo de la copa se atrofian mediante el pinzamiento o la poda severa. Estas ramas se utilizan posteriormente para formar madera frutal. Para mantener el equilibrio en el crecimiento de la copa, la poda siempre comienza con la rama más débil. Todas las demás ramas se cortan a este nivel.
La copa de un manzano joven se forma según el esquema elegido:
- baja por etapas;
- pizarra;
- parecido a un arbusto rastrero.
| Tipo corona | Tipos de manzanos | Descripción |
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Dispersión estratificada (en forma de arbusto) |
Variedades resistentes al invierno |
El esqueleto consta de dos niveles: el primero tiene de 3 a 4 ramas, y el segundo, de 2 a 3. La poda anual se realiza según el principio de subordinación; una vez formadas todas las ramas del esqueleto, se corta el brote principal hasta la última rama lateral. |
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pizarra
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Variedades europeas no resistentes al invierno
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La copa se forma en posición horizontal en una zona a 50 cm del suelo. |
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El tronco del plantón se dobla en ángulo recto con respecto al patrón en el vivero; el segundo hombro y los siguientes del árbol enano se forman a partir de brotes verticales, se doblan hacia atrás y se fijan en esta posición con ganchos de madera o hierro. |
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En cada hombro se forman de 4 a 5 ramas esqueléticas laterales, el espacio se llena con ramas semiesqueléticas y de crecimiento excesivo. |
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arbusto rastrero |
Para todas las variedades |
La primera hilera se forma como una hilera rastrera; la parte productiva de la copa crece libremente, para lo cual se dejan tres brotes verticales en cada hombro. |
Poda de manzanos maduros
Entre tres y cuatro años después de que comience la fructificación, la productividad de los árboles frutales disminuye. Esto se explica fácilmente. Los altos rendimientos inhiben el crecimiento de los brotes jóvenes, y los manzanos siberianos dan fruto en madera de uno, dos y tres años, que es más resistente al invierno.
Menos ramas jóvenes significan una cosecha menor. En Siberia, los manzanos se podan cada otoño para asegurar nuevos brotes y una fructificación regular. Durante los inviernos especialmente crudos, los árboles se hielan, por lo que podar la madera sana ayuda a su recuperación.
En otoño se cortan las ramas:
- con daños mecánicos;
- congelado, no recuperado durante el verano;
- brotes jóvenes que engrosan la copa y crecen verticalmente hacia arriba (brotes de agua).
La poda otoñal de los manzanos que han comenzado a dar fruto se realiza teniendo en cuenta las características varietales.
| Variedad | Peculiaridades de la poda varietal |
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Alumno |
Se plantan en fase de crecimiento, acortando las ramas laterales. |
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Dulce de Krasnoyarsk |
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Juventud |
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Ranetka Ermolaeva |
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Gorno-Altaisk |
Su crecimiento se ralentiza y la copa se aclara. |
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Camachuelo de Krasnoyarsk |
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Altai a granel |
Los brotes se cortan hasta las yemas que apuntan hacia arriba, y se aclara la copa. |
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Lada |
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Alyonushka |
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manzano silvestre morado |
Adelgazamiento de la copa |
Rejuvenecimiento de árboles viejos
La vida de un árbol frutal se divide en varias etapas. Primero crece, luego crece y da fruto, después da fruto y finalmente crece y solo da fruto. Cada etapa no tiene una duración fija; depende del estado del manzano y de los procesos que ocurren en su copa.
Cuando un manzano entra en su período de plena fructificación, que dura entre 20 y 40 años, sus ramas principales dejan de crecer, no se forman nuevas ramas laterales, las ramas individuales de las ramas principales y secundarias mueren y las yemas latentes se convierten en chupones. Estos cambios en la copa reducen la producción.
En Siberia, la productividad de los manzanos viejos se restaura mediante la poda de rejuvenecimiento:
- cortar los extremos de las ramas viejas por encima de los brotes de agua;
- Las ramas viejas se cortan en ramas laterales dirigidas hacia afuera;
- reducir la longitud de las ramas frutales y semiesqueléticas;
- Realizar una poda formativa del nuevo crecimiento.
Tras una poda profunda de rejuvenecimiento, los árboles frutales desarrollan rápidamente sus copas, forman ramas frutales y dan fruto.
Cuidados adecuados después de la poda
En Siberia, el cuidado de los manzanos es el mismo que en otras regiones de la Federación Rusa. Todas las heridas de más de 0,5 cm de diámetro se sellan el mismo día. Para sellar las heridas se utilizan los siguientes productos:
- pintura sobre aceite secándose;
- variedad de jardín;
- una mezcla de resina, parafina y grasa animal sin sal en una proporción de 1:2:0,5.
Para proteger la corteza de las quemaduras solares y las grietas por heladas, el tronco se cubre en otoño con una mezcla de agua (10 l), cal (2-3 kg), arcilla (500-2000 g), gordolobo (500 g) y sulfato de hierro (500 g).
Características de la poda de manzanos en otoño en Siberia
En Siberia, los jardineros prefieren portainjertos vigorosos, que presentan mayor resistencia al invierno y un sistema radicular más fuerte. Para facilitar la cosecha, los manzanos se podan anualmente en otoño para reducir el tamaño de su copa.
Los árboles frutales en Siberia presentan un crecimiento atrofiado según el siguiente esquema:
- La primera vez que se corta el conductor central es cuando alcanza los 2 metros de altura;
- Se acorta, dejando 2-3 cm de crecimiento estival;
- Se podan todas las ramas que crecen debajo del conductor, asegurándose de que sus puntas estén a 12-15 cm por debajo del principal;
- Las heridas pequeñas se tratan con verde brillante, las grandes con verde brillante y brea de jardín.
El procedimiento se repite cada otoño. Si la altura del árbol excede ciertos límites razonables, se poda la copa. Al darle forma, se observa el principio de subordinación, según el cual el tronco principal —más alto y grueso que las ramas secundarias— es el dominante. Las ramas superiores siempre están subordinadas a las inferiores.
Existen reglas que, si se siguen, minimizan el daño al árbol durante la poda. Utilice herramientas limpias y afiladas (tijeras de podar, sierra). Trate siempre las heridas. Las ramas dañadas por enfermedades, heladas o plagas se cortan hasta la madera sana. No se eliminan más de tres ramas gruesas por temporada. No se dejan tocones.
En Siberia se cultivan manzanas silvestres, variedades semicultivadas y variedades de fruto grande. Las manzanas silvestres crecen en las regiones más septentrionales y son las más resistentes al invierno. Las variedades semicultivadas se obtienen mediante el cruce de manzanas silvestres y variedades de fruto grande. Comienzan a dar fruto a los 3 o 4 años, no son tan resistentes al invierno como las manzanas silvestres y sobreviven mejor al invierno en zonas de mayor altitud.
Entre las variedades de fruto grande que invernan bien en Siberia se incluyen Papirovka, Melba, Michurin's Bessemyanka, Borovinka, Pepin Shafranny, Osennaya Radost, Zhigulevskoye y Bellefleur-Kitayka. Borovinka y Papirovka fructifican en los rizomas. Bellefleur-Kitayka produce la mayoría de sus yemas frutales en los racimos. Melba presenta un patrón de fructificación mixto. Las características de la fructificación se tienen en cuenta al podar los manzanos en otoño.
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