El calabacín es una hortaliza que cultivan muchos jardineros. Existen muchísimas variedades, cada una con un grado de maduración diferente.
Durante mucho tiempo, el calabacín se cultivó como planta ornamental, en las llamadas variedades estériles. Si bien las plantas florecían, no producían fruto.
Muchos jardineros cultivan calabacines junto con calabazas. Estas dos hortalizas son variedades de calabaza. Sin embargo, cada una tiene su propio método de cultivo.
Cultivo de calabacines: consejos de siembra y cuidado en campo abierto
Cada año se debe seleccionar una nueva ubicación para el cultivo. Esto aumentará los rendimientos y protegerá contra diversas enfermedades.
Excelentes predecesores: patatas, repollo, tomates y guisantes. No se recomienda cultivar calabacines después de calabazas.

Métodos de cultivo del calabacín:
1. Plántulas. Este método se utiliza al comienzo del verano. Primero, es necesario tratar las semillas. Esto se realiza de la siguiente manera:
— las semillas se mantienen en agua caliente durante varias horas y luego se enfrían inmediatamente bajo agua fría;
— las semillas se remojan en una solución de Fitosporin durante al menos 8 horas;
— El jugo de aloe se mezcla con agua y las semillas se dejan en remojo durante 40 minutos, luego se enjuagan con agua.
Antes de sembrar, las semillas necesitan germinar. Para ello, colóquelas en un paño húmedo en un lugar cálido.
La siembra se realiza en macetas. El recipiente debe ser de tamaño mediano. Cabe una semilla en cada maceta.
La temperatura óptima de crecimiento es de 20 grados.
Es necesario regar con regularidad para evitar que la tierra se seque. La falta de humedad puede provocar que las plántulas se pudran.
Fertilización. La primera aplicación se realiza una semana después de la germinación. Una segunda aplicación es necesaria 7 días después de la primera. Es preferible utilizar fertilizantes preparados: Flor Humate, Hera, Agricola.
Al plantar en exterior, tenga cuidado de no dañar las raíces. Corte con cuidado el cepellón y trasplántelo al hoyo. Luego, riéguelo abundantemente y proporciónele sombra.
2. Semillas. Primero, prepare el suelo: arárelo y añada humus y estiércol. También puede fertilizarlo con superfosfato, nitrato de amonio o ceniza.
Siembra las semillas a una distancia de 70 centímetros. Es recomendable cubrir las plántulas con una botella de plástico.
Por cierto, este método de cultivo está ganando cada vez más popularidad. calabacín en bolsas.
Cuidado del calabacín
Riego. La planta requiere riego oportuno y regular. Una vez por semana es suficiente. Durante la fructificación, la frecuencia de riego aumenta considerablemente. Antes de la cosecha, se debe reducir el riego por completo para evitar que la calidad del fruto se deteriore.

Fertilizante superficial. El primer abonado es necesario dos semanas después de plantar las plántulas. Una solución de gordolobo funciona bien para esto. El segundo abonado es necesario durante el período de floración.
Para ello se utilizan fertilizantes complejos y cenizas.
La tercera fase se realiza durante la fructificación. La fertilización foliar adicional también será beneficiosa.
Formación del arbusto. Durante la floración, recorte algunas hojas en el centro del arbusto. Esto permitirá que los insectos polinizadores lleguen a los brotes.

Cosecha. Lo mejor es cosechar la fruta cuando alcance los 25 centímetros de longitud. Estas frutas se cortan con un tallo de 5 centímetros.
Características del cultivo de calabacín
El calabacín crece como un arbusto, sin ramas, y tiene un aspecto compacto. Alcanza un tamaño pequeño. Los frutos son oblongos, de color verde oscuro y con dibujos. Su pulpa es suave y tierna.
El calabacín prefiere las condiciones climáticas cálidas. Las heladas le son perjudiciales.
Las flores son grandes, lo que facilita la polinización por insectos. Las hojas son grandes, a veces con dibujos.
Para un óptimo crecimiento, se recomienda una temperatura de 23 grados Celsius. El calabacín prefiere un suelo húmedo y un riego abundante. La humedad es especialmente importante durante la floración.
No se recomienda cultivar hortalizas en el mismo lugar durante varios años.
Por lo demás, las técnicas de cultivo de calabacín y calabaza son similares. Los cuidados básicos consisten en fertilizar, regar y aflojar la tierra.

Almacenamiento de verduras
Tras la cosecha, es importante seguir las instrucciones de almacenamiento adecuadas. Se recomienda un lugar fresco. Esto garantizará que las verduras conserven su sabor y que su familia las disfrute durante mucho tiempo.

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