La pierna negra es una enfermedad bacteriana y fúngica que provoca la pudrición de la raíz en las plántulas. Visualmente, los tallos ennegrecidos de las plántulas en crecimiento comienzan a desintegrarse, lo que provoca su muerte.
Descripción
En el cultivo de pimientos, la enfermedad de la pierna negra suele aparecer entre la aparición de los primeros brotes y la formación de 2 o 3 hojas completamente desarrolladas en los tallos. A menudo, la enfermedad se sospecha por el estado de las hojas, pero la causa radica en una raíz ya dañada en la base del tallo.
Las microsporas de hongos peligrosos suelen permanecer en el suelo. No se ven afectadas por las heladas intensas y, tras procesar los restos de la cosecha del año anterior, se utilizan las plantas debilitadas. Son especialmente peligrosas para las plántulas de pimiento en desarrollo, que deben protegerse. Sin embargo, las plantas sanas y robustas no son susceptibles a la pierna negra.
La infestación por pierna negra se produce a través del sistema radicular y hacia el tallo. En esta etapa, las bacterias extraen activamente todos los nutrientes y la savia de la planta. Si la temperatura del aire supera los 5 °C y el suelo está suficientemente húmedo, las bacterias comienzan a desarrollarse y multiplicarse rápidamente, incluso exponencialmente. La temperatura óptima ronda los 25 °C y la humedad relativa es superior al 60 %. Tras la cosecha, las bacterias permanecen viables hasta por 4 años.
Causas de las piernas negras
El incumplimiento de las prácticas de cultivo y las condiciones de almacenamiento adecuadas puede provocar la muerte de las plántulas de pimiento. Entre las principales causas de daños por pierna negra en las plántulas se encuentran:
- contaminación de los suelos utilizados;
- densidad de semillas demasiado alta;
- Exceso de humedad en el suelo con agua estancada;
- ventilación insuficiente de la habitación y de los recipientes en los que se cultiva el pimiento;
- temperatura del aire interior excesivamente alta;
- Cambios bruscos en la temperatura del aire.
El proceso de destrucción de los brotes tras la infección por pierna negra suele durar aproximadamente una semana.
¿Qué aspecto tiene el carbunco sintomático?
Los hongos infecciosos están presentes en prácticamente cualquier suelo y se activan cuando se dan las condiciones favorables. Cuando las plántulas se infectan, los hipocótilos se tornan marrones. A esto le sigue el adelgazamiento de los tallos, y los tejidos se ablandan rápidamente y se vuelven acuosos. Como resultado, en 5 a 7 días, las plantas simplemente se marchitan, como si hubieran sido segadas.
Para prevenir la propagación temprana de la enfermedad y salvar las plántulas, es fundamental inspeccionarlas cuidadosamente a diario, especialmente las raíces. Una intervención rápida puede ayudar a detener la propagación de la enfermedad a los brotes restantes. Una señal de alerta principal es el oscurecimiento del cuello de la raíz y el marchitamiento gradual de las plántulas en climas cálidos y soleados.
Cómo identificar la pierna negra en plántulas
Dado que la pierna negra es una plaga transmitida por el suelo, los primeros signos de daño en las plántulas de pimiento no siempre son evidentes de inmediato. Además, la enfermedad es focal, y no todas las plántulas se ven afectadas al mismo tiempo. Al inspeccionar cuidadosamente las plántulas en crecimiento, es importante prestar atención al color y la condición de la base del tallo. La aparición de manchas oscuras en los tallos, así como tallos blandos y acuosos, son señales de la enfermedad.
Si se detectan estos problemas, es fundamental inspeccionar los tallos que crecen cerca del dañado. Un tratamiento adecuado y oportuno del suelo salvará las plántulas y garantizará una buena cosecha de pimientos hermosos y jugosos.
Protección contra la pierna negra mediante el aporcado.
Una forma eficaz de proteger las plantas de la pierna negra es mediante un aporcado suave pero sencillo. El método es el siguiente:
- En cuanto empiecen a aparecer los primeros brotes en la superficie del suelo, se debe interrumpir el riego durante al menos 2 o 3 días.
- Cuando la tierra esté suficientemente seca, deberá aflojarse con cuidado y aporcarse las hileras con plántulas.
- El próximo riego debe realizarse de forma moderada y precisa, en los surcos formados entre las hileras de plántulas. Esto mantendrá los tallos secos y evitará el crecimiento de bacterias presentes en el suelo.

El procedimiento en sí debe repetirse cada 4-5 días hasta que los brotes se fortalezcan.
Cómo combatir la enfermedad
Más vale prevenir que curar. Por eso es importante usar semillas de alta calidad y tierra sana y bien fertilizada. Un consejo importante es no sembrar las semillas antes de la fecha indicada en el envase. Sembrarlas antes puede debilitar su sistema inmunitario y hacer que las plántulas sean más susceptibles a la pierna negra.
Como medida preventiva, se recomienda utilizar pastillas de turba especiales o sembrar las plántulas en macetas individuales u otros recipientes. Si se observan los primeros signos de manchas oscuras y raíces dañadas en las plántulas, se debe extraer la planta del recipiente. Tras una inspección minuciosa de las plántulas restantes, se aplica al sustrato una solución de permanganato de potasio de color rosa intenso a razón de 3 gramos por cada 10 litros de agua.
Como alternativa, se puede utilizar una solución de Fitosporin (100 ml por cada 10 litros de agua). Debe aplicarse directamente al suelo y también rociarse sobre las plantas. Una mezcla bordelesa al 1% es un sustituto adecuado de Fitosporin. Además, se recomienda espolvorear el suelo con una mezcla de ceniza de madera tamizada y sulfato de cobre (1 taza por 1 cucharadita, respectivamente).
Si la mayoría de las plántulas están infectadas, es fundamental separar las que aún están sanas y colocarlas en recipientes desinfectados. Las plántulas afectadas deben destruirse junto con la tierra. Las plantas trasplantadas deben ubicarse en un lugar cálido, con temperaturas no inferiores a 18-20 °C, y protegidas de la luz solar directa. Deje secar la tierra nueva durante varios días y luego trátela con un fungicida, como Baktofit. Después de 6-8 días, los brotes deberían haber enraizado; solo entonces se deben trasladar las plántulas a un lugar más fresco.
Una solución de bicarbonato de sodio, preparada con una cucharadita por vaso de agua, también ha demostrado ser eficaz. Esta solución debe aplicarse al suelo, pero solo después de haber eliminado por completo las plántulas enfermas.
Prevención
Una de las características clave de la enfermedad de la pierna negra es su rápido crecimiento en suelos muy ácidos. En estos casos, se recomienda tratar previamente el suelo con:
- harina de dolomita;
- cal;
- tiza;
- cenizas de la estufa.
Además, la tierra donde se cultivaron pimientos, berenjenas o tomates el año pasado no es apta para el cultivo de plántulas. Es mejor elegir tierra donde se hayan cultivado hierbas aromáticas, como perejil o apio. La tierra donde se cultivaron judías, guisantes y hojas de mostaza el año pasado también es favorable.
Uno de los pasos obligatorios es regar la tierra con una solución hirviendo de permanganato de potasio, de color rosa oscuro. Para asegurar una evaporación óptima, cubra el recipiente con film transparente. En este caso, la siembra se realiza únicamente después de que la tierra se haya enfriado por completo. También es recomendable tratar la tierra con sulfato de cobre.
Además de preparar el suelo y usar semillas de alta calidad, se debe prestar especial atención a la esterilidad de las semillas y al trasplante cuidadoso de las plántulas. Si las bandejas de semillero se han usado previamente, se recomienda lavarlas bien con agua jabonosa o cualquier otra solución desinfectante y enjuagarlas completamente.
También debes evitar utilizar compost inmaduro como fertilizante para el suelo, ya que proporciona las mejores condiciones para la activación de esporas de hongos.
Creación de un microclima
Dada la naturaleza específica de la activación de enfermedades fúngicas en el suelo, es importante asegurar un microclima adecuado para el cultivo de plántulas con antelación. Esto se aplica principalmente a las siguientes reglas:
- El siguiente riego de las plántulas se realizará solo después de que el suelo se haya secado moderadamente tras el riego anterior;
- Al regar, el agua debe dirigirse directamente al suelo, sin tocar las hojas ni los tallos;
- La película protectora se retira tan pronto como comienzan a aparecer los primeros brotes, ya que es esta película la que crea una peligrosa condensación, aumenta la humedad e impide que las plántulas se saturen de oxígeno;
- Las plántulas deben cultivarse en un lugar cálido con buena iluminación;
- No se debe sembrar el suelo con demasiada densidad; se considera que la distancia óptima es de al menos 0,7–1 cm.
Además, no se recomienda usar fertilizantes nitrogenados al regar. Esto provoca que los tallos se estiren excesivamente, debilitándolos y haciéndolos más vulnerables. Las fluctuaciones bruscas de temperatura también son inaceptables.
Reseñas
Ekaterina Alexandrovna, de 48 años
Para prevenir la pierna negra, se recomienda usar fungicidas como Fitolavin. Su solución puede aplicarse tanto en el sustrato de las plántulas como en los arbustos. Es un producto versátil. La única precaución es que el tratamiento debe realizarse de 2 a 3 semanas antes del trasplante a su suelo definitivo. Un remedio casero eficaz que vale la pena considerar es una infusión de cáscaras de cebolla y alcohol diluido en proporción 1:10. Repita el tratamiento después de 6 a 8 días.


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