Bacteriosis del pepino: tratamiento y medidas de prevención

El pepino es un cultivo que prefiere el calor y, en un clima variable, es susceptible a infecciones que afectan a diferentes partes de la planta. Una de las enfermedades más comunes de los pepinos es el tizón bacteriano., Se produce tanto en campo abierto como en invernaderos debido al exceso de humedad y las bajas temperaturas. Si bien en un invernadero se pueden evitar las condiciones desfavorables, no siempre es posible hacerlo en campo abierto. Por lo tanto, es importante saber cómo prevenir la propagación de la infección, cómo tratarla y qué medidas preventivas se pueden tomar.

Causas y síntomas de la enfermedad

La infección es causada por el microorganismo patógeno *P. syringae* pv. *Lachrymans*, que provoca necrosis tisular. Esta bacteria gramnegativa no esporulada es diminuta (0,8 x 1,0-2,0 µm). Parasita pepinos, melones y, con menor frecuencia, calabazas, sandías y calabacines. El patógeno se desarrolla dentro de los tejidos vegetales y permanece activo durante un largo tiempo en los restos vegetales. En el suelo, a profundidades de hasta 25 cm, el exudado seco permanece viable durante aproximadamente tres años.

¿Cómo se manifiesta?

Todas las partes de la planta son susceptibles a la infección, sobre todo durante la germinación y la floración. La enfermedad comienza con la aparición de pequeñas manchas aceitosas de color verde oscuro en el centro y los bordes de los cotiledones. Estas manchas se convierten posteriormente en úlceras y se extienden gradualmente a toda la hoja, cuyo tejido afectado se torna marrón. Las plántulas gravemente infectadas pueden morir.

En las plantas maduras, la infección comienza en las hojas inferiores, donde aparecen manchas angulares y aceitosas en el envés, delimitadas por las nervaduras. Debido a la forma de estas manchas, la enfermedad de la hoja del pepino también se conoce como mancha angular.

En condiciones climáticas adversas y húmedas, o temprano por la mañana, se observan claramente cerca de las manchas gotitas amarillentas y turbias —exudado bacteriano—. Estas gotitas se eliminan fácilmente con la lluvia y el riego, lo que puede provocar su contacto con tejido sano. Al disminuir la humedad relativa, las gotitas se secan formando una película. El tejido, en este punto, se torna gris, se seca y se desprende, dejando un agujero en la hoja. Si la infestación es grave, solo quedan las nervaduras.

Los frutos, tallos y pecíolos infectados se cubren de pequeñas manchas acuosas que, al secarse, penetran en el tejido y se convierten en úlceras. Como consecuencia, las hojas se caen, el arbusto deja de crecer y desarrollarse, los frutos se deforman y la pulpa se endurece. A través de la úlcera, el patógeno penetra en la pulpa, alcanzando la testa y su capa interna. Al sembrar semillas infectadas, la bacteriosis aparece inmediatamente en las plántulas.

Una manifestación secundaria de la infección es la pudrición bacteriana de la fruta, que suele ocurrir en invernaderos. La fruta se ablanda y se pudre. No se puede desechar en la propiedad.

Fuentes de infección

La enfermedad se propaga rápidamente en climas cálidos y húmedos con riego frecuente. Existen varias fuentes de infección:

• material de semilla infectado: el patógeno puede estar en la cáscara, dentro de la semilla, y está activo durante 1,5 a 1,8 años;
• restos de plantas en descomposición en el suelo;
• Las partículas de tejido enfermo seco son transportadas por el viento, los insectos y las gotas de lluvia;
• Herramienta sin procesar.

Consecuencias de la enfermedad

Debido a las características del patógeno, el daño causado por la enfermedad puede ser bastante significativo. Posibles consecuencias:

• Incluso con daños menores, los rendimientos se reducen entre un 30 y un 50%;
• Todas las partes del arbusto se infectan, y finalmente muere;
• Se produce la contaminación del suelo y de las plantas vecinas;
• Los frutos o bien no se desarrollan o se pudren, y los que se infectan en la etapa de desarrollo se deforman, no maduran, pierden su aspecto comercializable, no se pueden almacenar y pierden su sabor;
• Es posible que se produzcan infecciones secundarias, por ejemplo, manchas marrones, pudrición de la raíz;
• Si el 70-80% del arbusto está afectado, entonces es inútil comenzar el tratamiento.

medidas de protección

Para proteger las futuras plantaciones, se utilizan diversos métodos que incluyen remedios químicos, biológicos y caseros.

Tratamiento de semillas

Las semillas se desinfectan mediante altas temperaturas, productos químicos y agentes biológicos. El tratamiento a alta temperatura es difícil de realizar en casa, pero es bastante posible si se dispone de un horno de secado o un termostato. Para ello, las semillas se calientan a 50-52 °C durante 72 horas y, posteriormente, a 78-80 °C durante otras 24 horas.

Puede tratar con el fungicida Apron XL (2,5 ml/kg), solución de sulfato de zinc al 0,02 % (remojar durante 24 horas a temperatura ambiente).

Uso de biopreparados:

• remojar en Agat 25-K (9 g/kg), Pseudobacterin-2 (0,1 l/kg), Fitocida (2,5 ml/kg);
• utilizar productos a base de bacilo del heno (Alirin-B, Gamair, Baktofit, Fitosporina-M, PhytoDoctor) - la bacteria Bacillus subtilis suprime las infecciones bacterianas y fúngicas en las primeras etapas.

Los preparados biológicos no solo aumentan la resistencia a diversos patógenos, sino que también activan el crecimiento, reducen los tiempos de germinación y aumentan los rendimientos entre un 25 y un 30 %.

Procesamiento de arbustos

Para la pulverización de arbustos se utilizan los mismos productos biológicos a base de bacilo del heno que para la de semillas, pero el tratamiento se repite de 4 a 5 veces por temporada, ya que las bacterias pierden rápidamente su eficacia en el aire. Si se desea, se puede preparar un producto similar en casa.

Pasos de cocción:

• El heno o el polvo de heno que haya comenzado a pudrirse se coloca a la sombra y se rocía con agua tres veces por semana;
• Después de 21 días, el polvo sin signos de moho se tritura;
• mezclar polvo de tiza (1 cucharadita), heno picado (100 g), 1000 ml de agua, llevar a ebullición y hervir durante un tercio de hora (durante este tiempo mueren todos los patógenos, pero el bacilo del heno no, porque es resistente a tales temperaturas);
• La decocción se deja en infusión durante al menos 4 días para aumentar el número de bacterias;
• Cuando aparece una película en la superficie, la decocción (cultivo madre) está lista;
• infusión para pulverizar - heno (1 kg) + cal (5 cucharadas) + cultivo madre + agua (5 l), cubrir con una tapa y dejar en un lugar cálido durante 3-4 días.

Luchando con remedios caseros

Se recomienda tratar las plántulas, los brotes jóvenes y los arbustos frutales con remedios caseros probados, fáciles de preparar y que no representan ningún riesgo para la salud humana:

• infusión de cáscara de cebolla – colocar la cáscara en un frasco (1 l) + agua tibia, dejar en un lugar cálido durante dos días, escurrir, exprimir la cáscara, diluir con agua 1:5, cada 10 días, hasta que desaparezcan los síntomas de la enfermedad, rociar toda la parte aérea por la tarde antes de la puesta del sol;
• Verde brillante y alcohol bórico (1 cucharadita de cada uno) + un cubo de agua, remover, rociar una vez cada tres semanas hasta que desaparezca la bacteriosis.

Medidas preventivas

Tratar una planta enferma es difícil y no siempre efectivo; es mucho más fácil llevar a cabo una serie de medidas preventivas sencillas.

Qué puedes hacer con antelación:

• Plantar los pepinos en una zona soleada protegida del viento y sin retener la humedad;
• No densifique las plantaciones, ate las vides; en posición vertical, el aire circula mejor, no se retiene la humedad y hay menos contacto con los arbustos vecinos;
• asegurar el acceso de oxígeno a las raíces realizando regularmente aflojamientos superficiales;
• regar las raíces, entre las hileras con agua tibia y reposada (el agua no debe tocar las hojas, los tallos ni las flores);
• Cultiva los pepinos en un invernadero ventilado, donde puedas mantener la temperatura y la humedad necesarias y limitar el acceso de los insectos que transmiten el patógeno;
• utilizar híbridos y variedades resistentes a las infecciones, por ejemplo, Masha F1, Murashka F1, Lesha F1, Octopus F1, Amur F1, Connie F1, Angelina F1, Competidora, Delicatessen, Lejano Oriente 6, 12, Nezhensky 12;
• Utilice frutas sanas para preparar el material de siembra;
• Los restos de plantas enfermas deben quemarse o retirarse del lugar;
• Desinfectar las herramientas, la estructura y las paredes del invernadero.;
• Inspeccionar las plantaciones y eliminar de inmediato las hojas, flores, frutos y tallos infectados;
• tratar las semillas con Fitolavin-300, TMTD;
• En otoño, excave la zona: cavar profundamente mata las bacterias en invierno; en un invernadero, cambie la capa superior del suelo;
• A intervalos de dos semanas, abonar con humus, solución de infusión de compost e infusión verde;
• realizar tratamientos preventivos con Hom (40 g/10 l), Energen (5 ml/10 l);
• Observar la rotación de cultivos.

Más vale prevenir que curar, por lo que una prevención oportuna puede ayudar a prevenir la infección bacteriana de los pepinos y asegurar una buena cosecha de frutos ricos en vitaminas.