Uvas: Variedades híbridas de Vishnevetsky con fotos y descripciones

Los híbridos creados por el talentoso viticultor ucraniano Nikolai Petrovich Vishnevetsky son muy populares entre los viticultores. Tras años de minucioso trabajo, desarrolló numerosas variedades de uva, todas ellas adaptadas al clima variable de Ucrania. Su objetivo era producir un híbrido de alto rendimiento y larga vida útil.

Información breve

Las variedades híbridas desarrolladas por un cultivador popular demuestran excelentes resultados en Ucrania y el sur de Rusia. Su principal ventaja radica en su excelente adaptabilidad a todas las condiciones climáticas.

A lo largo de los años, Vishnevetsky desarrolló variedades de uva híbridas productivas con periodos de maduración ultratempranos, tempranos y semitempranos. Cada híbrido posee un sabor distintivo. Una ventaja común es su resistencia a las infecciones fúngicas. Las bayas rara vez son atacadas por insectos. Los racimos soportan bien el transporte a larga distancia y tienen una larga vida útil.

Descripción de los híbridos de Vishnevetsky

El trabajo de N. P. Vishnevetsky en el mejoramiento genético de la uva surgió de la baja producción de las variedades autóctonas. Utilizó más de veinte variedades híbridas. Su objetivo inicial era satisfacer la demanda familiar de uvas. Gracias a ello, muchos aficionados a la uva han tenido la oportunidad de cultivar híbridos.

Azora

Cruce de dos variedades de uva, Laura y Nadezhda. Esta variedad semiprecoz madura en 130 días. Los arbustos son vigorosos y presentan flores hermafroditas. Al madurar, las bayas son de color verde claro y mate. Los racimos son grandes, con un peso de poco más de 1000 g. Su sabor es impecable y su pulpa, crujiente y firme.

Ventajas de la uva Azora:

• resistencia de la vid a las enfermedades;
• almacenamiento a largo plazo;
• no se ve afectado por la putrefacción.

Balancín

Híbrido súper precoz, madura en 100 días. Progenitores: Zvezdny, Kesha 1 y Rizamat. Los racimos más grandes alcanzan los 2500 g. Los frutos son grandes, atractivos, carnosos, de color verde amarillento con reflejos ámbar. Tienen forma oblongo-ovalada: 3 cm de largo y 2,8 cm de diámetro. Su sabor es intenso, con notas de pera y moscatel.

Características híbridas:

• resistente al moho gris;
• Los racimos son transportables y pueden almacenarse durante mucho tiempo;
• La vid muestra buena resistencia a las heladas, puede soportar -24 °C;
• No hay problemas con la polinización en clima lluvioso.

Valek se desarrolló para su cultivo en las regiones septentrionales de Ucrania, pero actualmente se ha adaptado con éxito a diversos climas; este híbrido presenta una gran adaptabilidad a las condiciones climáticas. La polinización es alta debido a la presencia de flores masculinas y femeninas en el arbusto.

Dashunya

Esta variedad se deriva de Rizamat, Kesha 1 y Kishmish Luchisty. Su cosecha requiere 115 días. Los brotes solo producen flores femeninas, por lo que la uva Dashunya necesita polinizadores. La vid se caracteriza por su vigoroso crecimiento y buena resistencia al mildiú y al oídio.

Características de la fruta:

• No se agriete;
• no dañado por moho gris;
• transportable;
• pesar 10 g;
• color rosa oscuro;
• Sabor equilibrado con notas de moscatel.

El híbrido produce una buena cosecha. Los racimos son cónicos y grandes. Cada uva pesa 1500 g. La cosecha no se ve afectada por las avispas.

Escaramujo

Este híbrido no es especialmente popular entre los viticultores; sus propiedades aún no se han estudiado a fondo. Las variedades utilizadas en este estudio fueron Demeter y Richelieu. La vendimia se completa en 130-150 días y las vides presentan un vigor medio. La Wild Rose es resistente a las infecciones fúngicas.

Los racimos son sueltos y grandes. Los frutos maduros alcanzan tamaños impresionantes, son oblongos, mates y negros. Los racimos se conservan y transportan bien sin perder su aspecto comercial.

Cantina Dolinsky

Esta uva Vishnevetsky ha conquistado el corazón de muchos amantes. Su popularidad es merecida y sus características, irresistibles.

• resistencia a las heladas (-23 °C);
• sin guisantes;
• Sin pérdidas de cosechas por moho gris;
• Las bayas se transportan sin perder su aspecto comercial y se pueden almacenar durante mucho tiempo.

Los frutos maduros son de color verde claro. Su pulpa firme es moderadamente jugosa. El sabor es equilibrado. Los racimos son pequeños, con un peso de 600 g. La cosecha se completa en un periodo de 125 días. La variedad Dolinsky Stolovy debe sus cualidades a sus variedades parentales: Kesha-1 y Arkadia.

Elizabeth

Una forma híbrida de maduración temprana (100 días), derivada de 3 variedades:

• Deméter;
• Balancín;
• Richelieu.

La variedad Elizabeth se caracteriza por la maduración oportuna de las vides y un sistema inmunológico robusto. Esta forma híbrida produce típicamente racimos enormes, de forma cónica, de hasta 35 cm de largo, con un peso de 1.000-1.500 g en vides jóvenes y de hasta 3.000 g en vides de 4-5 años.

Las bayas son grandes, de color verde amarillento y redondas, con un peso promedio de 7 a 12 gramos. Su pulpa es suave, las semillas pequeñas y la piel casi imperceptible. Su sabor es delicado y armonioso, con un alto contenido de azúcar. Las bayas no se agrietan ni siquiera con mucha humedad. Se recomienda proteger los racimos de las avispas con redes.

Vara de oro

Las bayas son hermosas, grandes, de color rosa burdeos, agrupadas en racimos sueltos que pesan aproximadamente 800 g. Zolotushka es una variedad temprana, que madura en 130 días. Características:

• alto porcentaje de azúcares;
• El sabor es bueno;
• La carne es crujiente y densa;
• resistencia a las heladas en torno a -21 °C;
• Es eficaz contra las infecciones por hongos.

Al trabajar en Zolotushka, el criador utilizó: Kishmish Luchisty, Kesha 1, Rizamat.

Posada de Mascate

Variedad de manzana blanca de mesa, derivada de las variedades parentales Galbena Nou, Kesha 1, Cherry y Rizamat. La planta es vigorosa y madura en 125 días. Las flores son hermafroditas. Este híbrido tolera temperaturas de hasta -23 °C sin protección.

La resistencia a enfermedades (mildiu y oídio) se valora en 2,5 y 3 puntos, respectivamente. Con buenas prácticas agrícolas, los rendimientos son altos, con racimos que alcanzan hasta 1,5 kg.

Características de la baya:

• peso 12 g;
• forma ovalada;
• La pulpa tiene una estructura densa, mucho jugo y es crujiente;
• Su sabor presenta notas de moscatel.

Un regalo para Irina

Un híbrido vigoroso con bayas alargadas, de color rojo oscuro y deliciosas, desarrollado por Vishnevetsky a partir de las variedades de uva Elegant y Kesha. Es una variedad de mesa; la fruta debe consumirse fresca.

La variedad Irina's Gift es de maduración media-precoz. La cosecha comienza entre los 125 y 130 días. En climas templados, los racimos maduran a mediados de agosto.

Características de las uvas:

• alta tasa de maduración de los brotes;
• nivel de resistencia a las heladas -23°C;
• resistencia media al mildiú y al oídio;
• El rendimiento es aceptable;
• Peso del manojo: 1-1,5 kg;
• Los grupos son densos;
• Los frutos son ovalados;
• la piel es fina, rosada o rojo oscuro;
• La pulpa es agridulce, carnosa;
• Los frutos no son susceptibles al moho gris.

Según los viticultores, la variedad Irina's Gift produce una cantidad moderada de brotes laterales, lo que reduce el tiempo dedicado al mantenimiento de la vid. Este híbrido es autofértil y no presenta problemas de cuajado. Otra ventaja es la ausencia de crecimiento desgarbado.

Promin

Esta variedad de media temporada se creó mediante el cruce de Kishmish Luchisty con Kesha-1. La planta es vigorosa y presenta flores hermafroditas. Los racimos pesan entre 700 y 800 g; los frutos maduros son fragantes, de color rojo oscuro y grandes. La pulpa es firme.

Ventajas del híbrido Promin:

• resistencia a las infecciones fúngicas;
• Resistencia a las heladas -23 °C.

Niebla lila

Esta variedad se cultiva comercialmente. Se caracteriza por su larga vida útil y facilidad de transporte. Madura en 115-125 días. Las vides son vigorosas y la polinización es sencilla, ya que las flores son hermafroditas. Resiste heladas de hasta -23 °C y el rendimiento depende de las prácticas de cultivo.

Racimos densos y cónicos de bayas grandes que pesan entre 700 y 1500 g, llegando algunos ejemplares particularmente grandes a pesar 2,5 kg. Características de la baya:

• La forma es redonda;
• peso 12-15 g;
• parámetros 2,5*3,5 cm;
• La pulpa es densa y tiene un intenso sabor a frambuesa;
• El porcentaje de azúcares es alto;
• color rosa lila.

Esmeralda

Las bayas, de color blanco amarillento y forma redonda, pesan hasta 25 gramos y tienen sabor a moscatel. Su pulpa es firme, dulce y jugosa. Los racimos grandes (de hasta 2,5 kg) pueden permanecer en la planta hasta las primeras heladas. El fruto maduro tiene un sutil sabor a moscatel. Con fertilización y riego regular, las bayas aumentan de tamaño.

El híbrido Smaragd se considera la mejor obra de N.P. Vishnevetsky. Para su creación se utilizaron las siguientes formas parentales:

• Deméter;
• Richelieu;
• Balancín.

Las uvas son aptas para el consumo directo y maduran en 125-130 días. Su resistencia a enfermedades es de 3-3,5. Este híbrido no es susceptible a la enfermedad del guisante y las uvas no se agrietan. La uva Smaragd tiene gran demanda entre los consumidores.

Rosa Roja

La variedad híbrida Chervona Troyanda madura a principios de agosto, entre el 10 y el 15, y tarda 130 días en alcanzar su madurez. Los frutos maduros son rosados ​​con un ligero tono frambuesa y pesan entre 12 y 16 gramos.

La pulpa, bastante densa, está cubierta por una fina piel; su sabor es suave y moderadamente dulce (15-25 % de azúcar). Cada baya puede contener hasta seis semillas. Los racimos son grandes, cónicos y sueltos, y pueden llegar a pesar hasta 2000 g.

Características híbridas:

• Resistencia a las heladas – 24 °C;
• resistencia al moho de 2,5 a 3 puntos;
• Resistencia al oídio de 2 a 2,5 puntos.

El híbrido no necesita polinizadores; tiene flores femeninas y masculinas.

cereza negra

Una variedad relativamente nueva desarrollada por Vishnevetsky en 2005. En la selección participaron las siguientes variedades: Valek, Nadezhda AZOS, Kuban y Richelieu. Este híbrido ultraprecoz (105 días) florece a principios de junio y sus flores son hermafroditas. Los racimos son grandes, largos y sueltos, con un peso de entre 500 y 1000 g.

Las bayas son negras, con un agradable sabor a cereza o guinda, y miden 22 x 30 mm. Su pulpa es carnosa, muy dulce y firme, con semillas rudimentarias. La cosecha se realiza a mediados de julio. Las bayas demasiado maduras adquieren un sabor similar al del vino. Actualmente se están estudiando las cerezas negras; entre sus características preliminares se incluyen:

• Existe resistencia a la enfermedad;
• Los racimos no sufren de moho gris;
• Las bayas no se deshacen ni se agrietan;
• No existe información precisa sobre su resistencia a las heladas.

Pantera Negra

Uva de mesa. Su piel es densa, de color púrpura oscuro, y no se agrieta al exponerse a la humedad excesiva. Tiene un alto contenido de azúcar. Los racimos son sueltos, largos (47 cm), con un peso de 700 a 1200 g, raramente 1500 g, y las vides son vigorosas. La variedad Black Panther es resistente a las infecciones fúngicas y rara vez se ve afectada por el moho gris.

Características de la fruta:

• color púrpura oscuro;
• forma cónica-ovalada;
• dimensiones 25*35 mm;
• peso de hasta 15 g;
• El sabor es armonioso.

El híbrido se creó a partir de las variedades Richelieu, Kuban, Valek, Nadezhda y Vostorg Krasny. La variedad Black Panther se cultiva con éxito en Crimea, el Krai de Krasnodar y en la mayor parte de Ucrania. Los racimos maduran en 110 (115) días y la cosecha comienza alrededor del 20 de agosto. Se pueden cosechar hasta 20 kg de bayas por planta. Presenta buena resistencia a las heladas, sobreviviendo a heladas cortas de hasta -24 °C. Su resistencia al mildiú se clasifica en 3 y al oídio en 3,5.

Camaleón

Este híbrido madura temprano, en tan solo 110 días. Los racimos pueden permanecer en la vid durante mucho tiempo, conservando su aspecto y sabor óptimos para la venta. Padres:

• Kishmish Radiante;
• Arcadia;
• Atlas de Zaporizhzhya;
• Región apartada.

Maduración temprana de los brotes. El rendimiento por planta es de 20 kg, o 30 kg con buenas prácticas agrícolas. La susceptibilidad al mildiú es el principal inconveniente de la variedad de uva Chameleon.

Reseñas

Andrey, región de Poltava

Construí un enrejado de un solo plano para la variedad Valka, y este año dio una cosecha abundante. Con nueve racimos, el más grande pesó 1,3 kg. Madura temprano, con un sabor a pera y un ligero toque a moscatel. Este último predomina en las bayas muy maduras.

Vika, región de Vorónezh

En mi dacha cultivo dos variedades de Vishnevetsky: Chervona Troyanda y Smaragd. Prefiero la Chervona Troyanda por la calidad de sus frutos, que son más grandes. La Smaragd destaca por su resistencia a las infecciones por hongos. La Chervona Troyanda se anuncia como una variedad de maduración temprana, pero en mi experiencia, solo madura a mediados de temporada.

Región de Evgeniya, Rostov

Dashunya es una variedad de moscatel fantástica. La fruta es carnosa y jugosa, y no sufre de plagas de avispas, así que no uso redes. La pulpa es dulce. He realizado dos tratamientos preventivos esta temporada y no se han observado enfermedades. Los arbustos sobrecargados tenían frutos con forma de guisante.

Vladimir, Krai de Stavropol

La variedad Irina's Gift ha sido decepcionante por segundo año consecutivo. Los racimos son pequeños. El verano fue lluvioso y tuvimos que combatir la antracnosis. También está la variedad Sirenevyi Tuman (Lilac Tuman) de Vishnevetsky. Si no se toman medidas preventivas, puede desarrollar moho gris debido a la humedad. Un pequeño porcentaje de las bayas del racimo se agrietan.

Conclusión

Cada variedad híbrida de N. P. Vishnevetsky se distingue por su tolerancia a factores ambientales y patógenos. Los racimos tienen una larga vida útil y resisten bien el transporte. Los viticultores que cultivan uvas para el mercado valoran estas cualidades.