Uvas Rombik: características y descripción de la variedad, plantación y cuidados

Rombik es una prometedora variedad de uva híbrida, desarrollada en 2010 mediante el cruce de variedades como Super Extra y Belleza. Su creador es Evgeny Georgievich Pavlovsky. Los jardineros comparten con entusiasmo fotos y reseñas de esta nueva variedad, describiéndola como de maduración temprana, sabrosa, resistente a la intemperie y muy fácil de cultivar. Rombik merece la atención tanto de viticultores principiantes como experimentados.

Descripción y características de la variedad de uva Rombik

Se trata de un híbrido extremadamente precoz, cuya cosecha se produce entre 80 y 90 días después de la brotación. Dependiendo de la región, la maduración tiene lugar a mediados de julio o principios de agosto. Si la vid sufre heladas recurrentes al inicio del ciclo de crecimiento, se perderán algunas yemas y las bayas madurarán entre 10 y 15 días más tarde. Los arbustos maduros pueden soportar temperaturas de hasta -23 °C (-73 °F), presentan una alta resistencia a las enfermedades y son resistentes a avispas, pájaros y otras plagas.

Los arbustos son robustos y altos, con brotes muy ramificados y una excelente maduración de la vid. La fructificación comienza dos años después de la plantación. Las hojas son serradas y muy bellas, con follaje de densidad media. Las flores son hermafroditas, por lo que no es necesario seleccionar polinizadores al plantar este híbrido. Los racimos cónicos pesan entre 500 gramos y un kilogramo, con una consistencia firme pero no densa.

Las bayas tienen forma de diamante, son de color púrpura oscuro o negro, y en su mayoría grandes (de 10 a 18 gramos), con muy pocos frutos pequeños en los racimos. La pulpa es crujiente, agridulce y jugosa, con notas frutales y un sutil aroma a moscatel. La piel es casi imperceptible al comerlas y tienen pocas semillas.

Las bayas verdes dejan un ligero regusto astringente, pero a medida que maduran y empiezan a marchitarse, su sabor se vuelve más dulce e intenso; algunos jardineros lo comparan con las ciruelas pasas, mientras que otros lo comparan con las cerezas secas. Las bayas completamente maduras no se revientan ni siquiera con exceso de humedad; se desprenden del tallo con dificultad, lo que evita que se caigan.

Productividad y uso

La variedad de uva Rombik, según su creador, es de alto rendimiento y estable. Muchos viticultores lo confirman, pero no hay datos precisos sobre el volumen de cosecha en una sola temporada. Algunos se jactan de que, tan solo un año después de la plantación, el viñedo produjo alrededor de 1,5 kilogramos de uvas, mientras que otros se quejan de que, para la tercera temporada, una planta bien desarrollada solo había producido cinco inflorescencias. Mucho depende de la edad del viñedo, el método de poda y la región de cultivo.

La uva Rombik es de mesa, pero algunos horticultores la utilizaban para elaborar vino. A pesar del excelente sabor de las bayas frescas, el vino resultante era algo insípido, carente de sabor afrutado y aroma intenso. Las bayas se pueden usar para preparar zumos y platos de frutas, pero no son aptas para congelar. Las uvas cosechadas se pueden conservar sin estropearse hasta 2,5 meses en una bodega o refrigerador.

Ventajas y desventajas

En sus casi nueve años de existencia, el híbrido de uva Rombik ha demostrado ser un éxito. Entre sus inconvenientes se encuentran su escasa resistencia a las heladas y la falta de información sobre las condiciones de cultivo en diferentes regiones. Algunos horticultores se quejan del peso relativamente ligero de los racimos durante los primeros cuatro años tras la plantación. Destacamos sus principales ventajas:

• maduración temprana;
• resistencia a enfermedades y plagas;
• resistencia a las heladas;
• casi total ausencia de guisantes;
• estable, alto rendimiento;
• excelente sabor;
• híbrido autopolinizador;
• Las bayas no se caen ni se agrietan;
• transportabilidad y vida útil;
• Brochas de excelente calidad comercial.

Otra ventaja importante de la variedad de uva Rombik es el rápido enraizamiento de los esquejes, lo que simplifica la propagación del híbrido. Cabe destacar también su facilidad de cultivo, lo que la hace idónea para viticultores principiantes y para quienes no disponen de tiempo para un cuidado meticuloso de las plantas.

Características del cultivo

Inspeccione cuidadosamente el plantón antes de comprarlo; debe estar libre de cualquier daño (roturas, corteza descascarada, astillas o manchas). Un esqueje sano tendrá una raíz fuerte y bien ramificada, y las yemas no se desprenderán al tocarlas. El tallo debe ser de color marrón claro y verde en el extremo cortado. Antes de plantar, remoje las raíces en agua durante 2-3 días y luego córtelas a 15 cm.

Elija un lugar para las vides en una colina o ladera; evite plantarlas en zonas bajas o asegúrese de que tengan un drenaje adecuado. Un lugar soleado, orientado al sur, abierto y protegido del viento y las corrientes de aire frío es ideal. Las vides Rombik se pueden plantar cerca de cercas y muros de diversos edificios, preferiblemente con soportes arqueados o en forma de pérgola.

Aterrizaje

El hoyo de plantación debe prepararse con antelación. Cava un hoyo de 80x80 cm y añade una capa de 10-15 cm de grava fina o piedra triturada en el fondo. Luego, rellena el hoyo hasta un poco más de la mitad con una mezcla de tierra y abono orgánico y déjala reposar durante unos meses. Puedes añadir medio litro de ceniza de madera a la mezcla de tierra.

Haz una pequeña depresión en el centro del hoyo preparado, asegurándote de que el cuello de la raíz quede por encima de la superficie después de cubrir las raíces con tierra. Usa la tierra del hoyo anterior para rellenar. Clava una estaca junto a la plántula para atarla. Después de plantar, riega las vides abundantemente; necesitarás 2 o 3 cubos de agua.

Riego y fertilización

Durante la fase inicial de crecimiento (el primer año tras la plantación), la vid Rombik requiere un riego abundante. Si no hay precipitaciones, riegue con 20 litros de agua cada 10-15 días. Desde mediados de verano, la frecuencia de riego debe reducirse gradualmente para que las vides maduren antes de las primeras heladas otoñales. En los años siguientes, solo será necesario un riego abundante en primavera, durante la floración y en periodos de sequía prolongada. Tras el riego y la lluvia, afloje la tierra y, para evitar la evaporación rápida, cubra la zona alrededor del tronco con humus o turba.

El fertilizante aplicado al suelo al momento de la siembra durará de 3 a 5 años. Posteriormente, fertilice regularmente varias veces durante la temporada de crecimiento. A principios de primavera (inmediatamente después de retirar la cubierta), en otoño y durante el período de llenado masivo de las bayas, utilice estiércol de gallina, estiércol o compost. Antes de la floración y al comienzo de la misma, aplique dos dosis foliares de ácido bórico: 10 gramos por cada cubo de agua.

Prevención

A pesar de la resistencia de la vid Rombik a las enfermedades, es recomendable realizar una pulverización preventiva. El primer tratamiento debe llevarse a cabo inmediatamente después de retirar la cubierta, una vez que la temperatura se haya estabilizado. Aplique una solución acuosa de sulfato ferroso al 0,5 % o al 1 % para eliminar los hongos y bacterias potencialmente patógenos. Esta solución también es adecuada para el tratamiento de otoño (antes de cubrir la vid), aunque en este caso se requiere una solución más concentrada, del 3 % o del 5 %.

Poda y preparación para el invierno

La vid Rombik se puede cultivar de diversas maneras. La poda principal se realiza en otoño (acortando los brotes y eliminando las ramas muertas y sobrantes); este proceso rejuvenece la planta y estimula la fructificación. En verano, se deben eliminar los brotes torcidos y los brotes laterales. En primavera, se eliminan todas las partes de la planta dañadas por las heladas.

En el sur, las vides de Rombik pasan bien el invierno sin protección; solo necesitan cubrirse durante el primer año después de la plantación o hasta la primera cosecha. En regiones con climas fríos o templados, la protección es esencial. Durante el primer año, la vid se cubre completamente con cualquier método adecuado; en los años siguientes, se dobla hasta el suelo si es posible, se envuelve o se construye un invernadero.

Este híbrido se ha ganado una buena reputación en su corta vida y se cultiva ampliamente tanto en jardines de aficionados como en grandes viñedos industriales. La uva Rombik tiene una gran demanda en el mercado y alcanza un precio elevado debido a que sus bayas maduran mucho antes que otras variedades. Sin duda, la uva Rombik complacerá a los amantes de las bayas tempranas y sabrosas; considérela una de sus favoritas.

Reseñas

Valery
Compré la variedad Rombik cuando prácticamente no había información sobre ella. Le di muchas vueltas a cómo darle forma, pero enseguida dejé dos ramas y fue una buena decisión. El arbusto crece muy rápido; lo podo cada otoño, eliminando con cuidado todas las ramas innecesarias y acortando las principales. No le aplico ningún tratamiento preventivo y no ha tenido ninguna enfermedad. Vivo en la región de Krasnodar, así que no lo cubro. El híbrido es muy fácil de cultivar y las uvas tienen un sabor agradable, poco común en este tipo de uvas.

Tatiana
Me han dicho muchas veces que la variedad Rombik rara vez se enferma. Mi viña sufrió de oídio al tercer año de plantarla, pero la culpa fue del clima. Solucioné el problema rápidamente con Topaz. La cosecha es bastante buena, unos 3,5 kg por cepa, a pesar de que el viñedo solo tiene cuatro años. En la región de Moscú, las uvas maduran completamente a principios de agosto. El otoño pasado no pude ir a la casa de campo y no cubrí la viña, pero sorprendentemente, no sufrió mucho y se recuperó rápidamente.