Uvas Livia: características y descripción, plantación y cuidados

La uva de mesa híbrida Livia es apta tanto para el cultivo privado como comercial. Los horticultores destacan principalmente el agradable sabor dulce y el intenso aroma a moscatel de sus bayas, pero esta es solo una de las muchas ventajas de la Livia.

Este híbrido es relativamente nuevo, pero ya cuenta con muchos seguidores. Sigue leyendo para obtener una descripción detallada de la variedad, fotos y consejos de cultivo.

Historia del origen

El obtentor, un viticultor aficionado de Ucrania, desarrolló la variedad Livia en 1999 mediante el cruce de las variedades Flamingo y Arcadia. En los primeros años tras su lanzamiento, la variedad comenzó a ganar diplomas honoríficos y premios en exposiciones y concursos.

Se realizaron estudios adicionales para perfeccionar y analizar las propiedades del híbrido en colaboración con el Instituto Magarach de Viticultura y Enología. Estos estudios duraron aproximadamente diez años, durante los cuales horticultores de Ucrania, Rusia y Moldavia recolectaron muestras de la variedad. En 2010, Livia se presentó al Servicio Estatal de Registro y, un año después, el híbrido se incorporó al Registro de Variedades de Ucrania.

Descripción de la uva Livia

Su periodo de maduración es extremadamente temprano, produciéndose la cosecha entre 100 y 115 días después de la brotación. Este híbrido es apto para climas cálidos y moderadamente fríos; en ciudades con inviernos inestables y sin nieve, requiere buena protección.

Características del arbusto, racimos y bayas

El arbusto es alto y vigoroso, con tallos y zarcillos carnosos, y crece muy rápidamente. Los brotes jóvenes son de color verde claro y glabros, mientras que la corteza de las ramas anuales es de color marrón claro. Las hojas son grandes, con el primer folíolo casi entero; las demás tienen la forma típica de cinco lóbulos, moderadamente divididos.

Los racimos son de densidad media, ramificados, grandes y alargados, alcanzando los 25 cm o más de longitud y con un peso de entre 500 gramos y un kilogramo. Pueden tener cualquier forma: estándar, cilíndrico-cónica o completamente irregular. Las bayas pequeñas son escasas; su peso promedio suele ser de 11 a 13 gramos. Son ovaladas, ovoides y, a veces, ligeramente aplanadas, de color rosa con un ligero tono marrón.

La piel es suave, casi imperceptible, y solo contiene unas pocas semillas libres (no más de 3). La pulpa es de densidad media, jugosa y dulce. Un litro de zumo de uva Livia contiene no más de 10 gramos de acidez y aproximadamente un 19 % de azúcar. El sabor, el aroma y la forma de las uvas se conservan durante 30 días después de la vendimia.

Rendimiento, uso y almacenamiento

El híbrido comienza a dar frutos al tercer año de su plantación. Su principal uso es para uva de mesa, aunque algunos horticultores también elaboran vino con ella. La variedad Livia es ideal para preparar zumos y compotas para el invierno, así como bandejas de frutas y bayas variadas. Tolera bien el transporte, pero tiene una vida útil corta (no más de un mes en un sótano fresco o en el refrigerador). Esto no impide que grandes empresas agrícolas la cultiven a escala industrial para procesar y vender la cosecha fresca.

La producción es consistentemente alta, pero es difícil precisar cifras exactas, ya que depende en gran medida de la edad de la vid, su patrón de ramificación y el clima local. Cuando las ramas están cargadas de manera uniforme, las bayas maduran simultáneamente; las vides sobrecargadas producen entre un 20 y un 30 % menos (un solo racimo puede contener bayas de diferentes tonalidades de verde y rosa).

Ventajas y desventajas

Cualquier vendedor de plantones de vid solo publica reseñas positivas de sus productos, claro, porque lo principal es vender. Mientras tanto, los jardineros que han probado diversas variedades comparten información detallada y fiable basada en sus experiencias. Tras revisar los comentarios de varios foros, destacamos las siguientes ventajas de la variedad Livia:

• Aspecto atractivo y comercializable, buen sabor y aroma de las frutas;
• fácil de cultivar;
• transportabilidad;
• fácil propagación;
• híbrido autopolinizador;
• Altos rendimientos año tras año.

Las desventajas más significativas, según los jardineros:

• tendencia a la maduración desigual debido a la sobrecarga de los cepillos;
• corta vida útil (no más de 40 días);
• resistencia a las heladas relativamente baja;
• débil inmunidad al oídio y al mildiú.

Todos los problemas tienen solución; con los cuidados adecuados, no habrá inconvenientes, salvo su escasa tolerancia a las heladas. El arbusto es alto, por lo que cubrir el viñedo puede resultar complicado; a continuación, le explicaremos cómo superar estos desafíos. Existen muy pocas variedades e híbridos de esta planta que sean completamente resistentes a las enfermedades; cualquier variedad requiere un tratamiento oportuno.

Características del cultivo de la vid en Libia

Una vid con sus propias raíces crecerá más alta y las uvas tendrán un sabor más intenso. Una planta injertada comenzará a dar fruto antes, produciendo una mayor cosecha que una cultivada a partir de una semilla. En algunos casos, aumenta su resistencia a las heladas.

Al elegir y comprar un plantón, inspeccione el sistema radicular; debe estar bien ramificado y fuerte. Un signo de calidad serán las raíces de color marrón claro, intactas y no demasiado secas. Al cortarlo, la médula de la raíz será de color café claro o blanca, mientras que el brote será verde.

Cuándo y cómo plantar

Las plántulas de un año se plantan desde la segunda quincena de abril hasta mediados de mayo, y los arbustos vegetativos desde finales de mayo. En otoño, la plantación se realiza desde octubre hasta las primeras heladas, tras las cuales el arbusto se cubre cuidadosamente. Dos días antes de la fecha prevista para la plantación, comienza la preparación de las plántulas.

• Las raíces absorbentes, tanto grandes como pequeñas, se acortan a 15 cm;
• El primer día, la raíz se coloca en agua sola, y al segundo día, se añaden estimulantes de crecimiento al agua fresca. Se puede usar heteroauxina (2,5 gramos por cada 5 litros de agua).

Elija un lugar cálido y soleado para las vides. Cave un hoyo de 80x80x80 cm. Rellene el fondo con una mezcla de tierra rica en nutrientes: mezcle 7 cubos de compost con 2-3 cubos de tierra, compacte la capa y espolvoréela con una mezcla de 3 litros de ceniza de madera y superfosfato con fertilizante potásico (300 gramos de cada uno). Añada tierra de jardín, dejando un hueco de no más de 50 cm de profundidad.

El arbusto se coloca sobre un pequeño montículo en el centro del hoyo, se extienden las raíces y se rellena con tierra (dejando un hoyo de unos 25 cm de profundidad). El cuello de la raíz queda por encima de la superficie del suelo. Los viticultores experimentados recomiendan podar el plantón a 4 o 5 yemas. Es aconsejable instalar el soporte inmediatamente; la estructura debe ser robusta y suficientemente alta.

Riego y fertilización

Se vierten al menos 2 o 3 cubos de agua directamente debajo del arbusto; cuando la tierra se seque, se riega de nuevo. Los dos riegos siguientes se realizan con 14 días de diferencia (con la misma cantidad de agua), luego se cubre la zona alrededor del tronco con mantillo y se humedece la tierra según sea necesario. Después de cada riego o lluvia, se afloja la tierra a una profundidad de 5 a 10 cm. Un doble riego —antes e inmediatamente después de la floración— se considera óptimo para un arbusto de Libia maduro; pueden ser necesarios tratamientos adicionales durante sequías prolongadas.

Cada primavera y otoño, añada una capa de mantillo (de al menos 3 cm de espesor) de serrín descompuesto o compost. No es necesario abonar hasta que comience la fructificación; después, abone el arbusto cada otoño con una cantidad moderada de materia orgánica y una mezcla de potasio y fósforo.

Poda y preparación para el invierno

Al formar un arbusto inicialmente, se dejan hasta cuatro ramas y cada otoño se acortan de dos a seis yemas. Sin embargo, la poda corta solo se permite en regiones con inviernos suaves. En climas templados o fríos, el arbusto se poda de manera que las ramas puedan llegar hasta el suelo y cubrirse con tierra, paja, un saco o plástico.

Inmediatamente después de plantar, el arbusto necesita un refugio seguro. Cubra la plántula con un recipiente grande y luego llénelo con tierra hasta que cubra al menos 5 cm de la superficie. Coloque una estaca sobre el montículo para evitar dañar la plántula al remover la tierra en primavera.

Los racimos de uva Livia se concentran principalmente en las ramas inferiores de la vid, pero no es necesario deshojarlos durante la maduración, como se recomienda para otras variedades. Al racionar la cosecha, se eliminan tanto los racimos enteros como las ramas sobrantes.

Enfermedades y plagas

Las uvas Livia requieren una protección eficaz contra ciertas enfermedades; las plagas, salvo las avispas y las aves silvestres, no representan un problema. La prevención de enfermedades debe realizarse en cuatro etapas: al inicio y justo después de la floración, cuando las bayas alcanzan el tamaño de un guisante y tras la vendimia.

Enfermedad	tratamientos preventivos	Pulverización medicinal
Oidio	Manantial: Azufre coloidal (30-40 gramos por cada 10 litros de agua). También son adecuados Nitrafen, DNOC, Topaz, Quadris y Strobi. Solsticio de verano – Thiovit, Jet o Vivando. Otoño – Skor o Topacio.	Antes de la maduración, utilice azufre coloidal (100 gramos por cubo de agua). Aplique 2 o 3 pulverizaciones, con intervalos de 20 días. Si llueve entre 5 y 8 días después de la aplicación, repita el procedimiento. Se pueden utilizar productos como Acrobat, Skor, Vitaros, Topaz y CM. Durante el período de maduración, utilice preparados de corta duración o disuelva 2 cucharadas de mostaza seca en un cubo de agua, añada 40 gramos de jabón y trate los arbustos de 3 a 5 veces a intervalos semanales.
Moho	Primavera – Ridomil Gold, Quadris y Strobi. Pleno verano: Ditan M45, Delan. Otoño – Pergado-M, Acrobat.	Antes de que las bayas maduren, puede combatir el mildiú con productos que contengan cobre, como Abiga-Peak, caldo bordelés, sulfato de cobre, Oxychom, Quadris, Polichom, entre otros. Lea las instrucciones y siga estrictamente las dosis recomendadas. Durante la maduración de las bayas, utilice fungicidas orgánicos; Alirin y Gamair (en mezcla) ofrecen los mejores resultados. Use dos tabletas por litro de agua, o cuatro en casos severos. También puede rociar el envés de las hojas con una solución de 5 gramos de permanganato de potasio por balde de agua y espolvorear las hojas con ceniza de madera. Repita los tratamientos con productos biológicos y remedios caseros hasta el final de la cosecha, a intervalos de 10 a 15 días.

Para una máxima protección contra los hongos, evite que las uvas se amontonen demasiado y asegúrese de que estén bien ventiladas. Puede ahuyentar a los pájaros con diversos dispositivos ruidosos y atraer a las avispas con trampas llenas de agua azucarada o colocando bolsas de gasa protectoras sobre los racimos.

No es de extrañar que Livia se considere una de las mejores variedades híbridas para aficionados. Tiene un aspecto atractivo, un sabor excelente, produce altos rendimientos, es fácil de cultivar y relativamente resistente. Los jardineros principiantes, especialmente los de las regiones más cálidas de Rusia, pueden comprar esta variedad con confianza; es fácil de cultivar.

https://www.youtube.com/watch?v=i—kGTlWRUM

Reseñas

Maxim. Planté mi primer arbusto de Livia hace ocho años y desde el quinto he obtenido una alta producción. La variedad no tiene inconvenientes, salvo la maduración irregular de las bayas: cuando las últimas se ponen rosadas, las primeras ya están demasiado maduras y agrietadas. Es una pena aclarar los racimos, pero es imprescindible. Para prevenir enfermedades, una semana antes de la floración, pulverizo con una mezcla de Arcerid (40 gramos) y Tilt (6-7 gramos) por cada 10 litros de agua. Cuando las bayas tienen el tamaño de un guisante, utilizo una mezcla de Ridomil MC (25 gramos) y Tilt en la misma concentración. Mi casa de campo está en el sur, así que no cubro los arbustos para el invierno.

Ellina. Vivo en la región de Irkutsk y los jardineros dicen que el clima de mi zona no es adecuado para la Livia. Me arriesgué, la planté, ¡y me di cuenta de que solo eran habladurías de jardineros perezosos! Esta variedad híbrida requiere cuidados especiales y un buen refugio. Tengo dos arbustos, ya que tengo que podar una buena parte de los brotes antes de cubrirlos, pero la cosecha siempre es abundante; tenemos suficiente para nosotros y compartimos con los vecinos. Después de la primera helada, meto las ramas podadas en una bolsa (dejando una pequeña abertura para que circule el aire) y la cubro con tierra.