El tomate con el nombre característico de "Corazón de Oro" fue cultivado por productores nacionales hace bastante tiempo, allá por 2001, y desde entonces ha gozado de una popularidad constante entre los jardineros.
Esta fama está bien merecida: la variedad ha demostrado ser excelente y, además de su excelente sabor, los tomates contienen mucho caroteno, son hipoalergénicos e ideales para dietas e incluso para alimentación infantil.
Características de la variedad Corazón de Oro y su descripción
El arbusto es de crecimiento determinado, lo que significa que no crece más de 120 cm de altura incluso en invernadero, y entre 50 y 80 cm al aire libre. Produce frutos en racimos de 3 a 7. Incluso cultivado al aire libre, el rendimiento por arbusto es de 2,5 kg, mientras que en invernadero, a mediados de verano, puede alcanzar los 7 kg por metro cuadrado, e incluso más con prácticas de cultivo adecuadas.
En cuanto a la apariencia de la fruta, su nombre lo dice todo: su color es amarillo anaranjado brillante y su forma característica, ligeramente alargada y con la punta afilada, recuerda a un corazón. Pueden apreciarse en las fotografías.
Los tomates alcanzan un peso promedio de 100 a 250 gramos, con un sabor dulce, delicioso y carnoso, y pequeñas cavidades con semillas. Su piel gruesa resulta muy valiosa, ya que los frutos son resistentes al agrietamiento y tienen una buena vida útil. Presentan ligeras estrías cerca del tallo.
Esta variedad está destinada al consumo en fresco, ya que los tomates son muy sabrosos; los frutos pequeños son adecuados para enlatar enteros, mientras que los grandes son adecuados para elaborar conservas de invierno, zumos y pasta de tomate.
La variedad es de maduración temprana; los primeros frutos comienzan a madurar entre 85 y 90 días después de la germinación.
Características de la variedad, sus desventajas y ventajas
Las características distintivas de la variedad son:
- madurez ultra temprana, resistencia relativa al frío y, al mismo tiempo, alta productividad;
- resistencia a la sequía;
- delicioso sabor, alto contenido de caroteno (hasta 3,75 mg);
- Los frutos no son acuosos, son dulces y carecen de acidez;
- aspecto decorativo;
- resistencia a las principales enfermedades.
También existen algunas desventajas menores:
- En condiciones de alta humedad es propensa al tizón tardío, aunque menos que la mayoría de las variedades amarillas;
- En un invernadero, bajo condiciones muy cálidas y húmedas, el arbusto puede alcanzar hasta 2 metros de altura, por lo que en climas cálidos es mejor cultivarlo al aire libre.

Cultivo y cuidado del tomate Golden Heart
La variedad es bastante sencilla, pero para aumentar el rendimiento, conviene estudiar las reglas de la tecnología agrícola.
Siembra y cuidado de plántulas
La siembra comienza en marzo, según el calendario lunar. Esta variedad es de maduración muy temprana, por lo que se recomienda esperar entre 50 y 60 días antes de plantarla en invernadero o al aire libre; de lo contrario, las plántulas crecerán demasiado y se retrasarán la cosecha. Por lo tanto, en las regiones del sur se empieza a sembrar a principios de marzo, mientras que en las regiones del norte se empieza a sembrar a finales de abril o incluso a principios de abril.
La tierra se puede comprar o se puede usar tierra de jardín mezclada con turba, arena y humus para que sea más suelta y fértil (es importante desinfectarla en el horno o vertiendo agua hirviendo o permanganato de potasio).
Sumerge las semillas en permanganato de potasio durante unos minutos y luego trátalas con un estimulador del crecimiento.
Plante las semillas a 1-2 cm de profundidad. Cubra con film transparente hasta que broten los primeros tallos para evitar que la tierra se seque. Es mejor sembrar en semillero para poder trasplantarlas cuando tengan dos hojas (los tomates toleran bien este procedimiento e incluso les resulta beneficioso).
Las plántulas necesitan luz brillante y muchas horas de luz. La temperatura ideal oscila entre 20 y 23 grados Celsius. En días nublados, proporcionar iluminación adicional con lámparas o pantallas reflectantes evitará que las plántulas se espiguen.
Cultivo en invernadero y en campo abierto
Los tomates se plantan en su ubicación definitiva una vez que haya pasado el riesgo de heladas, hasta 4 por metro cuadrado. La planta es bastante compacta, lo que permite ahorrar espacio.
Como todos los tomates, el 'Golden Heart' no tolera las heladas, pero sí soporta descensos de temperatura puntuales. Por lo tanto, se recomienda su cultivo tanto en climas cálidos como en climas moderadamente fríos.
Periódicamente, afloje la tierra entre los arbustos y elimine las malas hierbas con prontitud. En climas cálidos (o simplemente durante el calor), cubrir el suelo con mantillo es muy eficaz.
Riego
Es necesario regar con regularidad para evitar que la tierra se seque por completo, pero también para prevenir el encharcamiento. Riegue no más de dos veces por semana hasta que comience la fructificación abundante; después, reduzca la frecuencia. El exceso de humedad provoca que la fruta se agriete y se ablande.
El agua no debe estar fría y debe estar reposada, de lo contrario la planta podría perder sus flores debido al estrés.
Fertilizante
La primera fertilización con fertilizantes nitrogenados puede realizarse poco después de la cosecha.
Al plantar en un lugar permanente, agregue humus, ceniza y un poco de superfosfato a cada hoyo.
Desde que comienzan a formarse los primeros frutos y durante toda la temporada, se realizan de 3 a 4 aplicaciones de fertilizante mineral; esto prolongará la fructificación.
Pellizcar los brotes laterales y la liga
Inicialmente, conviene guiar el arbusto para que tenga uno o dos tallos, eliminando los brotes restantes. Es fundamental entutorarlo, sobre todo cuando empieza a dar frutos, para evitar que se caiga o se rompa por el peso de la fruta.
Enfermedades y plagas
Esta variedad es muy resistente a las enfermedades, pero deben seguirse unas normas básicas:
- Desinfectar el suelo, especialmente en el invernadero (es recomendable cambiarlo periódicamente);
- No plantar plántulas en bancales donde se cultivaron tomates, berenjenas, pimientos o patatas la temporada pasada;
- Prevenga las enfermedades rociando periódicamente los arbustos con una solución de permanganato de potasio y preparados que contengan cobre.
Las plagas también aparecen debido a condiciones inadecuadas de temperatura y humedad. Entre ellas se incluyen ácaros, moscas blancas, pulgones y trips. Estas plagas se pueden controlar con remedios caseros seguros (infusión de cebolla o decocción de celidonia, solución de amoníaco, agua jabonosa, etc.). Si hay numerosas plagas y los remedios sencillos no han funcionado, se pueden usar insecticidas.
Cosecha y almacenamiento
La cosecha se realiza durante todo el verano a medida que maduran los frutos; maduran rápidamente en el huerto. En otoño, los tomates verdes se pueden recoger y guardar en cajas, ya que maduran perfectamente. Incluso después de madurar en estas condiciones y con un almacenamiento prolongado, conservan su sabor.
Incluso los jardineros novatos pueden cultivar el tomate "Corazón de Oro" y obtener una buena cosecha.
Reseñas del tomate Corazón de Oro
La mayoría de los jardineros que han intentado cultivar la variedad de tomate Golden Heart la recomiendan y dan buenas opiniones.
La temporada pasada cultivé por primera vez la variedad 'Golden Heart'. Quedé muy satisfecho: produjo fruta a la altura de mis variedades favoritas, y la fruta se puso amarilla rápidamente en el invernadero. Las variedades amarillas suelen tener la piel fina y son propensas a agrietarse, pero no observé este problema con la 'Golden Heart'. Plantaré más.
Llevo varios años cultivando tomates 'Golden Heart' periódicamente. Me gusta que tenga un porte bastante compacto y que los frutos se formen y maduren de manera uniforme. Su sabor no es muy intenso, pero es delicado, dulce y no aguado. En mi opinión, es una de las mejores variedades para quienes disfrutan del sabor de los tomates amarillos o naranjas.

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