
Los jardineros se sienten atraídos por el sabor y el tamaño de esta popular variedad. Incluso con las técnicas de cultivo más básicas, alcanzan los 200-300 g, y con los cuidados adecuados (fertilización y riego oportunos), pueden llegar a los 600 g. En veranos fríos, la producción por planta alcanza los 3-3,5 kg.
El tomate Yellow Bun es una variedad alta, que alcanza los 180 cm (y a veces incluso los 200 cm) de altura. Por ello, se cultiva con uno o dos tallos y se sujeta con un enrejado. Esto es necesario, ya que el peso de los frutos maduros puede romper no solo las ramas, sino también el tallo, bastante robusto, a pesar de su sistema radicular bien desarrollado. Los jardineros aprecian especialmente la facilidad de cuidado de las variedades amarillas, ya que los híbridos naranjas son aptos para personas alérgicas y contienen más vitaminas y nutrientes que los tomates de cualquier otro color.
Características y descripción de la variedad, rendimiento
A pesar de que en sitios web especializados se la clasifica como nueva o rara, y de que algunos de sus datos son inexactos, la variedad "Yellow Bun" ya se ha ganado el aprecio de los jardineros. Según encuestas estadísticas en foros de jardinería, se sitúa constantemente entre las mejores variedades de tomate naranja gracias a sus numerosas e innegables ventajas. Sus principales beneficios para los cultivadores (rendimiento, excelente presentación y sabor) la han hecho popular incluso a pesar de una ligera escasez de semillas.
La variedad Yellow Bun es de crecimiento indeterminado (sin restricciones en el desarrollo del arbusto). Esto es típico de todos los híbridos de naranja de fruto grande. El rendimiento de esta variedad puede incrementarse plantando no más de tres arbustos por metro cuadrado y eliminando algunos ovarios para aumentar el peso de los frutos restantes. No se agrietan y suelen estar libres de defectos externos o internos.
Los tomates de esta variedad toleran bien el transporte, por lo que se recomiendan para el cultivo comercial. El momento óptimo para la siembra de las plántulas se calcula generalmente en función de las condiciones climáticas de la región y el calendario lunar, restando entre 55 y 60 días los necesarios para que las plantas estén completamente listas para el trasplante al suelo.
El entutorado y la eliminación de los brotes laterales son esenciales para una buena cosecha, ya que de lo contrario la planta desarrollará un follaje abundante que dará sombra a los frutos. El color naranja dorado de los tomates depende de la máxima exposición a la luz. Cuanto más sol reciba el fruto, más brillante será su color.
Esta variedad se recomienda para su cultivo en la zona central de Rusia, en climas templados, y en la región de Moscú, como un prometedor híbrido de invernadero con altos rendimientos. Solo puede cultivarse al aire libre en el sur y en regiones aptas para la agricultura.
Ventajas y desventajas de la variedad
Las ventajas de esta variedad superan con creces sus desventajas. Algunos jardineros creen que prácticamente no tiene inconvenientes, salvo la necesidad de podarla. El despunte y el aclareo obligatorios del follaje no constituyen una desventaja, ya que son necesarios incluso para las variedades rojas más fáciles de cuidar.
Las ventajas incluyen las siguientes:
- Frutas grandes con un sabor excelente;
- maduración rápida y capacidad de dar fruto durante toda la temporada de crecimiento;
- alto rendimiento (hasta 3,5 kg de fruta por arbusto cuando se plantan 3 piezas por 1 m²);
- relativamente fáciles de cuidar;
- resistencia a las enfermedades comunes de las solanáceas;
- Hermosa forma, color dominante y presentación ventajosa;
- vida útil y capacidad para soportar fácilmente el transporte a larga distancia;
- Muchas sustancias útiles se conservan durante el tratamiento térmico.
Características del cultivo y cuidado de la variedad
Como todos los híbridos, esta variedad es resistente a enfermedades y condiciones de cultivo adversas, pero no lo suficiente como para poder cultivarse al aire libre en Siberia y los Urales. Es de maduración media-precoz, alcanzando la madurez entre 110 y 120 días después del trasplante. Por lo tanto, es importante planificar la siembra de las plántulas con suficiente antelación.
La época de siembra de las plántulas se determina en función de la fecha aproximada de trasplante y del tiempo que tardan en madurar. En regiones con climas diferentes, esto podría ser a mediados de febrero, a finales del último mes de invierno o entre principios y mediados de marzo.
Quienes cultivan esta variedad desde hace varios años señalan que las prácticas agrícolas específicas no difieren prácticamente de las estándar adoptadas para las variedades de fruto rojo e implican la misma fertilización dos veces durante el período de crecimiento de las plántulas y tres veces durante el período de maduración del fruto.
No es necesario tratar ni remojar las semillas, ya que vienen desinfectadas en su envase original y listas para la siembra. Para protegerlas de enfermedades, se recomienda usar remedios caseros, dado que esta variedad se considera apta para el consumo.
Si los frutos se recolectan en su punto óptimo de maduración, alcanzan las condiciones deseadas durante el transporte, pero pierden parte de su sabor característico. Los tomates más deliciosos son los recién cosechados. Las recomendaciones de la variedad indican que es obligatorio el aclareo de plántulas al sembrar las semillas en contenedores comunes. Los productores de la variedad aseguran que las plantas toleran bien este procedimiento.
Reseñas de jardineros
Oleg Semenovich, 51 años. Región de Moscú:
Llevo unos tres años cultivando tomates naranjas y amarillos, después de enterarme de que son aptos para personas alérgicas. Desarrollé este problema después de los 40 y, por desgracia, mi hijo lo heredó. El médico dijo que eran buenos para quienes sufren de acidez estomacal, y mi esposa comentó que había leído que eran antidepresivos naturales. Así fue como empezamos. Ahora solo cultivamos tomates naranjas y amarillos. El año pasado conseguimos la variedad "Yellow Bun" y este año plantaremos más porque estamos encantados.
Egor, 31 años. Región de Sverdlovsk:
Es una variedad excelente; la cultivo bajo plástico desde hace tres años; las primeras semillas las traje desde Moscú. Gusta mucho y la cosecha es magnífica. Así que, a pesar de usar fertilizante y tierra comprada para los semilleros, siempre obtengo beneficios. Si quieres cultivar tomates para la venta, Bulochka es la mejor opción.
Alina, 30 años. Bélgorod:
No sé, a todos les gusta el sabor, pero no creo que sea nada del otro mundo. Quizás tuve mala suerte con el verano —hacía frío y llovía sin parar— pero no le encontré ningún sabor especial. La Yelisey, por ejemplo, es muy dulce, pero tus galletas son un poco insípidas: ni ácidas ni dulces. Plantaré un par de plantas para mi suegra, que tiene alergias, y ya está.
Zinaida Petrovna, 73 años. Bélgorod:
Sí, la variedad "Bulochka" tiene buen sabor, pero hay que dedicarle tiempo y gastar bastante en fertilizante. La variedad amarilla siempre agradece el abono. Si no se abona, cualquier variedad será pequeña e insípida. La plantamos el año pasado y el sabor fue excelente.
La variedad Yellow Bun es una prometedora variedad de tomate de fruto amarillo, recomendable para cualquier necesidad culinaria. Es un excelente ejemplo de híbrido de fruto grande cuando se cultiva a partir de semillas de alta calidad.

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