El tomate es uno de los cultivos más extendidos y populares del mundo. Las semillas de tomate Tlacolula llegaron a nuestras latitudes desde México. Esta variedad recibió su nombre de la ciudad de donde proceden las semillas.
La fruta, a diferencia de las variedades a las que estamos acostumbrados, tiene un aspecto muy inusual.
Características de la variedad
Esta variedad de media temporada y alto rendimiento tarda 115 días desde la germinación hasta la maduración del fruto. Tiene paredes gruesas y una forma característica de pera con superficie acanalada. Su sabor es excelente gracias a su alto contenido de azúcar y la ausencia de ácidos orgánicos.
Para asegurar una producción oportuna de plántulas, siembre las semillas a finales de marzo o principios de abril. Además, la variedad de tomate Tlacolula prospera tanto con luz como con calor.
Características de la fruta:
- El peso máximo de un tomate grande alcanza los 300 g;
- Tienen un color rosa brillante o carmesí en la etapa técnica de maduración, el color de los frutos en la etapa biológica es amarillo-verdoso;
- Los tomates son grandes, carnosos y tienen la piel brillante;
- Su carne es dulce, jugosa y aromática;
- Los tomates se conservan bien;
- Las frutas maduran más rápido si se recogen verdes y se colocan en un lugar cálido.
El arbusto presenta las siguientes características:
- ramificado, por lo tanto requiere liga;
- La planta es alta, alcanzando entre 1,5 y 2 metros;
- En ella se forman grupos de 3 a 7 piezas, y maduran de 6 a 7 frutos, siendo los tomates más grandes los que se encuentran en las ramas inferiores;
- Para una cosecha abundante, se dejan en el arbusto 2 tallos con 3-5 racimos.

La variedad de tomate Tlacolula no tolera el exceso de riego, por lo que la planta debe regarse cuando la capa superior del suelo esté seca o en climas cálidos.
Existen variedades de Tlacolula como la Tlacolula Blanca, la Tlacolula Amarilla, la Tlacolula Rosa y la de Matamoros.
Características de aterrizaje
- Un paquete contiene 10 semillas de tomate, las cuales deben remojarse en una solución fuerte de permanganato de potasio antes de sembrarlas con fines de desinfección.
- Antes de plantar las semillas (trasplantar las plántulas) en tierra abierta, el suelo debe desinfectarse para prevenir la aparición de hongos patógenos.
- El suelo debe estar suelto para permitir la circulación del aire.
- Las plántulas deben plantarse con una separación mínima de 50 cm, a una profundidad de suelo de 18 cm. Se recomienda agregar ceniza de madera a cada hoyo.
- Aplicar fertilizantes cada 2 semanas, alternando minerales y orgánicos.
- A medida que crece, es necesario dar forma al arbusto y atar la planta.
- Riega siempre los macizos de flores con agua tibia.

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Reseñas
La mayoría de las reseñas en internet sobre el cultivo de Tlacolula son muy positivas. Dado que esta variedad aún es bastante rara y no está ampliamente disponible, se recomienda comprar semillas de productores de confianza.
Los horticultores que cultivan esta variedad destacan la versatilidad de estos tomates: se pueden añadir a ensaladas frescas, cocinar, enlatar e incluso congelar. Su piel es fina y su sabor delicado y dulce, lo que los hace populares para la elaboración de zumos y salsas. Además, resisten bien el transporte a larga distancia, lo que los convierte en una opción ideal para el cultivo comercial.
La única salvedad es que la planta no tolera la sequía, y en un verano seco puede que no produzca cosecha.
En resumen, los jardineros adoran y aprueban plantar la variedad Tlacolula.



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