Características y descripción del tomate "Caperucita Roja"

Esta variedad es apta para cultivo al aire libre, en invernaderos e incluso en balcones. Es una variedad precoz con excelentes rendimientos.

Sobre la variedad

Este tomate es de crecimiento determinado. Las plantas no superan los 70 cm de altura, por lo que no requieren soporte ni entutorado. Es una variedad de maduración temprana con buena producción. El tiempo de maduración oscila entre 80 y 100 días. Una planta produce al menos 2 kg. Los tomates crecen en racimos, cada uno con tres a cinco frutos. Son achatados y redondos, pesan aproximadamente 70 gramos y son de color rojo anaranjado. El sombrero rojo tiene un agradable sabor dulce con un toque ácido. Los frutos tienen pulpa jugosa, piel fina y pocas semillas.

Ventajas y desventajas

Cabe destacar de inmediato que esta variedad no tiene inconvenientes. Estos tomates son excelentes en muchos sentidos:

1. Alto rendimiento.
2. Resistencia al frío y a las enfermedades.
3. Buen gusto.
4. Los tomates, que contienen numerosas sustancias beneficiosas, entre ellas aminoácidos, se utilizan en alimentos infantiles y complementos dietéticos.

Resistencia a parásitos y plagas

La variedad Caperucita Roja deleita a los jardineros con su resistencia a diversas enfermedades. Estos tomates son resistentes al tizón tardío y al tizón temprano. No se requieren pesticidas para proteger las plantas; la inmunidad está integrada en sus genes.

En la lucha contra las plagas, lo mejor es ayudar a las plantas. Los tomates pueden verse amenazados por pulgones, moscas blancas, ácaros y trips. Antes de que aparezcan los ovarios, conviene tratar las plantas con insecticidas varias veces. Posteriormente, se pueden utilizar remedios caseros. Las infusiones de manzanilla, cáscara de cebolla y celidonia son medidas preventivas eficaces.

Área de cultivo

Esta variedad se adapta muy bien a diversas condiciones. Tolera descensos de temperatura puntuales. Se cultiva en toda Rusia, obteniéndose los mayores rendimientos en regiones de clima más frío.

Características del cultivo y cuidado

Esta variedad se cultiva mejor a partir de plántulas. La mejor época para plantar tomates en el jardín es la segunda quincena de mayo. Al elegir un lugar para los tomates, evite las zonas donde anteriormente se cultivaron berenjenas, patatas o pimientos.

Los tomates no requieren cuidados minuciosos.

Fertilice las plantas después de que broten los tallos. El estiércol de vaca, el estiércol de gallina y las sales de potasio son adecuados para este fin. Puede usar uno o todos estos fertilizantes a la vez.

Riega las plantas con poca frecuencia, pero a fondo. Espera a que la tierra se seque antes de volver a regarlas. Para evitar que los frutos se encharquen, reduce el riego una vez que aparezcan las flores.

Para enriquecer el suelo con oxígeno, es necesario aflojar sistemáticamente la superficie del suelo.

Finalidad de la variedad

Los tomates Caperucita Roja se utilizan en una gran variedad de platos. Son deliciosos en ensaladas, guisos, sopas, zumos, kétchup, adjika, salsas y aderezos para verduras. Se conservan mejor cuando están verdes. Los tomates maduros se agrietan al exponerse a altas temperaturas.

Preparación de plántulas

Las semillas para semilleros se siembran entre finales de febrero y principios de marzo. Es preferible usar semillas de dos o tres años, ya que germinan mejor que las del año anterior. Mucha gente se guía por el calendario lunar para la siembra.

Las semillas pueden remojarse previamente en un estimulante del crecimiento (tres horas son suficientes). Para mejorar sus propiedades protectoras, pueden tratarse con una solución diluida de permanganato de potasio. El sustrato ideal para las plántulas es una mezcla de tierra de jardín y humus, a partes iguales (1:1). También se puede enriquecer el sustrato con una pequeña cantidad de arena de río y turba.

Para asegurar una buena germinación, es necesario crear las condiciones óptimas: suficiente luz y calor. Antes de la germinación, la temperatura recomendada es de 22 a 25 grados Celsius, y después, alrededor de 17 grados Celsius. Es importante recordar que el exceso de humedad es perjudicial para las plantas, ya que puede provocar la muerte de las raíces y la aparición de moscas de la fruta.

Cuando aparezcan de 2 a 4 hojas en los brotes, se trasplantan las plantas.

Quince días después del trasplante, conviene abonar las plantas. Pueden obtener los nutrientes necesarios de una solución de agua y nitrofosfato (una cucharada por litro de agua). También se les puede abonar con urea, estiércol, ceniza de madera o levadura. El abonado puede repetirse dos semanas después.

Para preparar las plántulas para las condiciones del jardín, conviene aclimatarlas con suficiente antelación. Primero, ventile la habitación regularmente y luego traslade las macetas al balcón. Esto hará que las plantas sean más resistentes a las distintas condiciones climáticas. Es importante no excederse. Si la temperatura del aire es inferior a 8 grados Celsius, conviene posponer la aclimatación.

Reseñas

Vitaly Luzhin, Ekaterimburgo:

Utilizo la variedad Red Riding Hood para encurtir. Me encanta esta variedad: la planta entera está repleta de tomates, solo hay que recogerlos rápido. No necesita entutorado ni cuidados, ¡y su sabor es increíble!

 

Elena Krichkina, Kazán:

Llevo solo dos años cultivando esta variedad, pero ya me he formado una opinión. Me alegra que no necesite hijuelos laterales y que madure antes que otras variedades. Desde julio hasta finales de agosto, toda la familia disfruta de tomates. Este año, preparamos 30 tarros de conservas para el invierno. El jugo también está buenísimo.

Anna Nemova, Balashikha:

Leí que esta variedad era apta para cultivar en balcón y decidí probar. La planté siguiendo el mismo calendario que para tierra firme, trasplanté las plántulas a macetas grandes y las coloqué en el balcón a principios de mayo. Los arbustos crecieron pequeños pero fuertes y dieron buena fruta. Me sorprendió lo rápido que maduraron, varias semanas antes de lo esperado. Disfruté mucho la experiencia y sin duda la repetiré la próxima temporada.

Valery Sladkov, Riazán:

El verano pasado cultivé estos tomates por primera vez. La variedad superó todas mis expectativas. Las plantas son pequeñas y están repletas de frutos. ¡Los tomates están deliciosos! Y lo más importante, los tomates en conserva sobrevivieron perfectamente al invierno, sin ponerse ni uno solo.