Todo jardinero disfruta de los tomates tempranos de su propio huerto. Para este tipo de cosecha, la variedad "Katya" es la mejor opción. Estos tomates ultratempranos se pueden cosechar 80 días después de que broten los primeros tallos.
Tomate "Katya": las características y la descripción de esta variedad, fruto del trabajo de mejoradores rusos, son las siguientes. Sus inflorescencias son simples y contienen hasta 8 frutos aplanados y redondeados. Enfermedades como el tizón tardío, la podredumbre apical y el mosaico del tomate no afectan a la variedad "Katya", ya que es altamente resistente a ellas. Se adapta a una amplia gama de climas y tolera tanto la sequía como las lluvias frecuentes. Es apta para el cultivo en invernadero y al aire libre.
Entre las variedades de maduración temprana, "Katya" es una de las mejores. Incluso un jardinero principiante puede obtener una cosecha abundante siguiendo estas sencillas instrucciones:
— Las semillas se siembran en marzo en recipientes preparados previamente con tierra nutritiva;
— La recolección se realiza inmediatamente después del desarrollo de los primeros cotiledones;
— antes de plantar los plantones en los bancales, conviene mantenerlos al aire libre durante varios días para que se acostumbren a las condiciones ambientales en las que crecerán;
— las plántulas no deben tener menos de 15 cm, pero no más de 20 cm;
— Las plantas se siembran una vez que ha pasado el riesgo de heladas;
— las plántulas se plantan en hoyos profundos preparados previamente a una distancia de unos 45 cm entre sí;
— Se deben plantar al menos 2 o 3 tomates en un solo hoyo para que el arbusto formado sea fuerte y estable;
— El suelo en el que crecen los tomates debe fertilizarse regularmente con fertilizantes potásicos y aflojarse;
— el tomate "Katya" requiere riego constante y abundante, el suelo no debe secarse demasiado;
— si es necesario, los tomates se atan a un soporte y se eliminan los brotes laterales;
— una vez que aparece el primer ovario, se debe aplicar fertilizante diariamente.
El tomate "Katya" es muy productivo. Con los cuidados adecuados, un metro cuadrado de tierra puede producir entre 10 y 15 kg de cosecha. Los frutos alcanzan los 120 g de peso y son de color rojo. Esta variedad madura una sola vez, lo que simplifica considerablemente la cosecha y su posterior procesamiento.
El tomate "Katya" tiene un sabor excelente y es apto tanto para el consumo fresco como para la conserva. Su pulpa firme facilita su transporte.
Los tomates de esta variedad son ricos en vitaminas A, B y C, así como en caroteno y minerales.
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