Tomate Kaspar: descripción de la variedad, reseñas (fotos)

El tomate Kaspar es originario de Holanda. Es relativamente nuevo en nuestro país, pero ya se ha popularizado gracias a sus múltiples cualidades. Los tomates Kaspar son excelentes para conservas y producen deliciosos tomates en su propio jugo. Y esa no es la única ventaja de esta variedad, lo que la convierte en una de las hortalizas más populares para cultivar.

Descripción de la variedad

Esta variedad es resistente a la intemperie, poco exigente y de maduración temprana. Las tomateras suelen ser bajas, de entre 60 y 100 cm de altura. Sin embargo, cada planta produce tantos frutos que el arbusto se dobla por el peso y es necesario atarlo. Los tomates maduran hasta convertirse en frutos oblongos, parecidos a pimientos, con la punta afilada. Son rojos, firmes y densos. Cada tomate pesa alrededor de 100 gramos. Tienen un sabor ligeramente ácido y un agradable aroma fresco.

La variedad Kaspar germina fácilmente y es resistente a las heladas y a las enfermedades. Su rendimiento es de aproximadamente 10 kg por kilómetro cuadrado, lo que indica una buena fertilidad. Por supuesto, este rendimiento depende del cuidado que se le dé a las plantas. Pero incluso 7 kg por metro cuadrado es bastante. Traducido a 1,5 kg por planta.

Esta variedad se usa principalmente para conservas debido a su sabor ligeramente ácido y su piel gruesa. Sin embargo, algunos prefieren comer los tomates frescos, sin piel. Los tomates Kaspar se suelen encurtir, usar en lechon (un guiso a base de carne asada), guisos de verduras, kétchup, salar y añadir a aperitivos. Pero esta variedad de tomate se disfruta mejor en su propio jugo, sobre todo porque la piel se desprende fácilmente, incluso sin agua hirviendo.

Cómo cultivar plántulas

Cualquier persona, incluso un jardinero principiante, puede cultivar la variedad "Kaspar". Estos tomates se cuidan como cualquier otro: se riegan, se fertilizan, se eliminan las malas hierbas y se labra la tierra. Prosperan tanto en invernaderos como en campo abierto. Esta variedad es apta para el sur y el centro de Rusia, Siberia y el Lejano Oriente.

Luego, las semillas se pueden plantar en cajas preparadas, a una profundidad de 2 cm. Los tomates se plantan a partir de semillas después del 20 de marzo y hasta principios de abril.

Una vez transcurrida una semana, cuando las semillas hayan germinado y hayan aparecido las primeras hojas, es necesario trasplantarlas a macetas. Es importante recordar aplicar fertilizante de superfosfato. Se puede aplicar un par de veces más durante el crecimiento de las plántulas. Endurezca las plantas recién formadas sacando las macetas al exterior durante un rato, una o dos veces al día.

Plantamos en la tierra

Las plántulas de tomate se plantan al aire libre o en un invernadero aislado a mediados de mayo, después de las últimas heladas. Es preferible que las hortalizas de raíz hayan crecido previamente en el suelo; el tomate Kaspar se desarrolla mejor en estas condiciones. Fertilice el suelo antes de plantar. Plante 4 plántulas por metro cuadrado. El suelo debe tener buen drenaje.

Los tomates de esta variedad necesitan mucha agua, por lo que deben regarse al menos dos veces por semana. Evite mojar los tallos y las hojas; riegue solo la base de las raíces. Riegue las plantas al final de la tarde con agua tibia y bien reposada. Esta variedad produce brotes laterales con frecuencia, así que vigílelos y podelos a tiempo. Los tallos se extienden tanto que pueden llegar a arrastrarse por el suelo. Los brotes laterales aparecen por encima de las hojas. Los tomates crecen en dos tallos.

Esta variedad de tomate tiene muchas hojas, lo que protege sus frutos del sol del sur. Si tu jardín está orientado al norte, el tomate necesitará luz adicional para madurar. Otra ventaja de cultivarlo en el sur es que no requiere poda, ya que producirá abundante fruto de todas formas. Sin embargo, en el norte, tendrás que guiar su crecimiento.

Cosecha

Los frutos maduran en 80-90 días cuando se cultivan en invernadero y en unos 110 días al aire libre. Los tomates dan fruto hasta otoño. En las regiones del norte del país, la primera cosecha se realiza en julio.

A juzgar por el tiempo de maduración, se puede decir que podrás probar tus primeros tomates a los 3 meses de que aparezcan los primeros brotes, e incluso antes en un invernadero.

Las opiniones de quienes han cultivado esta variedad de tomate son sumamente positivas. Este híbrido es excelente, produce una cosecha abundante y tiene un sabor inconfundible. Si necesita un tomate para conservas, este es el ideal.