Características y descripción del tomate de árbol italiano

Resulta difícil de creer que hasta el siglo XVIII los tomates se usaran únicamente como plantas ornamentales y que sus frutos no se consumieran, ya que se consideraban venenosos. Pero es bueno saber que estamos en el siglo XXI y que la gente puede disfrutar de este alimento sano y delicioso.

Los amantes del tomate dulce sin duda adorarán el tomate "Italian Tree", también conocido como "Italian Tree" en algunos catálogos. Además, esta variedad de alto rendimiento permite disfrutar de los tomates no solo durante todo el verano, sino también conservarlos para el invierno.

Descripción

Esta variedad de maduración media-tardía alcanza su punto óptimo de maduración entre los 110 y 115 días. Los arbustos son de crecimiento indeterminado, sin límite de desarrollo, y pueden alcanzar hasta dos metros de altura. Esta variedad se puede cultivar en toda Rusia, pero en regiones con climas impredecibles se recomienda el cultivo en invernadero.

El tallo es grueso y robusto, con hojas parecidas a las de la papa. Los frutos son grandes, aplanados y redondos, se presentan en racimos de 3 a 5 y adquieren un color rosa frambuesa al madurar. Pueden pesar 250 gramos o más. La pulpa es firme y ligeramente dulce. Los tomates son ideales para ensaladas, jugos, diversas salsas y lechón. No se enlatan enteros, ya que no caben en el frasco.

Ventajas

•         Frutas grandes.
•         Excelente aspecto comercial de los tomates.
•         Buen gusto.
•         Variedad de alto rendimiento.

Defectos

•         La necesidad de una liga.
•         Expulsión de hijastros.
•         En la zona intermedia, la siembra se realiza en invernadero.

Cultivo de plántulas

La calidad y el rendimiento de los tomates dependen directamente del cuidado que reciben, incluso desde las propias semillas. Primero, se comprueba su germinación para determinar cuáles no son aptas para la siembra, luego se desinfectan con una solución de permanganato de potasio y, finalmente, se sumergen en un estimulante del crecimiento.

También se prepara la tierra, tamizándola para eliminar restos y larvas. Para desinfectarla, se puede hornear o verter agua hirviendo con manganeso. Siembre las semillas a 2 cm de distancia y cúbralas con tierra mezclada con arena. Después de regar, cubra los recipientes con film transparente para crear un efecto invernadero. Una vez que broten las plántulas, retire el film y riegue los brotes.

Las siguientes condiciones te ayudarán a cultivar plántulas fuertes y vigorosas:

•         Las plantas deben recibir al menos 16 horas de luz solar.
•         La temperatura ideal para las plántulas durante el día es de +20-23 grados, y por la noche de +18-20 grados.
•         Asegúrese de ventilar la habitación, pero sin corrientes de aire.
•         Riego regular.
•         Aderezo con nutrientes.
•         Recolección y trasplante oportunos al suelo.
•         Endurecer las plántulas antes de trasladarlas a su ubicación definitiva.

Transferir

Las plántulas se trasplantan a un invernadero sin calefacción alrededor de mayo y a los bancales a principios de junio. No obstante, esto depende del clima y de que haya pasado el riesgo de heladas. La distancia óptima entre plantas es de 40 a 50 centímetros, y entre hileras, de 70 cm. Antes de plantar, se cavan hoyos y se riegan con agua tibia, utilizando aproximadamente 100 ml por hoyo. Las plántulas se entierran profundamente, presionando firmemente las raíces con tierra para evitar que se doblen. Después de plantar, se riegan las plántulas y se cubre el hoyo con tierra seca.

Las plantas jóvenes deben regarse una o dos veces por semana, según las condiciones climáticas, pero la capa superior de la tierra no debe secarse. Se recomienda remover la tierra después de cada riego. Durante toda la temporada de crecimiento, las plantas requieren fertilizantes orgánicos y minerales, y deben abonarse al menos tres veces durante el verano.

En los invernaderos, es fundamental controlar la humedad del aire; si es demasiado alta, las plantas pueden ser susceptibles a enfermedades fúngicas como el tizón tardío o la podredumbre parda. Para prevenirlas, ventile el invernadero con mayor frecuencia y evite el riego excesivo.

Los arbustos altos también necesitan ser atados a un soporte. Coloque una estaca a 10 cm del agujero en el lado norte, o instale un enrejado. Se recomienda guiar el arbusto para que tenga dos tallos y eliminar los brotes laterales cada 10 días.

Cosecha y almacenamiento

Para conservarlos a largo plazo, los tomates se recolectan en su punto óptimo de madurez y se apilan cuidadosamente en cajas, preferiblemente alternando las capas. Las cajas se almacenan en un lugar oscuro, fresco y bien ventilado. Siguiendo estas condiciones, podrá disfrutar de tomates frescos hasta principios de invierno.

Conclusión

Si cuidas bien y con regularidad los arbustos, podrás disfrutar de una cosecha magnífica. A todos les encantará el "árbol italiano", ya que sus frutos tienen un sabor excelente.

https://youtu.be/h8g8P4PYPaY

Reseñas

Mark tiene 47 años.

La variedad es excelente. Planté "Árbol Italiano" en invernadero y en bancales; fue un experimento interesante. Guié las plantas con dos tallos y obtuve una cosecha excelente, aunque los tomates del jardín eran ligeramente más grandes. Maduraron en el invernadero a finales de julio y dos semanas después en el exterior. Los tomates estaban libres de enfermedades, las plantas crecieron hasta casi dos metros y la fruta tenía un sabor simplemente delicioso. Los recomiendo encarecidamente.

 

Tonya tiene 55 años.

Encontré semillas de tomate "Árbol Italiano" en el contenedor de mi hermana; vendió su casa de campo y ahora no tiene dónde plantarlas. Decidí probar una nueva variedad para no desperdiciar las semillas. Soy una jardinera tradicional, llevo unos diez años cultivando mis variedades favoritas. No he comprado ninguna otra semilla en todo este tiempo, y he cultivado muchísimas. Investigué cuidadosamente toda la información sobre la variedad y empecé a sembrar. Las plántulas crecieron con vigor y las trasplanté al invernadero en mayo. Los tomates son muy grandes y los enlaté para el invierno, obteniendo un jugo espeso y delicioso. Ahora me pregunto dónde comprar semillas para el año que viene.