Tomate Favorier de Bretaigne: descripción de la variedad, reseñas de su rendimiento

Las variedades de tomate verde rara vez se ven en los jardines, ya que la gente está acostumbrada a los tomates rojos, rosados ​​o amarillo-anaranjados. Pero los tomates verdes también pueden ser muy sabrosos. El tomate Favorier de Bretaigne será apreciado por los gourmets y amantes de las plantas exóticas que disfrutan cultivando plantas inusuales y apetitosas en su jardín.

Descripción y características

El nombre original de este tomate es Favorie de Bretagne. Esta variedad se considera rara y atractiva. Es una planta semideterminada que alcanza los 130 cm de altura. A menudo requiere entutorado cuando brotan tres o cuatro tallos. Esta variedad es muy productiva y, en su punto óptimo de maduración, la planta se cubre por completo de tomates verdes. Una vez recolectados, los tomates no se conservan mucho tiempo, sobre todo si están muy maduros. Es mejor recolectarlos con cuidado para evitar que se magullen. La temporada de cultivo puede durar hasta mediados de agosto y, en regiones más frías, hasta septiembre.

El color del fruto no siempre es uniforme; los tomates pueden parecerse a las sandías. La superficie del tomate presenta estrías amarillentas sobre un fondo verde esmeralda, que se torna ligeramente anaranjada al alcanzar su punto óptimo de maduración. Cada fruto suele pesar entre 100 y 150 gramos. El tomate tiene forma de cono, mide entre 9 y 13 cm y tiene la punta afilada. Su pulpa es verde y jugosa, y su piel protectora es lisa y firme.

Los tomates maduros son ideales para consumir frescos y para encurtir durante el invierno. Las variedades verdes pueden tener un sabor distinto al de las rojas, con un toque picante y ligeramente ácido, y un aroma único. Estos tomates, con su aspecto exótico, realzan cualquier plato al añadirlos a ensaladas de verduras frescas o simplemente como guarnición para verduras cortadas.

Consejos de cultivo

1. Este cultivo hortícola prospera tanto en campo abierto como en invernaderos climatizados. El arbusto no suele superar los 150 cm de altura, pero sus tallos, debido a su delicada estructura, necesitan ser atados con regularidad. Debido a la abundante cosecha, las ramas a menudo se doblan hacia el suelo, por lo que contar con buenos soportes preparados con antelación resulta muy útil.
2. Unos buenos plantones te ayudarán a obtener una buena cosecha, pero el riego oportuno también es fundamental. Las plantas recién sembradas en tierra no deben regarse durante un tiempo. Esto ayudará a que los tomates se establezcan mejor, y las reservas de agua proporcionadas al plantarlos serán suficientes para que las plantas se establezcan y crezcan.
3. Después de cada riego, afloje la tierra y elimine las malas hierbas. La primera vez, afloje la tierra hasta una profundidad de 8 cm en la capa superior del suelo. Posteriormente, bastará con aflojarla hasta una profundidad de 4 cm.
4. Para reducir la necesidad de riego, cubra la tierra alrededor de los arbustos con mantillo. La paja, la turba y el serrín son mantillos adecuados. Los jardineros afirman que el mantillo tiene un efecto positivo en la cosecha de tomates verdes.

Reseñas

Los tomates verdes de Favorier de Bretaigne se consideran una variedad rara, pero quienes decidieron plantarlos no se arrepintieron y recomiendan a otros aficionados a la jardinería que aprecien esta variedad de hortaliza.

Oksana, Tolyatti
Descubrí esta variedad hace poco. La planté en un invernadero y la cosecha fue abundante. Los frutos son brillantes, jugosos y deliciosos.

Victoria, Moscú
Era la primera vez que cultivaba esta variedad. Los tomates tienen un sabor picante y ligeramente ácido. Al madurar, desarrollan unas finas estrías anaranjadas.

Evgeniya, Rostov
Planté ocho arbustos en mi jardín. Todos necesitaron soporte debido a la abundancia de fruta. La cosecha fue temprana. Son deliciosos, dulces y ácidos, perfectos para ensaladas.

Los amantes de las verduras sin duda apreciarán esta hortaliza exótica en su jardín, y también se deleitarán con el sabor y el aroma de los tomates. Experimenta con diferentes variedades en tu huerto para sorprender a tu familia y amigos con tomates únicos.