Tomate rayado de Georgia: Descripción de la variedad, rendimiento, reseñas (fotos)

El tomate es una de las hortalizas más comunes, utilizada tanto en ensaladas como en conservas. Por ello, muchos jardineros y propietarios de casas de veraneo se esfuerzan por cultivar sus propios tomates para satisfacer plenamente sus necesidades. Si dispone de un invernadero, deberá seleccionar una variedad especial que aproveche al máximo las condiciones disponibles. El tomate Georgia Striped es una de estas variedades.

La variedad de tomate Georgia Striped alcanza su máximo rendimiento en invernadero, deleitando a sus dueños con hermosos frutos. Las opiniones sobre el sabor de sus tomates son muy positivas, razón por la cual muchos jardineros la cultivan desde hace años. Sin embargo, antes de buscar semillas de tomate, es importante conocer sus características, ya que podría no ser adecuada para ciertas zonas climáticas o tipos de suelo.

Características de la variedad

Esta variedad de tomate es de crecimiento indeterminado, por lo que se recomienda cultivarla en invernadero. Este tipo de planta continúa creciendo después de que se hayan formado ciertos racimos (generalmente de 7 a 15). Esto permite el desarrollo de nuevos ovarios.

Esta variedad es de tomate de media estación, y sus primeros frutos maduran entre 125 y 155 días después de la germinación. Por lo tanto, para maximizar el rendimiento en una parcela determinada, se recomienda propagar las plantas mediante plántulas. Esto permite que parte del ciclo de cultivo se desarrolle durante el invierno, lo que facilita la rápida producción de los primeros ovarios.

Los brotes frutales aparecen en el tallo, espaciados de 2 a 4 veces entre las hojas. Su aparición no se localiza en el tallo principal, sino que se distribuye uniformemente a lo largo de los brotes. Sin embargo, el rizoma no es capaz de suministrar suficientes nutrientes para asegurar que todos los frutos alcancen la madurez biológica. Por lo tanto, se recomienda a los jardineros eliminar los brotes laterales tan pronto como aparezcan, dando forma inicialmente al arbusto para que conste de solo dos tallos.

Los frutos que han alcanzado la madurez técnica tienen un tono verde claro que gradualmente se torna amarillo. La madurez biológica se reconoce fácilmente cuando todo el tomate adquiere un color dorado, con pequeños reflejos rojos. Esto les confiere a los frutos un aspecto predominantemente amarillo-anaranjado.

Los tomates son de forma oblongo-redonda y contienen numerosas cavidades pequeñas con semillas. Esto, junto con sus paredes exteriores gruesas, hace que el fruto sea muy carnoso, ideal para ensaladas y zumos.

Los frutos tienen un sabor ligeramente dulce. Sin embargo, incluso después de madurar, carecen de la acidez habitual, lo que significa que no tienen el sabor salado típico de los tomates comunes. Debido a su dulzura y a la casi total ausencia de pigmento rojo, estos tomates son un alimento ideal para niños y personas con alergias.

Cultivo de tomates

Los primeros brotes deberían aparecer entre 55 y 65 días antes de trasplantarlos al exterior, por lo que las semillas se colocan en vasos a finales de febrero o principios de marzo. Es importante que los recipientes permitan extraer fácilmente las plántulas. Sin embargo, las plantas tienen sistemas radiculares y tallos muy delicados, por lo que no deben arrancarse ni desenterrarse. Los recipientes fáciles de romper o los vasos de turba son ideales.

Las semillas se siembran en tierra húmeda a 1 cm de profundidad. Luego, los recipientes se colocan en una bandeja y se cubren con film transparente o vidrio. La bandeja se coloca en un lugar cálido y oscuro, con una temperatura no superior a 280 °C (400 °F). Los primeros brotes deberían aparecer entre 4 y 6 días después, momento en el que se retira inmediatamente la malla protectora. Esto es necesario para evitar que las plántulas crezcan demasiado y para asegurar que sus tallos y sistema radicular se desarrollen de manera uniforme.

Al trasplantar las plántulas al exterior, es necesario aclimatarlas 14 días antes. Primero, sáquelas al exterior durante las horas más cálidas del día durante una hora, aumentando gradualmente el tiempo que pasan al aire libre en los días siguientes. Esto preparará las plantas para condiciones exteriores más adversas.

Cuando las plántulas estén listas y la temperatura exterior no baje de 130 °C (212 °F), se pueden plantar. Para ello, cave tres hoyos por metro cuadrado, de 3 a 4 cm más profundos que los bordes del recipiente. Coloque hidrogel o una capa de compost en el fondo. Si las plántulas se cultivaron en macetas de turba, no se requieren capas adicionales.

Las plantas se colocan en los hoyos preparados junto con el sustrato para semilleros. Es importante hacerlo sin dañar las raíces. Después, se cubre el sustrato de los vasos con la tierra circundante para maximizar la retención de nutrientes cerca de la planta.

Cuidado del tomate

Una vez plantada, la planta necesita mantenerse húmeda. En invernaderos, riegue cada 3-5 días, ya que el agua se pierde solo por evaporación, no por infiltración en las capas más profundas del suelo. Las plántulas cultivadas en campo abierto requieren riegos más frecuentes, sobre todo si el humus se asienta sobre una base de sal, roca o arena.

Cuando una tomatera alcanza los 40-50 cm, es necesario atarla para evitar que el tallo se rompa a medida que crecen los frutos. De no hacerlo, los tomates se doblarán gradualmente hacia el suelo, obligando a la planta a gastar nutrientes en el crecimiento de nuevos tallos. O bien, los frutos se volverán tan pesados ​​que el tallo podría separarse del tronco.

La planta se ata cada 10-20 cm con tiras anchas de tela. Hay que tener cuidado de no dañar el tallo, ya que podría pudrirse en esa zona. Una vez que aparecen los frutos grandes, los racimos de tomates también se atan para asegurar su completa maduración, aliviando así parcialmente la tensión.

fertilización de plantas

Aunque la tierra del invernadero sea buena, los tomates necesitan fertilización entre dos y tres semanas después del trasplante. Para ello, se diluyen fertilizantes comerciales en agua para reponer los nutrientes esenciales que necesitan las plantas.

Composición del fertilizante por 1 litro de agua (suficiente para 1 planta):

• que contiene nitrógeno, 2,5 g;
• fósforo, 4 g;
• potasio 1,5 g.

Se requiere un segundo abonado cuando comienza el período de floración masiva. Para ello, necesitará:

• 1 litro de agua;
• 50 ml de excremento de pájaro;
• 50 ml de gordolobo;
• 1,5 g de sulfato de potasio.

Todos los fertilizantes deben aplicarse cerca de los tallos, evitando que goteen sobre ellos. Esto es peligroso, ya que la materia orgánica expuesta proporciona un entorno ideal para el desarrollo de colonias microbianas.

Reseñas de jardineros

Nina Alexandrovna, de 71 años. Región de Moscú:

Este año descubrí los tomates de Georgia: dan frutos hermosos y jugosos. Me gustaron especialmente los jugos, y las ensaladas requieren un poco más de sal de lo habitual; de lo contrario, mi familia se queja de que el sabor es raro. En general, estoy contenta con los tomates y seguiré plantándolos.

Petr Nikolaevich, 54 años. Región de Volgogrado:

Llevo unos cinco años cultivando tomates de Georgia, y solo tuve problemas el primer año, cuando no aboné bien la tierra. Las plantas empezaron a marchitarse, lo que afectó a la cosecha. Pero al año siguiente, estaba preparado y cuidé bien los tomates, y produjeron tantos que tuve que regalar algunos a mis familiares. Ahora siembro muchos menos, sabiendo que la familia tendrá suficiente.

https://youtu.be/kN00KhGJw_s

El tomate Georgia es una solución ideal para quienes son alérgicos a los tomates rojos. Además, esta planta tiene una ventaja: produce bien en invernadero siempre que las condiciones sean favorables, lo que repercute positivamente en la cosecha.