Tomate Jersey Devil: Descripción de la variedad, características, rendimiento, reseñas

Los agricultores modernos no solo utilizan variedades desarrolladas por obtentores nacionales. Numerosas variedades nuevas, que rápidamente se popularizaron en sus países de origen, también han conquistado a los jardineros rusos. Muchos consideran a la variedad Jersey Devil una de las principales «estrellas extranjeras del tomate». Atrae la atención por su forma singular y su llamativo color.

Su aspecto singular no es el único atractivo del tomate Jersey Devil. Este tomate tiene muchas posibilidades de sorprender a cualquier cultivador por su sabor, su resistencia a las fluctuaciones de temperatura y su resistencia a diversas enfermedades peligrosas. No es de extrañar que muchos jardineros rusos elijan esta variedad año tras año para sus huertos.

Descripción de la variedad y características

En su América natal, el tomate Jersey Devil se conoce como Jersey Devil. Su origen se encuentra en Nueva Jersey, donde los cultivadores utilizaron la variedad Jersey Giant como modelo para crear este interesante tomate. Por lo tanto, no sorprende que el Jersey Devil comparta muchas similitudes con este tomate. Sin embargo, cada variedad también posee cualidades y características únicas.

El tomate Jersey Devil se distingue de otras variedades por su peculiar forma, similar a la de un pimiento. Cabe mencionar que muchos evitan cultivar estos tomates debido a la dificultad de enlatar tomates con forma de pimiento. Sin embargo, el Jersey Devil produce frutos compactos que caben fácilmente en frascos, lo que los hace ideales para encurtir y perfectos para ensaladas y aperitivos.

Esta es una variedad indeterminada, lo que significa que los arbustos pueden producir fruta durante un largo periodo. La Jersey Devil es especialmente popular entre los habitantes de las regiones del sur, donde la planta puede desarrollar plenamente su potencial para una fructificación abundante y prolongada, favorecida por el clima cálido del sur. Sin embargo, también se obtienen buenos resultados con la Jersey Devil en climas templados. Los jardineros experimentados prefieren cultivarla al aire libre, confiando en poder proteger los arbustos de posibles heladas. También se logran excelentes resultados cultivándola bajo plástico.

Este tomate de media temporada produce frutos de tamaño variable, con un peso entre 100 y 300 gramos. Esto significa que la planta puede adaptarse a diversas necesidades de cultivo. Los frutos se tornan rojos al madurar, lo cual resulta atractivo gracias a su piel lisa y brillante. Los tomates Jersey Devil tienen un sabor dulce.

Los arbustos son fuertes y altos, capaces de alcanzar hasta dos metros de altura. Esto requiere un entutorado y ajuste constantes del soporte. Las plantas desarrollan un follaje denso que requerirá podas periódicas.

Al examinar el fruto en sección transversal, se observa que el número de cámaras de semillas es mínimo. Este tomate es una buena opción para preparar salsas.

Ventajas y desventajas

Las principales ventajas pueden considerarse, con razón:

• poder de los arbustos altos;
• la capacidad de la planta para dar fruto durante mucho tiempo y en abundancia;
• Los tomates tienen una excelente vida útil;
• alta resistencia al agrietamiento;
• resistencia a diversas enfermedades;
• Sabor agradable y forma interesante.

Algunos agricultores consideran que tener que entutorar las tomateras es un gran inconveniente. De hecho, crear y ajustar el soporte a medida que crecen requiere bastante tiempo. Sin embargo, todo el esfuerzo del jardinero se verá recompensado con una cosecha abundante y deliciosa.

Siembra y cultivo de plántulas

Es hora de empezar a preparar la siembra 65 días antes del trasplante. Primero, elige los recipientes y la mezcla de tierra ideales. Una buena opción para cultivar plántulas de tomate es una maceta de turba, que puedes comprar en cualquier tienda de jardinería. También puedes usar recipientes de plástico o cartones de huevos, aunque estos últimos no mantienen la humedad del suelo de forma constante.

También se puede usar tierra de jardín. Sin embargo, requiere una preparación cuidadosa para eliminar todos los microorganismos, ya que pueden causar marchitamiento o pudrición prematura de las plantas jóvenes.

Los expertos recuerdan que las plántulas también necesitan tratamiento, incluso si se compran a un proveedor fiable y de confianza. En pocos días, se pueden observar los primeros brotes en recipientes cubiertos con film transparente y colocados en un lugar cálido. Es importante proporcionar a las plantas jóvenes luz suficiente e intensa desde el principio. Solo así los tallos crecerán verticalmente, evitando que se debiliten y se deformen.

El endurecimiento de las plantas también es un procedimiento importante. Debe realizarse una semana antes de trasplantarlas al suelo. Elija un lugar protegido del viento y bien iluminado por el sol.

Cada hoyo para plantar tomates debe regarse bien y abonarse con fertilizante, preferiblemente soluble en agua. Después del trasplante, los tomates necesitan una semana o más para aclimatarse a las nuevas condiciones de cultivo.

Cuidado

Cada planta de tomate Jersey Devil necesita de 4 a 6 litros de agua por semana. Un riego adecuado es esencial para un crecimiento y desarrollo saludables. Evite regar por encima para prevenir la aparición de manchas bacterianas o la pudrición del tomate.

Los fertilizantes deben ser lo más equilibrados posible. Muchos agricultores comienzan aplicando fertilizantes minerales y luego orgánicos. Sin embargo, el principio de rotación de cultivos se considera el mejor para la variedad de tomate Jersey Devil.

Reglas de cosecha y almacenamiento

La cosecha de tomates Jersey Devils para su maduración es una práctica común. La clave está en recogerlos antes de que alcancen su punto óptimo de madurez. Los tomates completamente maduros se ablandan rápidamente y no duran más de dos semanas.

El marcapáginas debe revisarse periódicamente para que el agricultor pueda detectar a tiempo la fruta estropeada y desecharla.

Control de enfermedades y plagas

Los agricultores pueden tener la seguridad de que, con los cuidados adecuados, la variedad Jersey Devil será resistente al tizón tardío, al moho gris y a la cladosporiosis. La planta también es resistente a la pudrición superficial del fruto.

Mantener el jardín libre de maleza a tiempo evitará problemas con insectos. Los principales enemigos del tomate Jersey Devil son los grillos topo y los pulgones. Para infestaciones menores, una solución insecticida diluida o lavar las plagas con agua limpia será suficiente.

Reseñas

Antonina:

Un tomate precioso que parece un pimiento. Su sabor es dulce y su aroma, intenso a tomate. Es un complemento ideal para ensaladas frescas, pero luce mucho mejor cortado en rodajas.

Máxima:

Me atrajo esta variedad porque rara vez sufre de cladosporiosis, una enfermedad mortal para los tomates de mi huerto. Las plantas son altas y fuertes. Las ramas no se rompieron durante las fuertes tormentas y siguieron produciendo frutos en los racimos incluso con un clima inestable.

Miguel:

Me preocupaba mucho que los tomates se pusieran aguados o se reventaran después de las lluvias prolongadas. Parece que los cultivadores de Jersey Devil tenían razón cuando prometieron resistencia al agrietamiento. Los frutos se mantienen firmes, carnosos y con un jugo moderado.

Victoria:

Esta variedad requiere un soporte adecuado, buen riego y abono regular. El tomate Jersey Devil no necesita cuidados especiales. Sin duda, lo cultivaré el año que viene.

Serguéi:

De todas las variedades de tomate alto, esta es mi favorita. Una planta maravillosa, fuerte y fiable, con una excelente producción de frutos.