Características y descripción del tomate "Corazón Triturado"

La variedad de tomate "Crushed Heart" es de media estación y apta para el cultivo en invernadero. Una excepción podrían ser las regiones del sur con un clima predominantemente cálido y heladas tempranas a finales de primavera.

Los arbustos son indeterminados y pueden alcanzar una altura de entre 1,5 y 1,8 m.

Características de la variedad

La principal característica de esta variedad es su fruto elegante, acorazonado y con la punta afilada. Las hojas son finas, regulares y de color verde oscuro. Es necesario despuntar los brotes laterales, dejando solo 1 o 2 tallos principales. Cada racimo produce de 5 a 6 frutos. Al madurar, los tomates adquieren un color rosa púrpura con reflejos dorados característicos. Su sabor es equilibrado y bastante dulce, la pulpa es firme y el peso promedio oscila entre 200 y 400 g.

La alta producción de estos arbustos se debe a la posibilidad de obtener entre 5 y 6 kg de tomates por metro cuadrado. Además, la densidad de siembra se limita a solo tres plantas. Los tomates maduros se pueden consumir frescos o utilizar para elaborar jugos y salsas. También se recomiendan para personas con restricciones dietéticas.

Recomendaciones para el cultivo de plántulas

Las semillas de tomate deben sembrarse en tierra preparada y fertilizada entre 60 y 65 días antes de trasplantarlas a su ubicación definitiva. Deben plantarse a una profundidad máxima de 1 cm, con una separación mínima de 1,5 a 2 cm entre cada semilla. Durante la siembra, la tierra debe mantenerse húmeda, pero evitando el encharcamiento, ya que esto impide la oxigenación de las semillas. Otro factor importante es que la tierra esté suficientemente suelta, lo cual se puede lograr añadiendo arena gruesa de río.

Para fertilizar el suelo en los semilleros, no se recomienda usar estiércol fresco ni compost sin descomponer. Los fertilizantes minerales deben contener potasio, cobre, nitrógeno y calcio. Durante la germinación y el fortalecimiento del tallo, se debe evitar cualquier fertilizante adicional, ya que puede quemar el delicado sistema radicular de los futuros tomates.

Riega con regularidad, pero con moderación, utilizando agua tibia y reposada a una temperatura de al menos 28-30 grados Celsius. La habitación debe ser luminosa y cálida (alrededor de 23-27 grados Celsius). Cubre todos los recipientes con las futuras plántulas con vidrio o film transparente. Esto permitirá que la condensación se acumule en la superficie, evitando que se evapore y protegiendo así la tierra de la sequía.

Dado que el sustrato con las semillas requiere aireación diaria, conviene retirar la película protectora durante varias horas. En cuanto broten los primeros tallos (entre 5 y 8 días después de la siembra), se retira la cubierta por completo. Para el momento del trasplante, las plántulas deben tener al menos entre 35 y 40 días de edad y los tallos deben presentar de 3 a 4 hojas completamente desarrolladas.

Reglas crecientes

La plantación de plántulas en campo abierto solo es posible en climas cálidos con veranos largos. Los arbustos crecen bastante altos, por lo que requieren un entutorado o tutorado cuidadoso. Esta variedad prefiere el calor, por lo que es necesario evitar las fluctuaciones bruscas de temperatura y puede sufrir daños con el regreso de las heladas nocturnas.

La fertilización del suelo se realiza al menos 3 o 4 veces por temporada e incluye:

•         Fertilización otoñal del suelo con compost descompuesto, estiércol, excrementos de aves o cualquier otro sustrato orgánico, con excavación obligatoria de la zona;
•         agregar complejos minerales al suelo durante la plantación de plántulas crecidas;
•         antes de la esperada aparición de las primeras flores en los arbustos.

El acolchado oportuno —que cubre la zona radicular con un material que bloquea la luz solar y evita la evaporación de la humedad— ayudará a prevenir que el suelo se seque. El cuidado obligatorio también incluye el deshierbe y la labranza para asegurar una oxigenación adecuada. De 10 a 12 días después de la siembra, aporque cuidadosamente los arbustos. La distancia entre ellos debe ser de al menos 40 a 50 cm. Se puede obtener el máximo rendimiento de las plántulas cultivándolas en un invernadero.

Plagas y enfermedades

Entre los principales peligros del cultivo de tomates Crushed Heart se encuentran la marchitez por Fusarium, que provoca la pudrición de la raíz y el cuello, así como el tizón tardío y el pulgón apical, que provocan manchas marrones y la destrucción rápida no solo de las hojas y los tallos, sino también del propio fruto.

Para prevenir enfermedades peligrosas, se puede usar una solución de bicarbonato (250 g por cada 8-9 litros de agua) o una infusión de ajo de dos días (250-300 g de ajo machacado por cada 7-8 litros de agua). La pulverización debe realizarse entre 12 y 15 días después de plantar los tomates en su ubicación definitiva. Una semana después, se debe repetir el proceso. Como alternativa, se recomienda una infusión de celidonia de dos días, que requiere 10 litros de agua y al menos 1-1,5 kg de celidonia fresca picada.

Los fungicidas se utilizan con frecuencia para controlar insectos dañinos. En este caso, es esencial el uso de equipo de protección personal y el tratamiento debe realizarse a más tardar dos semanas antes de la primera cosecha. Si las plantas se cultivan en invernadero, la araña roja es una plaga peligrosa. Para prevenirla, es fundamental ventilar la sala de forma completa y regular, y mantener un nivel de humedad óptimo (alrededor del 50-60%). Se recomienda considerar una infusión de ceniza de tres días, que requiere ceniza de madera tamizada y agua limpia en una proporción de 1:10.

Reseñas

Fedor Ivanovich, de 68 años

La variedad de tomate "Crushed Heart" es difícil de trasplantar de maceta a tierra definitiva. Este proceso debe realizarse con sumo cuidado, o bien, se pueden usar macetas pequeñas individuales y sembrar cada semilla por separado. Otro punto importante es evitar por completo las corrientes de aire frío en la zona donde crecen las tomateras, ya que esto retrasará su desarrollo y, finalmente, provocará su muerte.

Ekaterina Vasilievna, de 48 años

Colocar cáscaras de cebolla y ajo en el hoyo de la raíz, cerca de las tomateras, ayuda a prevenir el fusarium y el tizón tardío. Las plántulas deben cultivarse en un lugar cálido y luminoso, pero sin sol directo. Al entutorarlas, preste especial atención a los racimos de tomates maduros y considere la posibilidad de usar espalderas para sostenerlas. Riegue las tomateras ya plantadas, así como las plántulas, exclusivamente con agua tibia.