Tomate Be Healthy: características y descripción, rendimiento de la variedad

Los tomates comunes, incluida la variedad Bud' Zdorov, son populares entre los jardineros. Requieren cuidados mínimos, son fáciles de cultivar y prosperan en terrenos abiertos.

Descripción de la variedad

Esta variedad de tomate fue desarrollada por la empresa agrícola Aelita. El tomate Bud' Zdorov es una variedad semitemprana apta para el cultivo en todas las regiones de Rusia. Alcanza una altura de tan solo 30-45 cm, lo que la convierte en una variedad de porte bajo.

Gracias a sus sencillas técnicas de cultivo, esta variedad es recomendable para principiantes, aunque los jardineros experimentados también la cultivan con facilidad. Este tomate no requiere poda de formación ni eliminación de brotes laterales, lo que simplifica enormemente su cuidado.

El período de maduración es de hasta 110-115 días, las frutas se pueden recolectar en su punto óptimo de madurez técnica y madurar en casa.

El arbusto es robusto y tiene follaje mediano. Durante la época de fructificación, puede ser necesario entutorar los racimos para evitar que las ramas se rompan con las ráfagas de viento. La variedad Bud' Zdorov se cultiva normalmente en bancales elevados; también es apta para túneles e invernaderos (como segundo nivel).

Características de las frutas

Las variedades estándar, como el tomate Bud' Zdorov, suelen producir frutos de manera uniforme. Los tomates son redondos, lisos y atractivos. Cada fruto pesa entre 80 y 90 gramos, y los racimos contienen de 5 a 6 tomates.

Su pulpa es densa y sabrosa. Tiene pocas semillas. Se consume fresco, pero muchos también destacan que esta variedad de tomate es deliciosa encurtida y en conserva.

El tamaño de la fruta la hace ideal para enlatar entera. Conservan su forma, no se agrietan y mantienen un sabor agradable durante la conservación.

Reseñas sobre el cultivo del tomate Be Healthy

Galina, Mozhaisk

Soy jardinera principiante, así que elijo variedades de tomate sencillas. Mis favoritas son Moskvich, Shchedrost y Bu' Zdorov. Las cultivo en mi jardín, cubriéndolas primero con plástico y luego retirándolo. Suelo plantarlas en la segunda quincena de mayo, pero también estoy pendiente del tiempo.

La cosecha es buena; en un verano cálido, muchos tomates se ponen rojos en la mata. Pero yo suelo recogerlos verdes y los dejo madurar en casa. No comemos la variedad Bud' Zdorov svezhy; una vez maduros, los envaso todos. Están deliciosos con pepinos, y también los preparo marinados.

Evgeniya, San Petersburgo

Este fue mi primer año cultivando la variedad Bud' Zdorov. No se puso roja en la planta, pero no es algo inusual; muchos de mis tomates no lo hacen. El clima de mi región sin duda influye. Tiene un sabor intenso, como a tomate. No la he probado encurtida, pero probablemente esté mejor marinada. Es firme, deliciosa y ligeramente ácida.

Es resistente a las enfermedades; tuve tizón tardío en mis canteros, y esta variedad se vio ligeramente afectada, pero en general, quedé satisfecho con ella.

Ventajas y desventajas de la variedad

Los tomates comunes son fáciles de cultivar, y esta es una de sus principales ventajas. También cabe destacar lo siguiente:

• tiempo óptimo de maduración (la variedad es adecuada para regiones con agricultura de riesgo);
• Devolución amistosa de las frutas;
• excelente sabor;
• apto para encurtidos y consumo fresco;
• la capacidad de hacerlo sin dar forma al arbusto ni podar los brotes laterales.

En estos tomates, los brotes laterales aparecen tardíamente y su desarrollo es muy lento, lo que evita que consuman los nutrientes. A diferencia de las variedades indeterminadas e híbridas, en estas variedades no es necesario eliminar los brotes laterales, lo que simplifica el cuidado y ahorra tiempo. La variedad Bud' Zdorov es bastante resistente a la mayoría de las enfermedades y, con medidas preventivas, es resistente al tizón tardío. Además, según las reseñas, este tomate se desarrolla bien en condiciones climáticas adversas, no pierde frutos y la producción no se ve afectada.

Para quienes se inician en la jardinería, variedades de tomate como Bud' Zdorov (Buena Salud) son un verdadero hallazgo. Crecen bien, se trasplantan fácilmente y producen plántulas que no se estiran, lo que las hace fuertes y sanas. Otra ventaja es que puedes cosechar tus propias semillas, algo imposible con los híbridos.

Gracias a su tamaño compacto, el tomate Bud' Zdorov se puede plantar en bancales muy densos, ahorrando mucho espacio. Donde normalmente se plantan 2 o 3 tomates altos indet por metro cuadrado, con este tomate se pueden plantar 7 u 8.

Defectos:

• pequeño peso de los tomates (una característica de la mayoría de las variedades estándar);
• la acidez inherente a dichas variedades;
• En comparación con los tomates altos, el rendimiento de la variedad estándar Bud' Zdorov será menor, pero también será mucho más fácil de cuidar.

Recomendaciones para el cultivo de la variedad de tomate Be Healthy

Para asegurar una buena cosecha, elige un lugar soleado para tus tomates en otoño, prepara la tierra y añade el fertilizante necesario. Es recomendable practicar la rotación de cultivos y evitar plantar tomates después de berenjenas, pimientos o patatas. Si anteriormente cultivaste pepinos, cebollas o zanahorias en el mismo bancal, puedes prepararlo para los tomates.

Es importante conocer el nivel de acidez del suelo, ya que los tomates prefieren un suelo neutro (pH 6.0-7.0). Si el pH es más alto, añada azufre o turba. Para reducir la acidez (que es lo que suelen necesitar los jardineros), utilice cal o harina de dolomita.

En otoño, puedes añadir lo siguiente al suelo:

• estiércol podrido;
• turba;
• compost;
• excrementos de aves;
• sal de potasio;
• superfosfato.

En primavera, se puede añadir ceniza de madera y sulfato de amonio. Los bancales deben orientarse de norte a sur para asegurar que las plantas reciban luz solar de manera uniforme.

Cultivo de plántulas

Las semillas se siembran entre mediados y finales de marzo para que las plántulas tengan aproximadamente 55 días al momento de ser trasplantadas a su ubicación definitiva. Asegúrese de remojar las semillas de tomate en permanganato de potasio (durante 15-20 minutos aproximadamente), enjuagarlas y dejarlas germinar.

Si es necesario, remojar los tomates en estimulantes del crecimiento puede mejorar la germinación, siguiendo estrictamente las instrucciones. Mantener una temperatura estable para los tomates es fundamental: de 23 °C a 25 °C durante el día y de 18 °C a 20 °C por la noche.

El trasplante se realiza cuando las plántulas tienen dos hojas verdaderas. Fertilice los tomates solo después del trasplante, aproximadamente 10-12 días después, utilizando un fertilizante complejo.

Entre diez y catorce días antes, puede comenzar a aclimatar las plantas exponiéndolas al aire libre. Un balcón, una terraza o una galería son lugares adecuados. El proceso de aclimatación comienza con 15 a 20 minutos, aumentando gradualmente el tiempo hasta varias horas.

La siembra solo se realiza cuando se establece un clima cálido y estable. En muchas regiones, esto ocurre entre mediados y finales de marzo (en la zona central del país), pero en las regiones del norte, así como en Siberia y los Urales, los tomates pueden plantarse al aire libre no antes de principios de junio.

El suelo debe calentarse hasta los 14ºC, o mejor aún, hasta los 16ºC. Esta variedad se cultiva mejor en bancales elevados bajo arcos cubiertos con plástico o material no tejido.

Cuidado al aire libre

La variedad Bud' Zdorov se planta con alta densidad, hasta 7-9 plantas por metro cuadrado. Se recomienda entutorar las bayas inmediatamente (en el lado norte) para sostener los pesados ​​racimos durante la maduración de la fruta.

Tras plantar los tomates en los hoyos, se puede cubrir la tierra con mantillo. La capa de mantillo debe tener un espesor de entre 8 y 10 cm. Entre los materiales adecuados se incluyen serrín, paja, recortes de césped y compost.

Durante unos 10-12 días, deje los tomates sin tocar, sin regarlos ni abonarlos. Este es el tiempo que necesitan las plantas para adaptarse a su nuevo entorno, crecer y desarrollar su sistema radicular. Después de 10 días, riegue los tomates y, si lo desea, aporque la tierra con cuidado.

Esta variedad no requiere despunte ni poda de formación de mata, pero el tomate sí requiere fertilización.

Primera fertilización (aproximadamente 16-18 días después de la siembra): verbasco diluido o excremento de aves (1:10 y 1:20).

La segunda fertilización y las siguientes se realizan a intervalos de 10-12 días, vigilando el estado de las plantas. Es recomendable combinar la fertilización de los tomates con el riego. Se añade fósforo durante la floración y materia orgánica, cenizas y fertilizantes potásicos durante la fructificación.

Las hierbas fermentadas (como ortigas y dientes de león) y las infusiones de ceniza de madera son excelentes fertilizantes. Un remedio casero recomendado para abonar los tomates es el polvo de cáscara de plátano seca. Esta mezcla contiene altas cantidades de fósforo y calcio, nutrientes esenciales para los tomates durante la fructificación. El polvo se incorpora a la tierra alrededor de la planta.

Los tomates se fertilizan de 4 a 5 veces por temporada. Es fundamental respetar las dosis de aplicación recomendadas para todos los fertilizantes y compuestos.

Los tomates deben regarse con poca frecuencia pero abundantemente, teniendo en cuenta las condiciones climáticas. Generalmente, regar una vez por semana es suficiente (siempre que llueva); en veranos secos, regar de dos a tres veces por semana, manteniendo la tierra bien húmeda.

El agua debe estar tibia, a 22 °C (72 °F), y bien reposada. Incluso si la obtienes de un pozo, primero recógela en barriles, déjala reposar y que se atempere al sol antes de regar. Evita mojar las hojas, ya que esto puede provocar enfermedades. Durante los veranos lluviosos, revisa las plantas con regularidad y quita las hojas amarillas o ennegrecidas.

Como medida preventiva contra las enfermedades, se utiliza la pulverización con caldo bordelés, infusión de ajo, cáscara de cebolla y también suero de leche diluido en agua.

Los tomates son autopolinizadores, por lo que la polinización suele ser sencilla. Sin embargo, la alta humedad y las temperaturas elevadas (superiores a 30 °C) pueden interferir en el proceso. Por lo tanto, durante la floración, conviene sacudir suavemente las plantas por la mañana (entre las 10 y las 11 h) para favorecer la polinización.

Los frutos se recolectan cuando alcanzan su madurez técnica (en la variedad Bud' Zdorov, cuando se tornan de color verde claro). Luego, los tomates se almacenan en casa en cestas o cajas para que maduren.