Características y descripción del tomate "Baranyi"

Cultivando el tomate "Baranyi", obtendrás frutos deliciosos y jugosos. Este tomate pertenece al grupo de los tomates rosados. Los jardineros que ya lo han cultivado han dejado comentarios muy positivos.

Descripción y características del tomate "Baranyi"

Este tomate alto alcanza una altura promedio de 170 centímetros. Es una variedad semitemprana, que madura entre 110 y 120 días después de la germinación. Las plantas, de crecimiento indeterminado, tienen follaje mediano, con hojas similares a las del tomate, sin modificaciones.

Los frutos son alargados y acorazonados. Un solo racimo produce de 2 a 3 tomates grandes. Al madurar, los tomates son de color verde oscuro y, al quedar completamente maduros, adquieren un hermoso color rosado. La pulpa es firme y jugosa. Apenas tienen cavidades y el número de semillas es reducido. La piel es fina y brillante. Los frutos son grandes, con un peso de entre 100 y 250 gramos. Con un cultivo óptimo, un tomate puede llegar a pesar hasta 300 gramos.

El rendimiento promedio por planta es de 4 a 5 kg. Para obtener una buena cosecha, se recomienda podar la planta en 2 o 3 tallos. Esta variedad es resistente al agrietamiento de la fruta por exceso de humedad y presenta buena resistencia a enfermedades. Este tomate se utiliza en ensaladas frescas, jugos y diversos platillos.

Puedes cultivar tomates en:

• terreno abierto (Crimea, región de Krasnodar);
• Suelo cerrado (regiones centrales y centrales de Tierra Negra, norte de Rusia).

Tomate "Barany": ventajas y desventajas

Un breve resumen de las ventajas y desventajas de cada variedad le ayudará a tomar su decisión. Entre las ventajas se incluyen:

• maduración de frutos grandes en un corto período de tiempo;
• frutas dulces y deliciosas;
• resistencia de las frutas al agrietamiento;
• Las plantas son resistentes a las enfermedades.

Desventajas del tomate:

• corta vida útil de los tomates;
• Son muy difíciles de transportar a largas distancias y se estropean rápidamente debido a su jugosidad.

Consejos para cultivar tomates al aire libre

El cultivo de tomates comienza mucho antes de plantar las semillas.

• Primero, deberá preparar la tierra para el cultivo de plántulas. Las plantas jóvenes necesitan un sustrato rico en nutrientes para un rápido desarrollo, así que una semana antes de plantarlas, añada turba y compost a la tierra. Para un metro cuadrado de invernadero, necesitará 10 kg de turba y 5 kg de compost.
• El invernadero y el suelo deben tratarse contra diversos patógenos bacterianos. Se pueden usar métodos tradicionales o desinfectantes biológicos. La calcinación o congelación del suelo para plántulas es importante al sembrar semillas en macetas. En un invernadero, el suelo debe tratarse mediante riego o pulverización. Se puede usar permanganato de potasio diluido en agua o Fitosporin como solución desinfectante.
• La temperatura del invernadero debe ser de al menos 20 grados Celsius. Las semillas deben plantarse previamente tratadas con una solución de ajo (25 gramos de ajo disueltos en 100 ml de agua, remojando las semillas durante varias horas) o con el estimulador de crecimiento "Epin" (según las instrucciones).
• Las plantas se mantienen en el invernadero durante 60 días, tras los cuales deben trasplantarse al suelo. Antes de plantarlas, es necesario aclimatar las plántulas. Dos semanas antes del trasplante, conviene bajar la temperatura del invernadero y crear pequeñas corrientes de aire para ayudar a las plantas a adaptarse a las condiciones inestables.
• Se recomienda plantar los tomates en tierra abierta después de la col, las legumbres y las zanahorias. Abonar los hoyos con ceniza de madera o un fertilizante completo (1 cucharadita por planta).
• A medida que la planta crece, es necesario atarla y eliminar los brotes laterales. Darle forma de 2 a 3 tallos permitirá que la planta produzca frutos grandes.
• Tras plantar los plantones, espere unas semanas antes de volver a fertilizar. Diammophoska y Nitrophoska son los fertilizantes más comunes. La siguiente fertilización se realizará durante la formación del fruto.

• Los tomates no necesitan riego frecuente. En clima seco, se recomienda regarlos cada 4 o 5 días. Durante veranos frescos y lluviosos, el riego debe reducirse al mínimo, ya que la tierra estará saturada de humedad.
• Durante el verano, es necesario desherbar los tomates al menos tres veces para evitar que las malas hierbas den sombra al cultivo y absorban los nutrientes del suelo.
• En cuanto los frutos se tornen rosados, se pueden y se deben cosechar.

Opiniones de jardineros que cultivaron el tomate "Baranyi".

Marina Petrovna, de 61 años.

Durante los años que viví en el pueblo, cultivé diversas variedades de tomates. El tomate "Baranyi" siempre me ha cautivado por su deliciosa y jugosa pulpa rosada. Comerlo era un verdadero placer. Las plantas eran altas y cada racimo producía no más de dos o tres tomates, pero eran grandes. Usaba el tomate para preparar salsas, ensaladas frescas y zumos. También lo comíamos en bocadillos.

Anfisa Sergeevna, de 40 años.

La variedad de tomate «Baranyi» me llamó la atención cuando la probé en la fiesta de cumpleaños de mi vecino. La reconocí y la planté en mi jardín al año siguiente. Nuestro clima es cálido, así que la cultivé al aire libre. Las plantas crecieron altas, entre 1,5 y 1,7 metros. La planta produjo pocos frutos, pero todos eran grandes. Quedé encantado con el tomate; un sabor tan dulce y delicado es muy raro en los tomates.