Para elegir una buena variedad de tomate u otra hortaliza, consulte siempre la descripción de la variedad con fotos y lea las opiniones de otros horticultores. Esto le ayudará a elegir la variedad adecuada. También es importante tener en cuenta la región donde se cultivarán las hortalizas; las variedades preferidas varían según la región. Por ejemplo, las mejores variedades de tomate para invernaderos en la región de Moscú en 2021 incluyen "Ural", "Typhoon", "Pink Honey", "Big Beef", "Samara", "Volgograd", "Bull's Heart" y otras.
Clima de la región de Moscú
La región de Moscú se encuentra en una zona climática templada con estaciones irregulares. Ciclones procedentes de diversas direcciones suelen azotar la región, aunque predominan los vientos del oeste. La temperatura media en invierno es de -10 °C, mientras que en verano alcanza los +17 °C. La precipitación media anual oscila entre 550 y 650 mm. El invierno dura 151 días, con nevadas que comienzan a finales de noviembre y persisten hasta principios de abril. La nieve no supera los 40 cm de espesor. La primavera llega a finales de marzo y se extiende hasta la segunda quincena de julio.
Los veranos en esta región son lluviosos, registrándose las mayores precipitaciones durante este periodo, que se extiende hasta principios de octubre. El otoño se divide a grandes rasgos en dos épocas: la primera es cálida y soleada, y la segunda, fresca y lluviosa. Si se cultivan tomates en invernadero solo hasta que alcanzan la etapa de plántula y luego se trasplantan al exterior, es necesario tener en cuenta las particularidades climáticas de la región de Moscú. Sin embargo, si los tomates completan todo su ciclo de desarrollo en invernadero, estas particularidades pueden obviarse.
¿Qué variedades son adecuadas para el cultivo en invernadero?
El mejor tomate para cultivar en invernadero es 'Honey Moon', una variedad rosada y versátil que se cultiva tanto en la región de Moscú como en otros lugares. El fruto de esta variedad es redondo, carnoso y jugoso. Su peso promedio es de 190 a 210 g y tiene un alto rendimiento de 25 kg/m². Se conserva bien. También en esta categoría se encuentra 'Big Beef', un híbrido resistente a diversas enfermedades. Madura a mediados de temporada. Es una variedad muy productiva, con un rendimiento de 5 kg por planta. El fruto pesa entre 250 y 310 g. De cinco a seis tomates maduran simultáneamente en una sola planta, todos de tamaño similar. Tienen un aroma distintivo y un sabor intenso. 'Supernova' produce la cosecha más temprana de esta variedad, con frutos redondos de color rojo brillante que pesan entre 220 y 270 g. Los rendimientos superan las 100 t/ha, una cifra elevada. Su sabor es intenso, con un aroma característico a tomate.
El rendimiento se puede evaluar no solo por el número total de frutos cosechados de una sola planta, sino también por el peso de cada fruto. «Pink Honey» es una variedad de fruto grande, con tomates que alcanzan los 700 g en los racimos inferiores. Tiene forma de corazón y color frambuesa. Los tomates son carnosos y dulces. La planta crece alta, hasta 1,5 m, por lo que requiere entutorado y poda. El rendimiento es de 6 kg por metro cuadrado. Estos tomates se utilizan principalmente para ensaladas frescas o conservas (zumo de tomate, mermeladas), ya que esta variedad no es apta para el almacenamiento prolongado, pues el fruto tiende a agrietarse.
El tomate 'Bull's Heart' es grande, con un peso promedio de 350 a 450 g, aunque algunos frutos alcanzan los 950 g. Su rendimiento es de 8 a 12 g por metro cuadrado. Los frutos más grandes se encuentran cerca del suelo, mientras que los de tamaño mediano se ubican en la parte superior. Es una variedad alta, que alcanza una altura máxima de 2 m. Es resistente a diversas enfermedades y de fácil cultivo. Tiene forma de corazón y su color suele ser rosa frambuesa, aunque los genetistas han desarrollado variedades amarillas y negras. Se consume principalmente fresco o en zumo.
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La variedad de tomate más productiva, 'Nevsky', produce entre 8 y 9 kg de fruta por planta, pero cada tomate pesa solo entre 50 y 65 g. Las plantas son de porte bajo, de 40 a 45 cm de altura, y los frutos crecen en racimos de 5 a 7 en una sola inflorescencia. Son redondos y de color rojo anaranjado. Son igualmente aptos para el almacenamiento y el consumo en fresco. Los tomates 'Yablonka Rossii' son de alto rendimiento, produciendo 6 kg por metro cuadrado. Esta planta baja, de hasta 100 cm de altura, puede producir entre 80 y 95 frutos a la vez, cada uno con un peso de entre 70 y 100 g. Su forma redonda y piel gruesa los hacen ideales para conservas enteras. Estas son las variedades de tomate más populares para el cultivo en invernadero.
8 variedades híbridas comunes
Para asegurar una buena cosecha de tomates, incluso los híbridos se plantan mejor siguiendo las directrices regionales o con variedades desarrolladas por mejoradores rusos. Tomates populares en la región de Moscú Estos son híbridos de primera generación, a saber:
- «Ural» es un híbrido de media estación y fruto grande. Es una planta alta e indeterminada que requiere poda de pinzamiento y entutorado. Su rendimiento alcanza los 10-12 kg/m². El peso medio del tomate es de 250 g. Tiene forma redonda con ligeras estrías en la parte superior y carece de la mancha verde en la base del tallo. Es firme y se conserva bien.
- 'Krasnobay' es una variedad de floración media-precoz y porte alto. Produce un alto rendimiento de hasta 14-15 kg por planta. Pesa entre 350 y 500 g, es redonda, ligeramente aplanada, y de color rojo brillante.
- 'Cavalcade' es una variedad temprana con bayas pequeñas (150 g cada una) que crecen en racimos de 5 a 6. Son muy resistentes a las enfermedades y rinden 15 kg por metro cuadrado, conservándose bien, lo que las hace ideales para el almacenamiento invernal.
- 'Volgograd' es de fácil cultivo y produce una buena cosecha incluso con poco tiempo y esfuerzo. Este híbrido determinado de maduración media-tardía alcanza una altura de hasta 90 cm. Un solo arbusto produce hasta 5 kg, con un peso promedio del fruto de 150-180 g.

- «Firebird» es una variedad de porte bajo con tomates anaranjados que alcanzan los 400 gramos. Son redondos y de piel gruesa, lo que los hace resistentes al agrietamiento. Esta variedad temprana madura en 95-105 días. Su rendimiento es de 13 kg por metro cuadrado.
- «Samotsvet Zolotoy» es una variedad de media estación (110-115 días) que produce de 5 a 9 tomates ovoides de color amarillo brillante, con un peso de 60 a 70 g cada uno. Su rendimiento es de 7 kg por metro cuadrado. Es resistente al virus del mosaico del tabaco y a la cladosporiosis. Posee un delicado sabor y aroma a tomate.
- 'Typhoon' es una variedad de maduración temprana (90-95 días), de porte alto y ramificación media. Cada racimo produce de 6 a 8 frutos redondos de color rojo brillante, con un peso de 60 a 100 g cada uno. Su rendimiento alcanza los 10 kg por metro cuadrado. Ideal para conservas de invierno.
- «Samara» es un híbrido incluido en el Registro Estatal de Cultivares Rusos y recomendado para el cultivo en invernadero. Madura temprano, pero produce frutos durante un largo periodo. La planta alcanza los 2 m o más de altura, por lo que es imprescindible entutorarla. Los frutos son de color rojo intenso y pesan 100 g cada uno. Su rendimiento alcanza hasta 15 kg por m².
Estos son los híbridos más comunes y de probada eficacia. Sin embargo, los cultivadores se esfuerzan por desarrollar nuevas variedades cada año, por lo que esta lista puede cambiar.
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Comentarios de quienes sembraron
Olga:
El año pasado planté tomates de la variedad «Volgograd» porque los describían como de fácil cultivo. No esperaba una gran cosecha, pero superó todas mis expectativas, produciendo suficiente no solo para el consumo de temporada, sino también para conservas. Cabe recordar que los tomates híbridos requieren polinización si se cultivan en invernadero. Esto se puede lograr sacudiendo ocasionalmente los racimos de flores o rociándolos con un estimulante de la fructificación.
Elena:
Llevo mucho tiempo cultivando tomates en invernadero y, durante ese tiempo, he probado muchos híbridos. Mis favoritos son "Ural" y "Typhoon". Todos los tomates requieren aporcado periódico para un óptimo crecimiento. Esto ayuda a la planta a desarrollar un sistema radicular fuerte, lo que permite un mejor aporte de nutrientes al fruto y, en consecuencia, una cosecha más abundante.
Oleg:
Llevo varios años cultivando tomates para la venta, plantando únicamente variedades probadas como 'Supernova', 'Nevsky', 'Cavalcade' y 'Gem of Gold'. Al principio, un jardinero experimentado me aconsejó no tirar las hojas después de la cosecha, sino incorporarlas a la tierra; así los tomates crecen mejor. Y si se añaden pequeños trozos de pescado crudo a la tierra al plantar los plantones, la cosecha será excelente. La materia orgánica del pescado en descomposición proporcionará una nutrición excelente a las plantas.
Los horticultores pueden usar las clasificaciones de variedades, que incluyen fotos y descripciones, para seleccionar las variedades que plantarán en sus invernaderos. También deben tener en cuenta las reseñas del híbrido y el propósito del cultivo de los tomates. Hoy en día, los tomates híbridos se cultivan con mayor frecuencia en invernaderos comerciales, ya que estas variedades producen mayores rendimientos y son menos susceptibles a enfermedades y plagas.




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