Siembra de semillas de calabaza para plántulas: desde el momento óptimo hasta el trasplante a la tierra.

La calabaza es el fruto de una planta trepadora anual que se utiliza con fines alimenticios y medicinales. Contiene un rico complejo de vitaminas y minerales y se puede usar en platos que se incluyen en menús diarios y de restaurantes, así como en dietas para diversas dolencias.

No es de extrañar que los mejoradores estén desarrollando cada vez más variedades nuevas que permitan cultivar hortalizas incluso en regiones con climas fríos.

Para obtener una cosecha abundante, no solo hay que saber cuáles son los mejores días para plantar calabazas, sino también seleccionar variedades adecuadas para condiciones climáticas específicas y seguir prácticas agrícolas apropiadas.

Cómo calcular los días de siembra

En las regiones del sur, los cultivos hortícolas se siembran directamente en terreno abierto.

En el centro de Rusia, si los meteorólogos pronostican un verano fresco, se da preferencia al método de siembra por plántulas o se limita a plantar variedades de maduración temprana con una vida útil corta (no más de 2 meses).

Para disfrutar de los frutos de su trabajo durante todo el invierno, cultive variedades de larga duración, resistentes a las fluctuaciones climáticas y altamente productivas. Las semillas para plántulas se siembran:

• en el centro de Rusia y la región de Moscú - a principios de abril;
• en la región del Volga, Bashkortostán - mediados de abril;
• en los Urales y Siberia, desde finales de abril hasta mediados de mayo.

La región de Leningrado presenta un clima variable, alta humedad y vientos fuertes. Por lo tanto, al momento de sembrar, es mejor optar por regiones más frescas.

Si el envase de las semillas compradas a los cultivadores contiene fechas de cultivo, entonces antes de plantar tus propias semillas, necesitas realizar un "experimento": germina varias semillas y realiza cálculos basados ​​en estos datos.

Días favorables en 2024:

Durante esos mismos días se realizan las principales actividades agrícolas: regar, fertilizar y replantar. Pero si no tienes tiempo para dedicarte a la jardinería en esas fechas, no te preocupes. Elige fechas neutras (cualquier otra fecha).

Los días más desfavorables son:

• Enero: 10-12, 24-26.
• Febrero: 9-11, 23-25.
• Marzo: 9-11, 24-26.
• Abril: 7-9, 23-25.
• Mayo: 7-9, 22-24.
• Junio: 5-7, 21-23.

Las mejores variedades

Las variedades de hortalizas de maduración temprana son aptas tanto para el cultivo a partir de plántulas como para la siembra. Las variedades de calabaza se clasifican de diversas maneras, incluyendo las de maduración temprana y tardía, las dulces y las arbustivas. Al cultivarlas, se consideran el tamaño del fruto, la productividad, el tiempo de maduración y la resistencia a las heladas.

Las variedades más populares son la calabaza de piel gruesa, que se encuentra con mayor frecuencia en los jardines; la calabaza dulce de fruto grande, que puede durar todo el invierno; y la calabaza butternut, que se cultiva al aire libre solo en las regiones del sur. Cualquier fluctuación de temperatura mata la planta.

Los cultivadores han desarrollado numerosas variedades a partir de estas especies. No se deben plantar calabazas cerca de las patatas, ya que esto aumenta el riesgo de enfermedades e infestaciones de plagas.

Temprano

En el centro de Rusia y la región de Moscú, se cultivan a campo abierto las siguientes especies:

1. Curación - madura en 3 meses, resistente al clima, con fruto esférico.
2. La variedad Volzhskaya Gray se cultiva mejor a partir de plántulas y es resistente a enfermedades y plagas. Su piel es de color verde oliva y su forma es una esfera ligeramente achatada.
3. Medicinal - de piel fina, acanalada, de color naranja brillante, con un aroma pronunciado.
4. Fruta confitada: grandes "bayas" naranjas que pesan hasta 5 kg. Alto rendimiento.

Todas las variedades son dulces, pero su vida útil es limitada. La excepción es la Volzhskaya, que conserva su valor nutricional a temperaturas de 12-15 °C durante seis meses.

Tarde

Cultivadas a partir de plántulas, maduran entre septiembre y noviembre:

1. Gribovskaya invierno - bolas aplanadas de color oliva que pesan hasta 4 kg, con pulpa de naranja.
2. La variedad Premiere, con sus largos tallos trepadores y piel amarilla salpicada de manchas claras, ocupa mucho espacio. Las calabazas forman racimos de 2 a 4 frutos, que llegan a pesar hasta 6 kg en total.

Todas las variedades se conservan bien y maduran en un plazo de 4 meses tras su trasplante a su ubicación definitiva. Son resistentes a la sequía y toleran las lluvias intensas.

Tupido

Variedades para superficies pequeñas que no forman enredaderas largas:

1. La variedad «Vesnushka», resistente al frío, madura en 2,5 meses. Sus hojas son jaspeadas y su piel, de color naranja con manchas verde oscuro. Los frutos son pequeños, de hasta 2 kg.
2. Gribovskaya es una variedad híbrida con frutos que pesan entre 2 y 5 kg. Tiene una vida útil corta, hasta principios de invierno.
3. La dachnaya se considera la mejor variedad para cultivar en un jardín. Sus frutos se asemejan a los melones: ovalados, alargados, de color limón y con una pulpa firme de sabor a vainilla.

Estas variedades se pueden plantar entre hileras, separando así una zona del jardín de otra. Los arbustos son de porte bajo, no ocupan mucho espacio y no dan sombra a otras plantas.

Dulce

Variedades de calabaza preferidas por los jardineros del centro de Rusia y los Urales:

• Kroshka de fruto pequeño y maduración temprana, con buena capacidad de conservación;
• Atlas gigante con frutos que pesan entre 20 y 50 kg;
• Big Max híbrido de maduración tardía: para obtener la pulpa más dulce, las plántulas deben plantarse a mediados de abril;
• Almendra - frutos redondos de color naranja con un sabor característico;
• Manzanilla dulce - con superficie acanalada y brotes largos;
• Postre de miel: pulpa jugosa de color miel, alto rendimiento.

Las variedades dulces maduran entre 3 y 4 meses después de la siembra, por lo que se recomienda cultivarlas a partir de plántulas. Si las fechas de siembra son incorrectas o se trasplantan al exterior demasiado tarde, los frutos no tendrán tiempo de madurar.

Creciente

Las semillas preparadas deben clasificarse, dejando las lisas y firmes y desechando las agrietadas o húmedas. Para comprobar la germinación, se envuelven varias semillas en un paño húmedo y se dejan en un lugar cálido durante 3 o 4 días. El porcentaje de semillas germinadas determina la tasa de germinación.

Las semillas preparadas para la siembra se desinfectan sumergiéndolas en una solución rosa pálido de permanganato de potasio durante 30 minutos. El material de siembra selectiva no requiere desinfección.

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Las semillas se humedecen, se colocan sobre un paño húmedo durante 2-4 días y luego se guardan en un lugar cálido. Una vez que brotan, se siembran en una mezcla de tierra compuesta por partes iguales de humus, turba y arena, o bien en una mezcla de humus, césped y turba en proporción 2:1:1. Las semillas se insertan con la punta hacia abajo, a una profundidad de 4-7 cm. Los recipientes se colocan en el alféizar de una ventana orientada al sur; la temperatura ideal es de 25 °C.

Tras 10 días, los tallos se disponen en círculos y se cubren con tierra hasta los primeros cotiledones. A los 20 días, comienza el endurecimiento. Primero, se abren las ventanas durante dos horas al día y luego se trasladan a un balcón cerrado. Durante los siguientes seis días, se reduce la temperatura a 15-18 °C durante el día y a 12-13 °C por la noche. Si se cultivan en condiciones cálidas, los brotes se estirarán y debilitarán.

Las plántulas se plantan entre los 30 y 35 días, pero si la tierra no se ha calentado lo suficiente, conviene esperar. Riegue según sea necesario. Evite el encharcamiento. El primer abono debe realizarse 10 días después de que broten las plántulas, utilizando una solución de gordolobo o nitrofosca.

Trasplante a campo abierto

Las plántulas aclimatadas se trasplantan a un terreno preparado. Las calabazas crecen bien después de los pepinos, las legumbres, las patatas y las cebollas. El maíz, las cebollas, el tomillo y las caléndulas no interfieren con la maduración. El suelo debe calentarse hasta una profundidad de 10 cm, alcanzando una temperatura de 12-14 °C.

La distancia de plantación es de 1,5 m entre hileras y de 45-50 cm entre hoyos. Cada hoyo tiene una profundidad de 30-50 cm. Las plántulas se plantan con mucho cuidado, sin perturbar el cepellón, para evitar dañar el sistema radicular. Se compacta la tierra y se riega.

Si el suelo no es lo suficientemente fértil, agregue un puñado de compost o humus a cada hoyo.

Durante la primera semana, los brotes jóvenes se cubren con film plástico o con tapas hechas con botellas de plástico cortadas; requieren condiciones de invernadero. Se ventilan dos veces al día y se riegan con agua sedimentada.

Si no es posible visitar la zona, se excava una zanja alrededor de su perímetro y se vierte agua en ella.

Tras el riego, se afloja la capa superior de la tierra —en la medida en que lo permitan los brotes— para asegurar una buena circulación de aire. Se eliminan las malas hierbas con regularidad y se aplican fertilizantes nitrogenados cada 14 días. Tras la floración, se aplican fertilizantes complejos con mayor contenido de potasio y fósforo con la misma frecuencia.

Para evitar que la planta desperdicie energía adicional en el crecimiento de masa verde, elimine los ovarios sobrantes, dejando 2-3 por brote, y las hojas.

Las enfermedades más comunes que afectan a las calabazas son la pudrición de la raíz y el mildiú polvoriento. Para combatirlas, ajuste el riego, elimine las partes dañadas y trate las guías con fungicidas. Si los síntomas son leves, se pueden usar remedios caseros como rociar con jugo de aloe vera.

Entre las plagas que amenazan los cultivos se encuentran los ácaros y las moscas blancas. Se puede usar una decocción fuerte de ajenjo, una infusión de jabón de alquitrán o ceniza. Si hay numerosas plagas, se recomienda tratar con insecticidas. Si ya han aparecido los ovarios, solo se pueden usar remedios caseros.