El cáncer de la papa es una enfermedad peligrosa que destruye por completo los tubérculos, ralentizando su crecimiento y haciéndolos inservibles para el consumo y la siembra. Esta enfermedad es común en prácticamente todos los continentes donde se cultiva esta papa. Un diagnóstico oportuno y los cuidados adecuados salvarán la cosecha.
¿Cuáles son los posibles peligros?
El cancro de la papa es una de las enfermedades más peligrosas que conocen los agrónomos. Se produce porque infecta rápidamente todo el cultivo, primero las papas y luego otros cultivos como la remolacha, los pimientos, los tomates y las berenjenas. Es causada por un hongo patógeno que se instala en los tallos o las hojas, destruyendo gradualmente la planta.
La enfermedad no es peligrosa para los humanos, incluso después de consumir patatas. Si bien muchas autoridades sanitarias desaconsejan el consumo de patatas en mal estado, no existe una prohibición definitiva. Mientras tanto, los países desarrollados trabajan para erradicar las hortalizas infectadas con el hongo cancerígeno y prohibir su distribución.
Signos de la enfermedad
Puedes reconocer una enfermedad peligrosa de los tubérculos por los siguientes signos:
- la aparición de crecimientos en el cultivo que tienen un aspecto desagradable;
- Formación de arrugas con pequeñas depresiones.
El síntoma principal son las protuberancias. En las primeras etapas de la infección por hongos, son de color amarillo claro, se tornan marrones gradualmente y luego negras. La enfermedad afecta principalmente a los tallos, las hojas y el cultivo mismo. A medida que la enfermedad avanza, las protuberancias se desprenden.
Razones
Una causa común de infestación por patógenos es el cultivo en condiciones desfavorables, con una humedad superior al 55 % y temperaturas superiores a 22 grados Celsius. También existen otras causas relacionadas con un manejo inadecuado de los cultivos.
- cultivo de tubérculos en una zona sombreada;
- fertilización del suelo ausente, insuficiente o inadecuada;
- Utilizar semillas de baja calidad para la siembra, que no son resistentes al cáncer.
La infección se produce instantáneamente. El patógeno ataca la planta de arriba abajo: primero el follaje verde, luego el sistema radicular y el fruto. La enfermedad se propaga rápidamente a los cultivos vecinos, infestando gradualmente todo el huerto.
Vías de propagación y fuentes del patógeno
La enfermedad oncológica es causada por la acción de un hongo patógeno, que penetra en un arbusto sano a través de suelo contaminado, agua descongelada, botas o ropa de un agrónomo, herramientas o tubérculos enfermos.
El cáncer de la papa suele desarrollarse cuando las plantas se siembran en el mismo lugar durante varios años seguidos. Periódicamente, renueve la tierra o elija un nuevo sitio de siembra. Sin embargo, su desarrollo es menos frecuente durante los períodos secos, ya que requiere mayor humedad.
Tipos de cáncer de papa
Si se estudian fotos y descripciones del cáncer, se pueden identificar varias clasificaciones según el tipo y la ubicación de la lesión:
- Las nuevas formaciones sobre una estructura suelta son el tipo principal;
- la aparición de crecimientos en las hojas, con forma de cono aplanado;
- la aparición de crecimientos arrugados con pequeñas depresiones en el interior, una característica distintiva: bordes ondulados;
- forma costrosa de la enfermedad, cuyo síntoma típico es una neoplasia en forma de placa.
Cada enfermedad supone el mismo peligro: la detención del crecimiento o la muerte de la planta. Sin embargo, son inofensivas para los humanos y los animales. El método de tratamiento también es el mismo.
Métodos para combatir la enfermedad
Comience el tratamiento inmediatamente después de que aparezcan los primeros signos de la enfermedad: la presencia de crecimientos en la planta. Esto ayudará a prevenir la progresión del cáncer y a salvar la cosecha. Dos medidas eficaces para combatir el cáncer de la papa son el tratamiento del suelo y el tratamiento químico.
métodos agrotécnicos
El método para detener la progresión del patógeno se lleva a cabo en otoño. Luego, tras la latencia invernal, una pequeña parte del hongo patógeno permanecerá activa antes de la siembra en campo abierto. Para proteger la planta, siga estas instrucciones:
- Coloca semillas de maíz, centeno o frijol profundamente en la zona donde brotaron las papas. Ayudan a destruir las esporas.
- En primavera, neutralice el suelo fertilizándolo con urea granulada.
Este método agronómico elimina el patógeno y lo inactiva antes de sembrar las semillas en campo abierto. Durante las próximas 1-2 temporadas, los tubérculos estarán protegidos de la plaga.
Métodos químicos
Una forma eficaz de eliminar los hongos patógenos de los tubérculos y evitar su propagación desde el suelo es tratarlos con un preparado. Para ello, siga estos pasos:
- Vierta la solución preparada de Benomyl o Fundazol en un recipiente hondo.
- Coloca los tubérculos en el recipiente y déjalos procesar durante 30 minutos.
La enfermedad puede eliminarse tratando el suelo con Nitrofen. Consulte a un agrónomo especializado, ya que el procedimiento es peligroso para las personas; trabajar con venenos potentes puede provocar intoxicación o quemaduras en las vías respiratorias. Después de tratar el suelo, no siembre cultivos en la zona afectada durante tres años.
Prevención
Las siguientes medidas se utilizan para prevenir el desarrollo del cáncer de papa:
- Inspeccione la planta con regularidad. Retire o replante los brotes inmediatamente si detecta nuevos crecimientos.
- Plante únicamente en campo abierto aquellas plántulas resistentes a las verrugas. Entre ellas se incluyen variedades como "Yellow Early", "Zorka", "Iskra", "Ogonyok", "Kandidat" y "Smaki".
- Crear un clima favorable para el cultivo de patatas y fertilizar a tiempo.
Si sospecha que sus tubérculos están infectados con un hongo patógeno, llame a un agrónomo para que revise su jardín. Este confirmará o descartará la presencia de la enfermedad, determinará su tipo y seleccionará el tratamiento más eficaz.
Reseñas
Raisa
Cultivo patatas desde niño, primero con mis padres y luego por mi cuenta, y nunca había tenido problemas. Pero hace dos años, al desenterrar algunos tubérculos, descubrí que en una parcela empezaban a aparecer tubérculos con mal aspecto y con protuberancias. Los envié a analizar y resultó que tenían chancro. Inmediatamente deseché todos los tubérculos infectados, para no arriesgarme a usarlos para cocinar. Sin experiencia, planté una nueva cosecha en el mismo lugar, y el año pasado, la mayor parte también se infectó. Recomiendo cambiar el lugar de siembra si se detecta la enfermedad y sembrar centeno en el terreno anterior para combatir el patógeno.
Ágata
El año pasado, noté que la mayoría de mis plantas de papa estaban infectadas. Tras consultar una enciclopedia de agronomía y examinar fotos de cada especie, me di cuenta de que se trataba de cáncer. Naturalmente, los tubérculos también estaban infectados y no eran aptos para el consumo. Recomiendo seleccionar cuidadosamente el material de siembra antes de plantar y mantener el cultivo adecuadamente para evitar problemas con la cosecha.
El cáncer de la papa es una enfermedad común en todas las regiones, que provoca reducción del rendimiento, degradación de la calidad o incluso la pérdida total del cultivo. Con una siembra adecuada, un cuidado apropiado y medidas preventivas, se puede evitar su aparición. Si el patógeno infecta el cultivo, se deben utilizar métodos de control agronómicos o químicos.
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