Cómo proteger adecuadamente las fresas durante el invierno

Para obtener una alta cosecha de fresas, se utiliza una tecnología que incluye la protección de las plantas contra las heladas durante la temporada de frío. Antes de cubrir las fresas para el invierno, es importante estudiar las características de la planta, las del material aislante y los pasos preparatorios. La elección del material depende de muchos factores; la capa protectora puede elaborarse con mezclas naturales fácilmente disponibles o con películas aislantes prefabricadas.

Beneficios de la cobertura

La cuestión es si es necesario Protege las fresas durante el invierno.Esto preocupa a todo jardinero. La planta tolera bien las heladas bajo una capa de nieve, que la mantiene caliente. Sin embargo, la capa debe tener al menos 27-30 cm de espesor, y la nieve debe permanecer sobre el lecho de nieve como una manta continua durante toda la temporada de frío. En las regiones de Rusia, el clima no se caracteriza por su estabilidad.

El viento derriba la nieve de los bancales, dejando al descubierto las raíces de las plantas y haciéndolas vulnerables a las heladas. En estas condiciones, incluso las heladas ligeras pueden matar las fresas. En algunas regiones se producen deshielos durante el invierno. Durante estos periodos, las plantas se calientan, pero las heladas las azotan rápidamente. Cubrirlas las protegerá de estos cambios indeseables.

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La desecación del suelo y de la propia planta perjudica la salud del arbusto. Los nutrientes del suelo se pierden en las capas profundas, mientras que las raíces superficiales permanecen sin humedad durante todo el invierno. En primavera, estos arbustos desprotegidos tienen un aspecto marchito, con brotes y hojas débiles.

Material de recubrimiento para fresas para el invierno Protege los arbustos de bayas de los daños:

• Congelación del sistema radicular. Un invierno sin nieve y un otoño frío prolongado no solo destruirán la parte aérea de la planta, sino que también afectarán negativamente la base.
• Meteorización de la capa superior del suelo. El viento se lleva la capa de suelo que la cubre, dejando la planta desprotegida.
• Alta humedad. El exceso de humedad provoca la pudrición de las raíces y de toda la planta.
• Sequía. Un clima seco y un invierno sin nieve provocarán la muerte de la planta.
• Daños mecánicos. Esto ocurre cuando los animales o las aves de corral caminan sobre las camas y las pisotean.

Características del proceso

La decisión de aislar los bancales implica elegir el material adecuado y determinar el plazo para el trabajo. Antes de aislar las fresas para el invierno, es necesario prepararlas. Los ciclos del proceso se llevan a cabo en una secuencia específica, lo que garantiza una buena cosecha.

Los arbustos jóvenes se cubren por completo, mientras que las plantas perennes solo se pueden envolver formando un círculo. Si ya hay una capa de nieve en el suelo, coloque ramas de coníferas encima. En las regiones del sur, es mejor cubrir las raíces con mantillo y crear una barrera alrededor del perímetro del macizo para retener la nieve.

Se utiliza un miniinvernadero, construido sobre hileras de arbustos y cubierto con material aislante. La planta prospera en estas condiciones, pero es necesario controlar la ventilación y abrir la tapa ocasionalmente, si el tiempo lo permite. La estructura y la cubierta se desmontan a principios de primavera.

Especificidad de las fresas de jardín

Las fresas presentan algunas características de desarrollo que se tienen en cuenta al elegir un método de aislamiento. Los matices son los siguientes:

• El sistema radicular es superficial, ubicado entre 7 y 9 cm por debajo de la superficie del suelo. Esperar que las heladas no afecten al sistema a esta profundidad es infundado.
• La parte aérea de la planta y sus raíces pueden sobrevivir al invierno con heladas ligeras, pero su capacidad de recuperación con la llegada de temperaturas más cálidas es limitada: entre -9 y ±2 °C. Si hay vientos que enfrían aún más el suelo en zonas expuestas, este límite cambia.
• Es importante cubrir los arbustos en el momento adecuado, ya que si se cubren temprano, la planta florecerá bajo la capa protectora y dará fruto gracias a su aislamiento. El peligro radica en que, en los días cálidos, las fresas se pudrirán. Esto significa que tendrás que plantar nuevas plantas en primavera para reemplazar las viejas y estropeadas.

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El bancal se cubre cuando las temperaturas medias diurnas y nocturnas se sitúan entre -4 y +8 °C. Por ejemplo, las fresas Victoria son fáciles de cultivar y toleran las heladas, pero requieren barreras para evitar la acumulación de nieve en los bancales orientados hacia el sol.

Preparación preliminar

Se realizan todas las labores preparatorias necesarias, independientemente de la opción de protección elegida. Se actúa con rapidez para recuperar la salud de la planta antes del invierno y preparar el suelo. La temperatura exterior es una guía general, pero existen recomendaciones específicas para cada variedad. También se tienen en cuenta las características del suelo, su composición y la exposición a la luz solar.

Para asegurar una buena cosecha en el futuro, deben transcurrir al menos seis semanas después del trasplante de otoño. Durante este tiempo, las plantas echarán raíces y se adaptarán a su nueva ubicación. El momento preciso se determina en función del lugar específico y de la variedad de fresa que se plante.

Si no es necesario replantar, se eliminan los brotes que han crecido demasiado. Esto implica quitar las hojas viejas y los zarcillos largos. Los arbustos marchitos, secos o con manchas se retiran y se reemplazan por arbustos sanos. El aclareo se realiza para optimizar la nutrición de las plantas restantes, asegurando que reciban las cantidades adecuadas de minerales y vitaminas.

Las plantas viejas dan sombra a los arbustos jóvenes, impidiéndoles recibir rayos ultravioleta. Este efecto negativo se manifiesta en las plantas jóvenes, que no pueden prosperar en espacios reducidos. Los jardineros eliminan numerosas plagas del jardín aclarando la vegetación antes de que llegue el frío. Los escarabajos se preparan para hibernar en los pliegues de las hojas secas, por lo que no es necesario usar trampas para insectos bajo plástico.

Medidas preparatorias antes de cubrir el terreno para el invierno:

• Se fertiliza el suelo para asegurar que la planta sobreviva al invierno sin pérdidas. Los micronutrientes y las vitaminas la fortalecen. Una característica clave de la fertilización otoñal es que solo se añade materia orgánica; no se utilizan compuestos nitrogenados. El humus y el estiércol se utilizan en cantidades calculadas.
• Una vez finalizado el riego, se afloja la tierra. Este procedimiento permite que las raíces respiren y que la humedad aporte nutrientes con mayor rapidez.
• Se aplica mantillo alrededor del cuello de la planta. Esta capa evita la formación de grietas y proporciona aislamiento adicional. Es importante que no haya grietas, ya que el aire frío puede penetrar a través de ellas hasta las raíces. Se utilizan turba, humus y agujas de pino como mantillo. Estos ingredientes no solo protegen del frío, sino que también aportan nutrientes adicionales a las plantas.
• Los arbustos se rocían con caldo bordelés al 3%. Se tratan completamente y se dejan secar (1,5-2 días), tras lo cual se pueden cubrir. Para preparar la solución, se disuelven 3 g de la sustancia en 1 litro de agua a una temperatura de 22-24 °C. Durante el tratamiento, los arbustos se humedecen, pero no se empapan; se permite cierto contacto con el suelo.
• Se construye una barrera protectora alrededor del parterre para preservarlo de la primera nevada y las siguientes. Para ello, se utilizan materiales como estacas y paneles de desecho.

En climas más rigurosos, se requiere protección si se prevén inviernos secos y sin nieve. Las fresas se cultivan poco en la región del Volga, ya que su mantenimiento es costoso y la producción es baja.

Material de la capa protectora

Los propietarios de viviendas inevitablemente piensan en cómo proteger las fresas de las heladas durante el invierno. Se utilizan diversos materiales, tanto naturales como artificiales. Cada tipo tiene sus propias características.

Capa de productos naturales

Las hojas caídas y las malas hierbas no son adecuadas para aislar los fresales. Los jardineros experimentados queman inmediatamente el material acumulado para evitar la propagación de insectos dañinos. El cultivo de fresas se puede aislar:

• Se utilizan tallos de maíz y de pimiento. Para eliminar los roedores que puedan visitar la zona, se coloca veneno para ratones encima.
• Los bancales están cubiertos con hojas gruesas de arce, castaño, álamo y roble. Los jardineros aún debaten si es seguro cubrir las fresas con hojas de nogal. Es importante evaluar el peso para determinar si son seguras contra las plagas. Las hojas podridas no son adecuadas para cubrir. Las hojas de nogal tardan mucho en descomponerse y son excelentes aislantes. Las hojas pesadas son difíciles de dispersar cuando están congeladas.
• El serrín es un material bueno y económico. Se retira del terreno a principios de primavera, ya que su masa contribuye a la acidificación del suelo. Este material proporciona una buena cobertura para las fresas y, en invierno, no se lo lleva el viento porque absorbe fácilmente la humedad y se vuelve pesado. Se utiliza un cubo de serrín por cada metro cuadrado.
• Las cañas son fáciles de conseguir; una capa de unos 2 cm de espesor aísla las fresas del frío. Las cañas, gruesas y resistentes al viento, se extienden fácilmente y se cosechan con facilidad en primavera.
• Una capa de ramas de abeto recogidas de árboles caídos es una buena opción. Las ramas de pino son ideales para aislar los parterres, ya que su densidad retiene la nieve entre las agujas.
• El heno retiene bien el calor, pero, al ser ligero, tiende a volar. Al apilarlo, sujételo con ramas de abeto o hojas gruesas. Evite apilar la paja con restos de grano, ya que esto atraerá a los ratones. La humedad provoca que la paja se pudra, lo que puede causar enfermedades en las plantas de fresa.

Película de cloruro de polivinilo

Las láminas se extienden sobre los bancales, rodeándolos con ladrillos u otros objetos pesados. La película resistente al desgaste soporta pequeñas tensiones mecánicas y la capa puede reutilizarse al año siguiente tras su retirada. Las temperaturas bajo la cubierta son casi ideales, pero, a diferencia de la agrofibra, este material es impermeable.

También se utiliza una estructura de cobertura. Este método requiere bastante trabajo, pero es efectivo; las plantas se sienten libres y respiran. Un mini invernadero es fácil de construir para cualquier jardinero y no requiere mucha inversión. Para la estructura se pueden usar tubos, listones y vigas pequeñas que siempre tienes a mano.

La película se extiende sobre soportes clavados en los bancales o a lo largo de las hileras y se sujeta con ataduras. El interior del refugio improvisado proporciona luz, circulación de aire y retención de calor. Desventajas de este método Se aplican los siguientes puntos:

• El trabajo requiere más mano de obra que la simple cobertura del suelo;
• Requiere monitoreo constante de las condiciones climáticas y ventilación regular para prevenir el moho.

La capa superior está hecha de agrofibra similar a una película.

Agrofibra para aislamiento

Este material también se conoce como spunbond. Se presenta en rollos y la película viene en diversos grosores y anchos, según las necesidades. Cuanto más gruesa sea la agrofibra, más fuertes serán las heladas que los arbustos podrán soportar bajo la cubierta. Cuando se utiliza, el spunbond proporciona:

• microclima requerido por la tecnología;
• máximo aislamiento;
• la capacidad de fertilizar y regar a través de la lona al comienzo de la primavera;
• Cambio de producción cinematográfica durante 5 temporadas.

Entre las desventajas se incluyen el alto costo y la gran cantidad de mano de obra que requiere la medición previa para adquirir la cantidad necesaria de material del ancho elegido. La agrofibra con ranuras para cada arbusto, colocada sobre el suelo, puede dañar las plantas durante la cosecha de primavera.