Uvas silvestres: características y descripción de la variedad, plantación y cuidados

Los propietarios de casas de campo se esfuerzan por embellecer al máximo sus propiedades utilizando una variedad de arbustos y enredaderas floridas para decorar sus jardines.

Una buena opción podrían ser las uvas silvestres, una vid exuberante que, dos o tres años después de su plantación, cubrirá incluso la pared más antiestética o la valla vieja y fea.

Descripción y características

Las vides silvestres son muy raras en los jardines. Los jardineros las consideran de crecimiento vigoroso, ya que sus raíces son difíciles de erradicar. Además, el temor a que ratones o ratas infesten el frondoso follaje de la zona radicular disuade a muchos de plantarlas. Sin embargo, más allá de su carácter invasivo, la planta tiene muchas ventajas. Con los cuidados adecuados, esta vide poco exigente puede ser un hermoso complemento para cualquier jardín.

La parra virgen es una enredadera perenne que tolera temperaturas de hasta -45 °C sin protección. No requiere riego abundante, incluso durante las sequías más severas. Se reproduce por todas las partes de su masa vegetativa y por semillas. Alcanza una altura de 5 a 30 metros. Su follaje es blanco verdoso o verde esmeralda intenso en verano, tornándose rojo cereza con las primeras heladas. A principios de septiembre, produce numerosos racimos de pequeñas bayas azul-púrpura, que constituyen el alimento favorito de los ampelis y los pardillos.

A medida que crecen los brotes de la vid, utilizan raíces adventicias que se extienden hacia abajo desde el tallo y se adhieren incluso a las protuberancias más pequeñas. En las puntas de estas raíces adventicias se encuentran los estomas, a través de los cuales la planta secreta una sustancia llamada viscina. Esta sustancia permite que la vid se adhiera incluso a las superficies más planas.

Las vides silvestres plantadas en una casa de verano no solo aportan un toque natural a la decoración, sino que también protegen los edificios de la lluvia, ya que las gotas resbalan por las hojas, manteniendo las paredes secas. Además, las cercas cubiertas de vides protegen a los propietarios del ruido excesivo, el polvo y las miradas indiscretas. Plantadas junto a las paredes de un edificio de varias plantas, las vides ofrecen a los residentes protección contra el intenso sol de verano.

Propiedades beneficiosas

El sabor de las uvas silvestres es desagradable, por lo que no se consumen. Solo los gorriones comunes, los mirlos y los minás las disfrutan durante los deshielos invernales. Sin embargo, en farmacología, se utilizan con éxito para tratar tumores e inflamación de los vasos sanguíneos. Las ramas jóvenes de la planta contienen:

• El antibiótico herbal resveratrol, que reduce la inflamación y el riesgo de desarrollar tumores malignos en el cuerpo;
• estireno natural, que reduce el nivel de colesterol y lípidos dañinos;
• Heptacosano, un hidrocarburo saturado, que mejora el funcionamiento del sistema nervioso central;
• Los lípidos omega-3 neutralizan los radicales libres en el cuerpo humano, mejoran la frecuencia cardíaca y la salud vascular, y normalizan la viscosidad sanguínea y la presión arterial.

Variedades de uva silvestre para plantar en una parcela

En Inglaterra, donde esta planta es muy apreciada, los cultivadores trabajan cada año para desarrollar nuevas variedades de uvas silvestres. Sin embargo, las más extendidas son las variedades antiguas traídas al continente desde las costas de Norteamérica y Japón.

Thomson

Esta variedad americana, que alcanza los 3,5 m de altura, tolera temperaturas de hasta -35 °C sin protección. Los tallos más viejos tienen la corteza de color amarillo grisáceo, mientras que los jóvenes son verdes. Tras la primera helada, su follaje, generalmente verde, ovalado y palmeado, adquiere un tono ciruela claro. Requiere soporte vertical para un buen desarrollo.

Avance en Amur

La variedad más resistente a las heladas, originaria del este de Rusia, puede soportar temperaturas de hasta -50 grados Celsius sin protección. Descubierta por botánicos hace unos 60 años, se convirtió en la base para el desarrollo de nuevas variedades e híbridos de uva silvestre. Posee hojas de un verde intenso que se tornan rojo anaranjado a mediados de septiembre. A principios de otoño, el arbusto produce racimos de pequeñas bayas de color negro púrpura, que constituyen una decoración singular y hermosa.

Virginia

Un arbusto vigoroso que alcanza hasta 40 metros de altura gracias a sus raíces adventicias ricas en una sustancia pegajosa. Se caracteriza por su rápido crecimiento y resistencia a las heladas de hasta -35 °C sin necesidad de protección adicional. En una sola temporada, los brotes laterales crecen de 3 a 4 metros. Su follaje, similar al del castaño, tiene forma oblonga y puntiaguda. Durante el verano, este arbusto trepador forma una densa pared verde brillante que se torna rojo cereza a mediados de septiembre. Prospera tanto en zonas soleadas como sombreadas.

Enrique

Una variedad de uva silvestre enana, que alcanza una altura de tan solo 2-2,5 m. Sin protección, tolera temperaturas de hasta -20 °C, lo que la convierte en una planta popular para macetas o contenedores. Las plantas cultivadas en maceta prosperan en balcones y se trasladan al interior cuando llegan las primeras heladas. Posee un follaje decorativo, redondeado y palmeado, de color verde claro con nervaduras blanquecinas, que se torna púrpura en otoño.

Lluvia de estrellas

Una variedad ornamental resistente a las heladas de hasta -28 °C. Alcanza los 20 metros de altura, trepando por soportes mediante raíces adventicias en el tallo. Presenta hojas pequeñas de color verde claro con manchas blancas de diversas formas y tamaños. Tras heladas prolongadas, el follaje adquiere un tono lila rojizo. Su singular velo natural la convierte en una planta de gran belleza.

Viche

Un arbusto vigoroso, similar a una enredadera, que alcanza los 25 metros de altura. Puede soportar temperaturas de hasta -38 grados Celsius sin necesidad de protección adicional. Esta variedad tiene hojas densas, brillantes y lustrosas de color verde que se tornan amarillo-anaranjadas a mediados de septiembre. Tras las primeras heladas, el follaje amarillo de la viche adquiere un tono carmesí-púrpura.

Parthenocissus pilus

Una variedad de uva que no es particularmente resistente al invierno y que puede soportar temperaturas de hasta -20 °C (-4 °F) sin protección adicional. Crece de forma silvestre en Japón y el suroeste de Primorsky Krai. Esta vid conserva su atractivo ornamental durante toda la temporada. Tiene hojas densas, brillantes, trilobuladas, con una pubescencia suave de color verde brillante. A principios de otoño, el follaje se torna rojo anaranjado.

fechas de siembra

Esta enredadera ornamental requiere pocos cuidados y crece bien tanto en zonas sombreadas como a pleno sol. La única diferencia entre las plantas sembradas en distintas ubicaciones es el color del follaje. En lugares soleados, la exposición a la luz ultravioleta durante los meses de otoño intensifica los pigmentos caroteno y xantofila. Por lo tanto, desde principios de septiembre, las hojas pasan de un color naranja dorado a un púrpura carmesí. En la sombra, en cambio, las hojas contienen más clorofila, lo que les confiere su color verde.

Las vides se pueden plantar desde principios de primavera hasta finales de otoño; las plantas prosperan en cualquier época del año. Sin embargo, los jardineros recomiendan plantarlas a mediados de septiembre. Las plantas jóvenes sembradas a principios de otoño enraizarán bien antes de las primeras heladas, y los intensos rayos del sol de mayo no dañarán los plantones durante la siembra de primavera.

Métodos de siembra

Hay varias formas de propagar esta planta perenne trepadora de gran altura, e incluso los principiantes no tendrán ningún problema con su sistema reproductivo.

Esquejes y acodos

A principios de la primavera, las uvas Maiden proporcionan buen material para esquejes.

Para ello:

• A mediados de marzo, hay que seleccionar ramas intactas de un año de edad con un grosor de 0,8 cm a 1,5 cm;
• cortar trozos de 20 cm a 35 cm de longitud de las ramas con 3 a 5 yemas;
• Llene los recipientes preparados con tierra nutritiva, riegue con la adición de carbón activado en polvo;
• Plante los esquejes en la tierra derramada, dejando la yema superior, en un ángulo de 45 grados, y compacte la tierra;
• Coloca los recipientes en el alféizar de una ventana y riégalos diariamente con agua tibia con carbón activado añadido hasta que los esquejes echen raíces, lo que debería ocurrir en 35-45 días;
• Después del enraizamiento, reduzca el riego a la mitad;
• Trasplante el esqueje con su sistema radicular a una ubicación permanente en tierra abierta.

Semillas

Las uvas silvestres generalmente solo se propagan por semilla en viveros. Dado que cultivarlas en casa es difícil, las semillas requieren estratificación y el rendimiento de plántulas es de apenas un 8-10%. Sin embargo, con paciencia, es posible cultivar uvas a partir de semillas en casa.

Para ello necesitas:

• prepare un platillo o un plato pequeño, un trozo de gasa;
• Vierta agua en el recipiente sobre el material, en el cual haya diluido cualquier estimulador de crecimiento;
• Coloca las semillas de uva silvestre preparadas encima de la gasa empapada;
• Coloca el material en el estante superior del refrigerador y déjalo reposar durante 10 días. Asegúrate de que el agua del plato no se evapore y añade más regularmente.
• Después de la estratificación, coloque el platillo en un lugar cálido durante 5 días y luego de nuevo en el refrigerador durante 7-10 días;
• Después de 25 días, plantar las semillas eclosionadas a una profundidad de 1 cm en tierra nutritiva preparada;
• Riega regularmente las plántulas germinadas con agua tibia añadiendo un estimulador del crecimiento;
• Las plántulas jóvenes deben plantarse en tierra abierta durante los últimos diez días de mayo, después de que hayan pasado las últimas heladas nocturnas.

Propagación de la vid silvestre mediante retoños de raíz

Los brotes que crecen en la base de la vid también pueden servir como buen material para la propagación de la planta.

Para ello necesitas:

• En los primeros días de abril, los brotes de al menos 60 cm de altura deben doblarse hasta el suelo utilizando alambre resistente o virutas de madera;
• Cubra la zona de prensado con hierba o paja;
• Riega el futuro arbusto diariamente, evitando que la tierra se seque;
• A finales de septiembre, separe con cuidado la rama doblada del arbusto madre y trasplántela a una nueva ubicación.

Cuidados posteriores a la siembra

El cuidado posterior de las plántulas jóvenes no es difícil, ya que la planta es fácil de mantener y resistente a las enfermedades. Sin embargo, si la superficie vertical donde crecerá la enredadera es plana y lisa, conviene proporcionarle soporte adicional. Una vez que la enredadera se haya establecido, podrá trepar por la pared sin ayuda. Durante toda la temporada, después de la siembra, realice lo siguiente:

• regar una vez por semana;
• dos fertilizaciones con fertilizante complejo durante el verano;
• Cubrir el suelo bajo la plántula con mantillo;
• podar una vid que ha crecido demasiado.

Uvas silvestres en el diseño paisajístico

Con la ayuda de esta enredadera de bajo mantenimiento y un soporte resistente, puedes crear una composición vegetal impresionante en tu jardín. Una vez que veas un hermoso seto, querrás plantarlo de inmediato para decorar paredes antiestéticas o cercas torcidas. Además, es económico y seguro. Incluso los árboles más podridos pueden adornarse con una alfombra vibrante y colorida. La vid silvestre se puede usar en el diseño de jardines para:

• al estilo bonsái, cultivando una copia en miniatura de un árbol, colocando una maceta con vides en miniatura en la entrada de la casa o cerca del mirador;
• plantando la planta cerca de graneros en ruinas y antiestéticos, que, después de ser entrelazados con uvas, parecerán grandes arbustos verdes y rojos;
• Al plantar vides cerca de una malla metálica tejida que sirve de cerca, el muro verde protegerá a los propietarios de miradas indiscretas;
• Decora una logia o balcón plantando una planta en un recipiente grande;
• creando estructuras arqueadas vivas únicas en la entrada del patio;
• Plantando diez plantones de vid silvestre alrededor del perímetro de la casa, se puede crear una casa original entrelazada con una exuberante vegetación.

Reseñas

Los veraneantes que han plantado uvas silvestres en sus parcelas comparten sus impresiones.

Gennady, Kiev.

Hace cuatro años, mi esposa y yo compramos una casa de campo. Sin embargo, tuvimos mala suerte con nuestra vecina: era muy entrometida. Constantemente intentaba espiar a través de nuestra cerca. Fue entonces cuando decidimos plantar vides silvestres a lo largo de toda la cerca. Tres años después, las plantas se han transformado en una pared verde, impenetrable para miradas indiscretas.

Karina, s. Casaclia, Moldavia.

Mis abuelos nos dejaron a mi hermano y a mí una casita que necesitaba una gran inversión para restaurar. Teníamos cobertizos destartalados y una casita ruinosa, y no sabíamos qué hacer con ella, ya que mi hermano y yo trabajábamos constantemente. Un amigo nos sugirió plantar vides silvestres alrededor. Tres años después, nuestra «herencia» era irreconocible. Los edificios ruinosos se habían transformado en casas habitables de ensueño.

Las uvas silvestres, a diferencia de las cultivadas, son poco exigentes y fáciles de cultivar, y pueden servir como una buena protección contra el viento, la lluvia y el sol.