Uvas Maiden: características y descripción de la variedad, reseñas

La uva doncella es una variedad singular dentro de la familia de la vid. A diferencia de las uvas comunes, no produce bayas comestibles, sino que su valor reside en la belleza ornamental de su follaje de forma inusual, especialmente llamativo a finales de otoño.

Descripción general

El nombre botánico de la culantrillo es Parthenocissus, que se traduce como «hiedra virgen». Este nombre deriva de las características biológicas de la planta: la estructura de sus hojas se asemeja a la de la hiedra. La palabra «virgen» alude a la capacidad de sus flores para producir frutos y semillas sin polinización. En estado silvestre, la culantrillo está ampliamente distribuida en el este de Asia, América del Norte y el Himalaya.

Las vides son plantas trepadoras largas y flexibles que pueden alcanzar entre 25 y 30 metros de longitud. Pueden crecer hacia arriba, aferrándose a superficies verticales con sus retoños, o extenderse por el suelo, envolviendo con sus ramas todo lo que encuentran a su paso. Las ramas poseen una fuerza extraordinaria; arrancar una de una valla o pared con la mano es prácticamente imposible. Las vides de un año son verdes, delgadas y flexibles. Con la edad, se lignifican y la corteza adquiere un tono dorado. En verano, cada vid desarrolla densamente un follaje grande y palmeado, con tres, cinco o siete lóbulos, que crecen sobre largos pecíolos. Durante los meses más cálidos, las hojas son de color verde oscuro. Algunas variedades tienen hojas brillantes, mientras que otras presentan una textura mate y áspera. En otoño, las hojas se tornan amarillas, rojas y moradas.

La enredadera florece a finales de junio y continúa hasta mediados de agosto. Las inflorescencias son pequeñas y poco llamativas, difíciles de distinguir entre las grandes hojas estrelladas. A principios de otoño, las flores dan paso a frutos con forma de guisante.

Los frutos de la planta son pequeñas bayas redondas, de no más de 8 milímetros de diámetro. Crecen en las ramas en pequeños racimos de 10 a 12. Las semillas de las bayas se pueden usar para la propagación. La piel es gruesa y densa. Según la variedad, las bayas pueden ser rojas, azules, burdeos o moradas. Al madurar, el color del fruto es siempre uniforme: azul oscuro, casi negro, con una ligera capa blanquecina mate. Los frutos no son aptos para el consumo humano debido a su alto contenido en ácido oxálico, que les confiere un sabor amargo y ácido. Además, las bayas pueden causar intoxicación grave.

Variedades de uvas jóvenes

El género de la vid virgen comprende dos grupos principales de plantas: asiáticas y norteamericanas. Las uvas asiáticas incluyen:

• de cinco hojas;
• trifoliado;
• de una sola hoja.

Para Norteamérica:

• de siete hojas;
• de cinco hojas.

Estos grupos incluyen diversas variedades, cada una con diferencias en la forma y el tamaño de las hojas, la longitud de la vid y las condiciones de cultivo. En Rusia se conocen tres tipos de uva: la de cinco hojas, la de tres racimos y la adherida. Estas son las más utilizadas en jardinería.

Cinco hojas (húngaro)

Esta vid es común en el este y centro de Norteamérica. La vid de cinco hojas es de rápido crecimiento y puede alcanzar los 20 metros de longitud. Sus ramas crecen entre 2 y 2,5 metros al año. Los brotes se adhieren a diversas superficies mediante zarcillos ramificados que terminan en una ventosa pegajosa. La lámina foliar es pubescente y consta de un grupo de cinco folíolos ovados de color verde oscuro. Los bordes de las hojas son puntiagudos y serrados. El envés de la hoja es verde claro con un brillo plateado. La vid produce pequeñas flores verdosas, agrupadas en inflorescencias laxas hasta finales de otoño.

En Rusia, es popular por su tolerancia a la sombra y a las heladas. Incluso en las regiones centrales, sobrevive al invierno sin protección.

Mejores variedades:

1. Engelmannii
2. Murorum.
3. Troki.
4. Pared amarilla.

Tricúspide (en forma de hiedra)

Esta variedad de uva es originaria de China. Es especialmente popular en Corea, Japón y China. Esta vid del Lejano Oriente alcanza una altura de 15 a 20 metros. Sus hojas son trilobuladas (aunque también existen variedades sin dedos), de hasta 20 centímetros de diámetro, y presentan dientes grandes y puntiagudos. Su color es verde oscuro y brillante. Los zarcillos de los brotes poseen extensiones redondeadas y aplanadas que facilitan la tracción. El ciclo vegetativo dura aproximadamente 155 días. La floración se extiende durante un mes, desde mediados de junio hasta principios de julio. Esta uva prefiere suelos fértiles, climas cálidos y largos periodos de sol. No tolera las heladas.

Existen tres variedades de uvas de hiedra:

• Uva Viche. Esta planta desarrolla hojas pequeñas y brillantes que se tornan naranjas en otoño. Es la variedad más común.
• Una variedad dorada. Su follaje verde con nervaduras amarillas le confiere a la planta su carácter único.
• Una variedad púrpura. En otoño, el follaje adquiere diversos tonos burdeos y rojos.

Uvas doncellas adheridas

Esta enredadera se usa mucho en jardinería en Norteamérica. No es muy alta, ya que sus tallos alcanzan solo 4 metros de longitud. La lámina foliar está dividida en 5 o 3 secciones bien definidas llamadas lóbulos. Prefiere un clima cálido y templado, por lo que se recomienda protegerla durante el invierno.

Peculiaridades del cultivo de la vid

La hiedra silvestre se establece fácilmente en cualquier época del año, por lo que los plantones de vid pueden plantarse tanto en primavera como en otoño. Las uvas prosperan en zonas soleadas, pero también en lugares sombreados, aunque en estas condiciones las hojas tienden a ser pequeñas y de color claro. Crecen bien cerca de arbustos y árboles altos. Al planificar el cultivo de una vid, tenga en cuenta que los brotes tienen una gran capacidad de crecimiento. Crecen rápidamente y pueden trepar por encima de una valla e invadir terrenos vecinos. Los tallos pueden enredarse con otras plantas y objetos domésticos. Sin embargo, una vez en el suelo, las ramas enraízan rápidamente, dando lugar a un arbusto frondoso.

La composición del suelo para la vid silvestre no es particularmente importante. Puede ser arenoso o franco, pobre en fertilizantes, o pesado y ácido. Sin embargo, la vid crece mejor en suelos ligeros y fértiles. Antes de plantar, es preferible enriquecer el suelo con compost o humus, ceniza, arena y superfosfato. En este tipo de suelo suelto y ligero, las plantas enraízan y crecen con mayor rapidez. Las vides se plantan en hoyos profundos con drenaje en el fondo. Se instala un soporte resistente junto a la plántula, al cual se ata la planta inmediatamente después de plantarla. Para el cultivo vertical, las plántulas se espacian un metro entre sí y a 60 centímetros de la pared. Después de plantar, se riegan las plántulas y luego se cubre el suelo con mantillo.

Cuidado de las uvas

La parra virgen no requiere técnicas de cultivo especiales. Para que crezca sana, solo necesita riego regular, fertilización oportuna y poda anual.

Esta planta necesita bastante agua para mantener su copa densa y verde. Sin embargo, no tolera el exceso de riego. Durante el verano, basta con regarla tres o cuatro veces con un aspersor, aplicando hasta 10 litros de agua en la base. Si el verano es lluvioso, el arbusto no necesita riego.

El riego se combina con la fertilización. Si el suelo se fertilizó bien el año de la plantación, la primera fertilización debe realizarse solo en el segundo o tercer año. De lo contrario, debe fertilizarse el año de la plantación. La planta requiere mucho nitrógeno para desarrollar una buena masa verde. Este se aplica en primavera. Se pueden usar fertilizantes orgánicos, o bien, agregar urea y nitrato de amonio. Añada de 40 a 50 gramos de nitrofosfato al suelo. Las vides se benefician más de un fertilizante mineral complejo, como Kemira Universal. Se añade fertilizante potásico en otoño para ayudar a la planta a sobrevivir mejor al invierno. Es suficiente con esparcir ceniza alrededor del tronco o usar sulfato de potasio y magnesio.

Para mantener una apariencia cuidada, la vid requiere una poda de formación. Este tipo de poda comienza durante el primer año de vida de la planta. Los brotes jóvenes se sujetan a un soporte y se guían en la dirección deseada. A principios de primavera, después del deshielo, se realiza una poda sanitaria, eliminando las ramas dañadas, las quemadas por las heladas, las viejas y las sobrantes, así como las que crecen en la dirección incorrecta. La poda puede realizarse cada dos años. En este caso, primero se acortan los brotes largos y solo después se eliminan las ramas descuidadas.

La mayoría de las variedades de vid joven son resistentes a las heladas, por lo que no necesitan protección durante el invierno. Bastará con cubrir la base del arbusto con ramas de abeto o paja. Sin embargo, se recomienda cubrir las vides jóvenes recién plantadas con un material no tejido, como una película plástica, durante la temporada de frío.

Reproducción

La parra virgen se puede propagar por esquejes, acodo y semillas. La forma más sencilla de obtener un nuevo cultivar es mediante esquejes. Estos se pueden plantar en primavera u otoño. Para la plantación otoñal, los esquejes se preparan en primavera o principios de verano. Se utilizan como esquejes ramas pequeñas (de unos 20 centímetros de largo) con yemas y hojas. Antes de plantar, se eliminan los zarcillos, brotes laterales y hojas de los esquejes. Se colocan las ramas cortadas en un recipiente con agua hasta que se formen raíces. A continuación, se trasplantan a una mezcla de arena y tierra. En otoño, las ramas enraizadas se plantan en tierra firme. Cada plántula se coloca en un hoyo de plantación de manera que el cuello de la raíz quede expuesto tras cubrirlo con tierra. La distancia entre las futuras plantas debe ser de al menos 50 centímetros. La parra virgen crece bien en cualquier tipo de suelo, pero para obtener mejores resultados, es recomendable añadir fertilizantes orgánicos y minerales durante la labranza, aligerar los suelos arcillosos pesados ​​con turba y un buen drenaje, y añadir humus a los suelos arenosos. Las plántulas enraizadas se plantan en septiembre.

También se pueden propagar vides jóvenes mediante acodo. Para ello, en primavera, cava una zanja larga y poco profunda junto a la planta. Coloca un brote de dos años en la zanja y cúbrelo con tierra. El extremo del brote debe quedar por encima del nivel del suelo. Para evitar que el brote enterrado se salga, sujétalo con grapas metálicas. Durante el verano, se formarán raíces donde antes estaban las yemas. Cuando esto ocurra, el brote debe separarse de la planta madre y replantarse en otro lugar.

El método de propagación menos popular es la propagación por semillas. Esto se debe a su largo proceso, ya que se requieren varios años para obtener una planta madura. Las semillas recolectadas en verano se siembran en la primavera siguiente. Antes de la siembra, el material de siembra debe estratificarse, lo que significa que las semillas se mantienen en un sustrato arenoso húmedo a una temperatura de 5 °C (41 °F) durante 1 a 1,5 meses. Posteriormente, las semillas se siembran en un semillero, donde germinarán en 30 a 35 días.

Enfermedades y plagas

La parra virgen rara vez se ve afectada por infecciones o insectos dañinos. Enfermedades como la antracnosis manchada y el oídio no la afectan, ya que posee una inmunidad excepcional. Entre las plagas, a veces se pueden observar pulgones en las hojas. Cuando aparezcan, riegue la planta con agua jabonosa y luego rocíe toda la zona con productos biológicos como Fitoverm o Fufanon.

Uso en el diseño de paisajes

La parra virgen se utiliza a menudo como elemento clave en la decoración de jardines. Esta enredadera larga y frondosa no solo adorna un arco de entrada o un porche, sino que también disimula una pared antiestética, una valla caída o una glorieta deteriorada. Sus brotes de rápido crecimiento crean una densa alfombra verde oscura de hojas perfectamente formadas y dispuestas simétricamente. Si bien su aspecto no es nada del otro mundo, ya que no produce flores hermosas ni fragantes, posee un encanto singular: en otoño, cuando todos los demás árboles y arbustos del jardín pierden sus hojas, el follaje de la parra virgen se tiñe de todos los tonos de rojo, amarillo y verde. Esta mezcla de colores confiere al jardín una atmósfera única y mágica. Gracias a su frondoso porte, su bajo mantenimiento, su resistencia a las heladas y su capacidad de adherirse a las superficies por sí sola, esta enredadera supera a todas las demás.

Las vides crecen fácilmente cerca de carreteras, ya que toleran la contaminación y la mala calidad del aire. Conservan su atractivo follaje cerca de cobertizos, obras o garajes. La vid no solo crece en paredes escarpadas, sino que también forma arcos y túneles verdes, y decora jardines delanteros. Incluso se pueden cultivar a ras del suelo, formando una excelente cobertura vegetal. Una densa alfombra verde luce hermosa donde los arbustos y flores no han prosperado. Además, esta planta mejora la estructura del suelo si es propenso a la erosión: sus numerosos zarcillos lo unen y compactan. Asimismo, al no ser exigente con la calidad del suelo, la vid joven crece incluso en laderas rocosas o arenisca, a la sombra o a pleno sol. Se pueden plantar arbustos y árboles cerca, ya que no compiten con otras plantas y conviven armoniosamente.

Ventajas y desventajas

Las uvas silvestres tienen muchas ventajas sobre otras plantas trepadoras. Estas incluyen:

• El efecto decorativo se conserva durante mucho tiempo;
• poco exigente con la composición del suelo;
• resistencia a las heladas;
• rápido crecimiento de los brotes;
• fuerte inmunidad a enfermedades y plagas;
• Buen crecimiento tanto en zonas soleadas como sombreadas;
• fácil de propagar;
• No requiere fertilización.

A pesar de sus numerosos beneficios, muchos jardineros prefieren cultivar otras enredaderas en sus jardines. Esto se debe a que la hiedra silvestre crece muy rápidamente, y sus numerosas ramas se introducen en grietas y dañan cimientos y tejados. Sin una poda regular, la enredadera puede cubrir por completo la casa, ventanas y puertas, e incluso envolver árboles y vallas. Sin embargo, se pueden evitar las consecuencias negativas podando a tiempo los brotes que crecen sin control.

Reseñas

Miguel

Me encantan las uvas silvestres porque son un elemento decorativo precioso. Sin embargo, no son fáciles de cultivar, ya que se extienden muy rápido y necesitan poda frecuente; de ​​lo contrario, invadirán todo el jardín. Si el seto o muro que quieres decorar es pequeño, es mejor plantar una planta menos invasiva, como otra variedad de vid o una parra de porte más bajo. Las uvas silvestres pueden aplastar todo: árboles, tejados y canalones. Sus largas y pesadas ramas son destructivas, ya que sus retoños penetran por grietas, bajo las tejas, etc. No todos los soportes aguantan el peso de ramas de 10 metros. Las uvas silvestres son más adecuadas para composiciones a gran escala cuando se busca una vegetación abundante y de crecimiento rápido. En espacios más pequeños, es mejor plantar otras plantas.

Anastasia

Esta parra lleva creciendo en nuestra casa de campo unos 20 años. Sus largas ramas la rodean por completo. Muchos dicen que las vides dañan el tejado y otros elementos de la construcción, pero nuestra casa es de ladrillo, y les aseguro que el ladrillo no se deteriora en absoluto. Además, sé que las robustas vides protegen eficazmente las paredes de la humedad y las corrientes de aire. Sin complicaciones, de rápido crecimiento y nunca enferma, la parra no presenta ningún problema en particular. Solo hay que podar las ramas con regularidad.

Conclusión

Esta vid tiene una reputación bastante negativa: requiere mucho esfuerzo por parte del jardinero para controlar una planta tan invasora. Si no se controla, su crecimiento invadirá todo el jardín en un par de años. Sin embargo, esta opinión es bastante controvertida: las vides jóvenes pueden domarse con una poda de formación cuidadosa.