Las frambuesas son una planta común que se cultiva en todos los jardines. Los arbustos requieren poco mantenimiento y las distintas variedades varían en sabor y color. Las frambuesas negras no son una variedad nueva; esta variedad, parecida a la mora, se considera productiva, resistente a la sequía y a las enfermedades y plagas.
Una vez que el jardinero ha decidido cultivar esta planta en el jardín, debería familiarizarse con las variedades extranjeras y nacionales, ya que cada una tiene sus ventajas.
El atractivo del cultivo de cosechas
En comparación con las variedades rojas clásicas, las frambuesas negras tienen ventajas; los jardineros experimentados las valoran por las siguientes características:
- ausencia de crecimiento radicular;
- resistencia a la falta de humedad;
- Las bayas maduras no caen de las ramas del arbusto;
- Algunas variedades presentan una marcada resistencia a las bajadas de temperatura;
- no susceptible al ataque de plagas;
- Tiene un sistema radicular poderoso y profundo;
- La fruta se separa fácilmente del tallo.
Muchas variedades son resistentes al invierno, lo que permite cultivarlas en Siberia sin necesidad de recursos adicionales para prepararlas para esta estación. Las bayas poseen propiedades medicinales y la planta no es exigente en cuanto a la composición del suelo.
También te puede interesar:Descripción de la variedad y sus características
Las variedades de frambuesa negra no son un desarrollo reciente; las primeras se desarrollaron en América ya en el siglo XIX. Las siguientes variedades son populares en Rusia:
- Mora Boysenberry. Variedad de maduración temprana, caracterizada por su alta producción; con los cuidados adecuados, el fruto es grande. Los brotes carecen de espinas, lo que facilita la cosecha. No es particularmente resistente a las heladas, pero con protección, sobrevive bien al invierno en climas adversos. Es muy popular entre jardineros aficionados y profesionales; su fuerte resistencia hace que rara vez enferme.
- New Logan. Variedad de origen extranjero que se distingue por su gran altura y fructificación temprana. No tolera las heladas, por lo que se cultiva con mayor frecuencia en climas templados.
- Ugolek. Variedad autóctona que, con los cuidados adecuados, ofrece una buena cosecha. Sus frutos tienen un interesante sabor agridulce, distinto al de las frambuesas rojas.
- Litach. Variedad polaca, desarrollada en 2008 tras un minucioso trabajo. Sus bayas redondas maduran a mediados de verano y florecen. Los brotes son largos y espinosos.
- Regalos de Siberia. Recomendada para el cultivo en Siberia y el Lejano Oriente ruso, supera a las variedades clásicas en resistencia a las heladas. Sus bayas se distinguen por su rico sabor y aroma. Aptas para conservas, pertenecen al grupo de las frutas de postre.
- Suerte. Esta variedad también se conoce como Povorot. La planta es resistente a las plagas y tolera bien el frío invernal. En condiciones favorables, un solo arbusto puede producir hasta 6 kg de fruta por temporada.
Cumberland – una variedad que merece una mención especial. Es la primera opción para los jardineros que desean familiarizarse con las variedades de aronia. Aunque esta planta se originó en el extranjero, se cultiva ampliamente en los países de la CEI. Entre sus cualidades positivas se incluyen:
- rendimiento: cosecha de 2 a 10 kg de fruta por cada arbusto;
- maduración temprana: la primera cosecha en la zona media se realiza a finales de junio;
- color azul negruzco brillante e intenso;
- resistente a enfermedades y plagas.
La variedad Cumberland es el resultado de un cruce exitoso entre una frambuesa clásica, grande y de producción continua y una mora. Al proporcionarle una protección adecuada durante el invierno, los jardineros pueden variar el período de maduración de la fruta.
Los tallos de Cumberland son robustos y desarrollan una pruina azulada a medida que crecen. Tienen espinas grandes, pero pocas, por lo que la cosecha es similar a la de las variedades clásicas. Los brotes alcanzan hasta 3 metros de longitud, por lo que conviene guiarlos en forma de arco. Tenga en cuenta que todas las variedades de fruto negro tienen un sistema radicular fuerte y desarrollado, así que plante cada arbusto a unos 30 cm de distancia.
Características de plantación de esta variedad
El cuidado de las frambuesas negras no difiere mucho del cultivo de las variedades tradicionales, pero para simplificar el proceso y evitar problemas importantes, preste atención a las siguientes características:
- Plantar frambuesasSe recomienda plantar la planta en primavera, aunque no se pueda cosechar de esa manera. Si se recibe la plántula en otoño o verano, se puede plantar inmediatamente, por lo que no hay restricciones estrictas.
- Luz. Al elegir la ubicación para esta planta, tenga en cuenta que, al igual que las variedades rojas, el rododendro negro necesita mucha luz. A diferencia de las variedades rojas, requiere protección adicional contra el viento.
- Suelo. Esta planta no es exigente en cuanto a la composición del suelo; crece y da frutos bien en suelos francos. La fertilización no afecta el rendimiento.
- Riego. Tolera la sequía sin perder frutos ni hojas. Se recomienda un riego abundante durante y después de la maduración del fruto. Evite que la tierra se seque antes del invierno.
Para plantar la variedad de aronia negra, cava hoyos de hasta 50 cm de profundidad y llénalos hasta la mitad con una mezcla de humus y ceniza. Añade tierra local a los hoyos y coloca la plántula. Inmediatamente después de plantar, riégala y cúbrela con una mezcla de turba, compost y paja.
Al plantar grandes cantidades de plántulas, considere hacerlo en dos filas. Esto ahorrará espacio y facilitará la cosecha. Una vez que los brotes hayan crecido, se atan al enrejado formando un arco. Los brotes no deben tocar el suelo, ya que esto provocará que la planta se deteriore.
Cuidado de las frambuesas negras en otoño
Con el lugar de plantación adecuado, el cuidado de las frambuesas negras en otoño es sencillo. Los factores clave son la luz suficiente y la protección contra el viento. A diferencia de las variedades rojas, las frambuesas negras tienen brotes frágiles que se rompen con facilidad.
La poda otoñal de las frambuesas negras requiere atar los tallos. Esto evitará que se sequen en exceso y que se dañen por heladas leves.
Las raíces de estas especies penetran profundamente en el suelo y dependen del agua subterránea para su nutrición. A pesar de ello, es esencial fertilizar en otoño para asegurar una buena supervivencia invernal y una cosecha abundante. Antes de cubrir el arbusto para el invierno, se debe fertilizar con un abono que contenga un amplio espectro de micronutrientes.
Las plantas son resistentes a las plagas, pero las enfermedades virales pueden causar daños importantes. Antes del invierno, retire todas las hojas caídas y los brotes dañados del frambuesal después de la poda sanitaria.
Dado que estas variedades dan fruto en brotes de un año, la poda debe realizarse con cuidado, eliminando únicamente las partes inmaduras de las ramas jóvenes que morirán durante el invierno. Esto es fundamental, ya que de lo contrario existe riesgo de infección fúngica en todo el arbusto. En primavera, la poda debe realizarse solo en los brotes laterales, cortándolos hasta la sexta yema.
Riego otoñal de frambuesas
A principios de otoño, tras la última cosecha, reduzca el riego, pero no lo suspenda por completo. Esto asegurará la maduración y lignificación de los brotes jóvenes, evitando su muerte por el frío. Suspenda el riego por completo durante las lluvias. Si no llueve, riegue cada arbusto cada dos días, añadiendo 10 litros de agua al suelo. Evite trasplantar completamente el cepellón. Deje de regar cuando la temperatura diurna en la región descienda a 0 grados Celsius.
Protección contra enfermedades y plagas
Todos los restos vegetales que se acumulan debajo de los arbustos se recogen y se queman. Las cenizas resultantes se pueden usar como fertilizante la próxima temporada. Si las plantas están completamente libres de plagas, las hojas se pueden dejar en el suelo; proporcionarán un refugio seguro durante el invierno y se descompondrán y se convertirán en fertilizante para la primavera.
En octubre, realizar un tratamiento sanitario preventivo con caldo bordelés a una concentración máxima del 5 %. Tratar las plantas desde la raíz hasta los brotes. Al realizar el tratamiento, tener en cuenta lo siguiente:
- La composición necesita un día sin lluvia para funcionar;
- El tratamiento se realiza con buen tiempo, por la mañana;
- Los brotes deben estar secos.
Poda de frambuesas negras
En otoño, se podan a ras de suelo todos los brotes de dos años. Los tallos jóvenes se atan a una estaca clavada para evitar que se rompan por la acumulación excesiva de nieve y hielo. Esta poda es esencial porque todas las variedades de aronia negra tienen brotes largos y fuertes. De no hacerlo, crecerán demasiado y la fructificación será menor.
Algunos jardineros comienzan a podar ya en julio. Esto evita el crecimiento excesivo, pero reduce la cosecha. Este método es adecuado cuando el objetivo es obtener una buena cantidad de tallos con brotes de un año para el año siguiente; es decir, habrá que sacrificar parte de la cosecha un año para obtener más al siguiente. Si la cosecha de la variedad es satisfactoria, no es necesario podar en verano.
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No demore este procedimiento. La poda se realiza después de que el arbusto haya perdido sus hojas, en varias etapas. Primero, elimine los brotes viejos, de más de dos años, débiles y enfermos. El tratamiento sanitario es esencial para la correcta maduración de los brotes. De no hacerlo, la planta morirá durante el invierno. Lo mejor es comenzar la poda en octubre, pero siempre tenga en cuenta las condiciones climáticas. Los cortes deben ajustarse antes de las primeras heladas.
Un arbusto que aún conserva follaje debe podarse después de haberlo eliminado por completo, ya sea mecánicamente o de forma natural. Las hojas caerán del arbusto en invierno y se convertirán en un foco de plagas.
Es necesario limpiar los cultivos de frambuesa de restos vegetales antes de que llegue el frío. Por lo tanto, los plazos aproximados para cada región son los siguientes:
- Región de Moscú – finales de septiembre-octubre;
- Urales y Siberia – Agosto;
- Sur de Rusia y Krai de Krasnodar – noviembre.
Cada jardinero decide por sí mismo si es mejor podar las frambuesas negras en primavera u otoño. La mayoría coincide en que la poda sanitaria es esencial para asegurar una buena supervivencia invernal sin pérdidas, ya que diversas plagas suelen hibernar en los brotes.
¿Por qué se podan las frambuesas y es necesario?
Existen 3 tipos de procesamiento:
- sanitizante – se eliminan los tallos y ramas dañados de la planta;
- formativo – necesario para formar estructuras, crear arcos o setos verdes;
- Preventiva – se realiza en otoño e incluye no solo la eliminación de las zonas dañadas, sino también el corte de los brotes viejos.
La poda de frambuesas es necesaria para mantener un arbusto uniforme. En casos de emergencia, por motivos sanitarios, la poda puede realizarse en cualquier momento.
Instrucciones de poda paso a paso
La época de poda invernal de las frambuesas negras varía según la región, pero la técnica es la misma. Para este procedimiento se requieren las siguientes herramientas:
- tijeras de podar;
- cuchillo de jardín;
- podadora;
- guantes gruesos;
- rastrillo pequeño.
El algoritmo de acciones es el siguiente:
- Todos los instrumentos se tratan con una solución desinfectante. La clorhexidina es de fácil uso.
- Utilizando unas tijeras de podar potentes y afiladas, elimine los brotes de dos años y trasládelos fuera de la zona.
- Los brotes verdes se cortan con una podadora o un cuchillo de jardín.
- Utilizando un rastrillo, retire las hojas y corte partes del arbusto.
Para obtener un arbusto extendido, los jardineros recomiendan podar la planta a diferentes alturas, es decir, acortar varios brotes 10, 20, 30 cm y cortar los arbustos altos por la mitad.
Este método no solo mejora la formación, sino que también garantiza una fructificación abundante y uniforme durante toda la temporada, ya que las bayas maduran antes en los brotes largos que en los cortos. Otra ventaja de podar en otoño es que los brotes acortados son más fáciles de atar y sujetar, lo que permite cubrir la zona con cualquier material sin necesidad de estructuras adicionales.
Poda antes de las heladas
La poda de otoño se realiza mejor antes de que llegue el frío. Si la variedad se caracteriza por una maduración tardía de la fruta, conviene comenzar la poda antes de que caigan las hojas. La rapidez con que maduran las ramas jóvenes y la cosecha del año siguiente dependen del momento de la poda.
Deben eliminarse todas las ramas que hayan dado fruto esta temporada. Deben cortarse a ras del suelo, ya que los tocones que queden pueden albergar insectos. Para ello, deben podarse todas las ramas rotas y enfermas.
En climas cálidos, como el sur de Rusia, puede que no sea necesario eliminar los brotes jóvenes, ya que sobreviven fácilmente al invierno protegidos. Si el invierno es duro para las frambuesas, como en Siberia, se eliminan los brotes para evitar que se pudran.
Doble poda de arbustos: varios matices importantes
La poda doble, o método Sobolev, da buenos resultados, pero requiere habilidad y precisión. Si se utiliza este método, los arbustos se plantan en la misma zona y el suelo se fertiliza abundantemente con materia orgánica durante todo el verano.
A finales de mayo, elimina los brotes no deseados y, cuando la rama alcance los 15-20 cm, poda la punta. Tras este soporte, comenzarán a crecer brotes laterales que, al final de la temporada de crecimiento, medirán 50 cm de largo.
La segunda poda se realiza al año siguiente. Una vez que el follaje ha madurado, se podan las puntas de los brotes 20 cm. Esto se hace para despertar las yemas latentes y activar la producción de frutos. Esta técnica requiere una estricta precisión en el momento de la poda.
Poda para acortar
La altura de la poda depende del tamaño y el estado de la planta. Las ramas de dos años deben eliminarse desde la base, ya que no producirán más frutos. Las ramas de un año se podan a la mitad.
La poda para acortar implica:
- eliminación completa de los tallos viejos;
- eliminación de ramas anuales;
- Aclareo de brotes jóvenes.
Tras la manipulación, la planta debe tratarse con una solución de sulfato de cobre.
Características de la poda de frambuesas remontantes para el invierno
Remontante Se recomienda podar las frambuesas en otoño.Si es así, la poda no afectará la fructificación. Al podar, elimine todos los brotes viejos al nivel del suelo, así como las ramas que dieron fruto ese año.
El proceso de trabajo incluye:
- Se limpia el arbusto de ramas secas, se eliminan los brotes viejos y los crecimientos jóvenes;
- Los troncos se cortan a una altura de 60 cm;
- Se han retirado todas las hojas del jardín delantero;
- Los brotes se atan en haces y se doblan hacia el suelo.
Las variedades de fructificación continua requieren cuidados adicionales., porque no son resistentes a las heladas, por lo que deben cubrirse durante el invierno.
Fertilizante superficial
Durante la época de crecimiento, las plantas frutales pierden la mayor parte de sus nutrientes, por lo que el otoño es un buen momento para una fertilización a fondo. El fertilizante enriquecerá el suelo con nutrientes y microelementos, mejorando así el desarrollo de la planta.
Después de fertilizar, trate la planta contra plagas y riéguela nuevamente tres días después. Tras el riego, prepare la planta para el invierno. Es mejor fertilizar después de la poda de otoño, para que los nutrientes lleguen a los tallos que darán fruto al año siguiente.
Acolchado
A principios de otoño, se excava la tierra del frambuesal hasta una profundidad de 10 cm. Se utiliza compost como mantillo. A continuación, se cubre la tierra con una capa de 5-7 cm. En algunos casos, se puede utilizar turba, serrín o paja. Finalmente, se cubre con tierra.
El acolchado regular ayuda a generar humus en el suelo debajo de la planta. Para asegurar brotes fuertes, riéguelos abundantemente después de aplicar el acolchado.
Refugio para el invierno
En las regiones septentrionales de Rusia, los frambuesales necesitan protección. Si la región se caracteriza por inviernos nevados y temperaturas estables (no superiores a -15 °C), no es necesario cubrirlos, ya que las vides de las variedades de fruto negro se doblan con facilidad. Tras la poda, se atan en manojos y se doblan hacia el suelo, sujetándolas a una estaca.
Independientemente de la región, las siguientes variedades están cubiertas durante el invierno:
- de frutos grandes y alto rendimiento;
- sin espinas;
- plantas jóvenes.
Se requiere refugio si la región tiene un invierno crudo y no hay nieve.
Una condición importante es cubrir el arbusto antes de las primeras heladas, ya que es imposible doblar las ramas de frambuesa sin romperlas. Antes de doblar la planta, clave ganchos de madera o metal en el suelo, envuelva el arbusto con una cuerda gruesa y átelo. Cubra la parte superior con tela no tejida y envuélvala con una malla antiroedores. En las regiones del norte, se coloca nieve sobre esta cobertura; esto asegurará que incluso las variedades más exigentes sobrevivan al invierno.
Retención de nieve
La retención de nieve es una técnica que se utiliza para conservar la nieve en ciertas áreas. Se emplea para proteger las plantas de las heladas y aumentar el potencial nutritivo del suelo. Si el suelo está cubierto de nieve, la planta puede resistir mejor los vientos fríos, la parte aérea está protegida de la formación de hielo y la zona radicular está protegida de las heladas.
Los cultivos necesitan nieve para protegerse de las heladas fuertes y para obtener humedad en primavera. La retención de nieve comienza después de la primera helada, cuando hay riesgo de viento. Idealmente, la temperatura del aire debería mantenerse alrededor de los 0 grados Celsius. El tronco de la planta se cubre de nieve para formar un montículo en la base. Para evitar que la nieve se desborde, se instalan protecciones cerca del frambuesal.
Si la nieve se ha acumulado en las ramas de los árboles, también se puede sacudir y mover manualmente debajo de los arbustos de frambuesa negra, creando una barrera protectora adicional.
En conclusión
Las variedades de aronia son comunes entre los jardineros experimentados y fáciles de cuidar. Estas variedades poseen excelentes cualidades, lo que las hace populares. Si se siguen las recomendaciones básicas, el arbusto resiste bien el invierno y produce una abundante cosecha cada temporada.
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