Mucha gente cree que plantando uvas correctamente y proporcionándoles fertilizantes y riego abundantes, se puede obtener Una cosecha garantizada. Sin embargo, lamentablemente, no es raro que un brote de enfermedad o una plaga destruya años de arduo trabajo en cuestión de días. Por lo tanto, para asegurar cosechas abundantes y constantes, es fundamental proteger continuamente las vides de las plagas.
¿Por qué es necesario el procesamiento?
El objetivo principal del tratamiento de la vid es prevenir enfermedades y controlar las plagas de insectos. La pulverización primaveral de las vides infectadas durante el invierno ayuda a prevenir la propagación de la infección y también destruye los patógenos. La polinización con pesticidas también protege a las vides de los insectos.
Las principales plagas de la vid
Para determinar qué producto de pulverización utilizar, un jardinero debe ser capaz de identificar los insectos específicos que dañan sus cultivos. Los insectos más peligrosos son:
- Filoxera. Un pequeño pulgón que suele esconderse en las raíces y la parte inferior de las plantas. Las larvas de la filoxera se adhieren a las raíces o al tronco y se alimentan de su savia. Una vez que la planta muere, las larvas pasan a la siguiente, destruyendo gradualmente toda la plantación.
- Ácaros. Esta familia de ácaros es muy pequeña (de 0,15 a 0,6 mm). Los ácaros hibernan en las yemas de la vid y emergen en primavera a temperaturas de 15-17 grados Celsius. Se alimentan de las yemas y las hojas de la planta, llegando a destruirla por completo en ocasiones.
- Enrolladores de hojas. La familia de los enrolladores de hojas es muy numerosa. Tres especies se alimentan de uvas: el enrollador de la hoja de la vid, el enrollador de la hoja de la vid y el enrollador de la hoja bienal. Las voraces orugas de este insecto dañino se posan en las hojas de la vid y consumen brotes, hojas, yemas y flores;
- Carcoma del sauce. Las orugas de esta mariposa de gran tamaño (10 cm de envergadura) se alimentan de madera. Al excavar túneles en el centro del tronco, pueden destruir completamente el árbol desde dentro.
tiempos de procesamiento
Para una protección completa, las plantas se tratan varias veces al año. Se obtienen excelentes resultados combinando la fertilización foliar con tratamientos insecticidas. La pulverización con soluciones insecticidas comienza en la parte superior de la planta para asegurar una mejor cobertura de las hojas.
Procesamiento de primavera
El primer tratamiento se realiza inmediatamente después de que las vides se hayan entutorado. Esto suele hacerse cuando la temperatura del aire supera los 5 °C (41 °F). Para protegerlas contra enfermedades y roedores, se pulverizan las vides con una solución de sulfato de cobre al 3 %. Esta pulverización inicial aplica la solución no solo al tronco y las ramas, sino también al suelo circundante para eliminar los patógenos presentes en la tierra y el mantillo.
Después de medio mes, cuando aparezcan las primeras 5 o 6 hojas, las plantas deben rociarse con nitrafen.
La última pulverización de primavera se realiza antes de la floración. Se utilizan preparados que contienen cobre contra el mildiú velloso; preparados que contienen azufre contra el oídio; acaricidas contra la araña roja; y pulverizaciones con bicarbonato de sodio o yodo para prevenir enfermedades fúngicas.
Procesamiento de verano
El tratamiento de verano se realiza contra las enfermedades fúngicas. Para ello, se utilizan preparados que contienen cobre y azufre o una solución de permanganato de potasio. La pulverización comienza durante la maduración, cuando las uvas alcanzan el tamaño de un guisante, y se repite cada diez días.
Procesamiento de otoño
En otoño, tras la poda, se trata la vid para prevenir enfermedades fúngicas e infestaciones de roedores. Para ello, se aplica sulfato de cobre a las vides antes del invierno, por la tarde, en días nublados y secos.
Productos para el tratamiento de la vid
Todos los preparados para el tratamiento de las vides se pueden dividir en tres grandes grupos:
- agentes químicos;
- agentes biológicos;
- Recetas de la tradición popular.
Productos químicos
La industria produce una variedad de preparados para el tratamiento de las vides.
mezcla bordelesa
https://youtu.be/YpXR4sE-C7A
La mezcla bordelesa es eficaz contra muchas enfermedades fúngicas. Se utiliza contra el moho gris, el mildiú velloso y la antracnosis.
La primera vez, las vides se polinizan con una solución al 3% de la mezcla a principios de primavera, antes de la brotación. La segunda vez, el producto puede aplicarse durante la fase activa de crecimiento foliar, reduciendo la concentración de la solución al 1%.
sulfato ferroso
La aplicación de sulfato ferroso en las vides no solo previene enfermedades fúngicas, sino que también les proporciona hierro. Se utiliza contra el oídio, la necrosis manchada, la antracnosis y el moho gris. Además, la polinización a principios de primavera retrasa la brotación, protegiéndolas así de las heladas primaverales severas. Para ello, disuelva medio kilogramo de sulfato ferroso en diez litros de agua. Rocíe las plantas con la solución inmediatamente después de retirar la cubierta invernal; una aplicación tardía provoca la caída de las flores y ahuyenta a los insectos polinizadores.
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Quadris es una excelente solución para combatir el mildiú velloso, el mildiú y el oídio. Este fungicida es de baja toxicidad y no repele a los insectos beneficiosos. Su concentración efectiva es del 0,1%. Es especialmente eficaz cuando se aplica en las primeras etapas de la enfermedad, curándola en 24 horas. La solución es compatible con todo tipo de fertilizantes y pesticidas.
sulfato de cobre
El sulfato de cobre es un eficaz agente antifúngico. Para preparar la solución medicinal, vierta dos litros de agua caliente en un cubo de plástico o esmaltado y añada 300 gramos de cal viva. Al entrar en contacto con el agua, se produce una violenta reacción química. Una vez finalizada la reacción, añada otros 8 litros de agua caliente al cubo, disolviendo 300 gramos de sulfato de cobre granulado. Remueva y cuele la solución. Compruebe que la solución está lista introduciendo un clavo de hierro en el recipiente. Si el color del metal no cambia, la mezcla es segura para las plantas.
Para la pulverización preventiva, agregue 100 gramos de gránulos a un cubo de agua.
Urea
El nitrógeno contenido en la urea (carbamida) es un excelente estimulante primaveral para el rápido crecimiento de hojas y brotes. La urea también elimina eficazmente las colonias de cochinillas y orugas, y protege a las plantas de la sarna. Para el tratamiento y la prevención, rocíe el viñedo con una solución de urea (0,5–0,7 kg de gránulos por cada 10 litros de agua) en primavera, antes de que comience la floración.
Ridomil
Ridomil se utiliza para prevenir y tratar el tizón tardío, la podredumbre negra, el mildiú, la mancha gris y la rubéola. Contiene dos principios activos: mancozeb (640 g/kg) actúa por contacto y destruye las colonias de hongos externas al entrar en contacto con la planta; menofixam (40 g/kg) penetra en la vid, protegiéndola desde el interior. Las propiedades protectoras del producto duran dos semanas, incluso en días lluviosos.
Para preparar la solución, utilice 25 gramos del producto por cada cubo de agua. El primer tratamiento se realiza cuando la planta tenga su cuarta hoja, y luego se repite el proceso cada dos semanas. Para cada 10 metros cuadrados de plantación, utilice de uno a un litro y medio de solución.
Estroboscópico
Strobi es eficaz contra prácticamente todas las enfermedades fúngicas. Contiene el ingrediente activo kresoxim-metilo. El fungicida se presenta en gránulos envasados en recipientes de 2 o 200 gramos. Tras su aplicación, Strobi se adhiere a hojas y frutos, formando una película protectora que destruye las esporas del micelio. El producto es resistente a la lluvia, por lo que puede utilizarse incluso en días lluviosos.
Para la pulverización, diluya 2 gramos de Strobi en 10 litros de agua. El primer tratamiento se aplica antes de la floración y se repite cada diez días como medida preventiva. La última pulverización se realiza un mes antes de la cosecha.
Halcón
El fungicida Falcon es excelente para combatir enfermedades fúngicas. Contiene espiroxamina (250 g/L), tebuconazol (167 g/L) y triadimenol (43 g/L). Estos ingredientes activos se complementan entre sí y actúan de forma sinérgica sobre el micelio, por lo que los resultados son visibles a las dos horas de su aplicación.
Para el tratamiento preventivo, diluya 5 ml de fungicida en diez litros de agua. Para el tratamiento, duplique la dosis. Para una curación completa, se requieren dos aplicaciones del fungicida, aunque se observa un efecto positivo incluso después de la primera.
agentes biológicos
Los productos biológicos se basan en microorganismos que son enemigos naturales de los insectos y hongos dañinos que atacan las vides. Se pueden utilizar en plantas en cualquier etapa de su ciclo de crecimiento.
Fitosporina
Este producto se utiliza con éxito para combatir el tizón tardío, la pudrición de la raíz, el oídio y otras enfermedades fúngicas. Fitosporin se basa en la bacteria Bacillus subtilis, cultivada artificialmente. Una vez introducida en el suelo o el tejido vegetal, la bacteria comienza a reproducirse activamente. Sus metabolitos suprimen el desarrollo de colonias de hongos, lo que ayuda a la planta a eliminar los parásitos por sí misma. El uso de Fitosporin fortalece el sistema inmunitario de la vid.
Fitosporin se comercializa en forma de pasta, polvo o suspensión. La dosis y el método de aplicación dependen del envase y la concentración. Como medida preventiva, se recomienda polinizar las vides cada dos semanas.
Tricodermina
Trichodermin protege a las plantas del moho gris, el mildiú polvoriento, la antracnosis, la pudrición de la raíz y otras enfermedades fúngicas. Trichodermin se deriva del hongo Tricoderma. Al aplicarse a la planta, este hongo beneficioso comienza a multiplicarse activamente, destruyendo simultáneamente los microorganismos dañinos. Para preparar una solución, añada 50 ml de concentrado a un cubo de agua. Como medida preventiva, polinice las vides cada dos o tres semanas desde el inicio de la brotación. Trichodermin no es tóxico para humanos, animales ni insectos.
Actofit
Actofit está diseñado para eliminar insectos dañinos. Se elabora a partir de los productos metabólicos del hongo del suelo Streptomyces avermitilis. Al ser ingerido por los insectos, ya sea por contacto o a través de los alimentos, Actofit afecta su sistema nervioso, provocando la parálisis de los órganos digestivos y respiratorios. Tras su aplicación, el producto no se acumula en el ambiente, sino que se descompone rápidamente. Actofit no es tóxico para aves, animales ni seres humanos. Se comercializa en envases de 10, 40, 200 y 900 mililitros.
Para tratar las vides, diluya 20 ml de Actofit en tres litros de agua, remueva bien y añada otros siete litros de agua. Para potenciar el efecto del tratamiento, añada media cucharadita de champú para bebés por cada cubo de agua. Pulverice según sea necesario varias veces durante la temporada.
azufre coloidal
El azufre coloidal se ha utilizado durante muchos años para eliminar la araña roja y tratar el oídio y la antracnosis. Para tratar 100 metros cuadrados de viñedo, se diluyen 120 gramos de azufre en 100 gramos de agua hasta obtener una solución homogénea. A continuación, se añade un litro más de agua y se agita hasta formar una suspensión. La solución resultante se vierte en 14 litros de agua y se mezcla bien. Los viñedos se tratan de 4 a 5 veces por temporada.
remedios caseros
A lo largo de los años, se han desarrollado muchos remedios caseros para proteger las vides de enfermedades y plagas. Numerosas recetas le ayudarán a repeler enfermedades y plagas de su viñedo:
- Para combatir los pulgones, vierta una solución de jabón o ceniza sobre las hojas. Para ello, disuelva 300 g de jabón o ceniza en un cubo de agua;
- El perejil plantado alrededor del perímetro del jardín protegerá la vid de la filoxera con su aroma;
- Una decocción de ajenjo protegerá la cosecha de los enrolladores de hojas. El ajenjo se hierve en agua, luego la solución enfriada se cuela y se utiliza para polinizar las hojas;
- Para combatir el odium, disuelva 40 gramos de carbonato de sodio en agua tibia por cada cubo, añada una cucharada de jabón líquido, mezcle bien y trate las plantas afectadas con esta solución. Esta solución de carbonato de sodio también puede usarse para la prevención de enfermedades.
Prevención de enfermedades
Siguiendo unas sencillas reglas, puedes reducir significativamente el riesgo de contraer enfermedades:
- El riego debe realizarse directamente bajo las raíces de la planta, protegiendo las hojas de la humedad;
- Se eliminan las malas hierbas que crecen debajo de los arbustos, se cubre generosamente el suelo con mantillo de agujas de pino, proporcionando así ventilación a la zona radicular de las plantas;
- La poda regular de las plantas favorece una buena ventilación y la exposición a la luz. La luz solar previene el desarrollo de hongos patógenos, y la eliminación de las hojas con manchas marrones evita la propagación de enfermedades.
- La eliminación oportuna de las hojas caídas ayuda a deshacerse de las esporas de enfermedades fúngicas.
Conclusión
Para que las vides deleiten a sus dueños con hojas brillantes y sanas y una cosecha abundante, es importante no solo darles la forma adecuada y abonarlas, sino también fumigarlas regularmente contra plagas y enfermedades. Una planta bien cuidada es prácticamente inmune a enfermedades peligrosas que pueden causar daños irreparables a la cosecha en cuestión de días.
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