¿Qué cultivos de abono verde se siembran en otoño antes del invierno?

Un problema común para los jardineros es la disminución de la fertilidad del suelo. Con el cultivo intensivo, las zanahorias, las remolachas y las patatas se vuelven pequeñas e insípidas en tan solo unos años, mientras que los pimientos, las berenjenas y los tomates a menudo se enferman y experimentan una reducción en sus cosechas. Para reponer los elementos químicos del suelo, los jardineros aplican fertilizantes minerales y estiércol, aumentando así el contenido de nitratos y fosfatos de sus cultivos. El abono verde es un fertilizante natural que se puede utilizar para cultivar plantas de forma sostenible. Exploremos cómo el abono verde puede preservar y mejorar la fertilidad de las tierras cultivables.

¿Qué son los cultivos de abono verde?

Los cultivos de abono verde son plantas que se cultivan en tierras de cultivo después de la cosecha de los cultivos principales o antes de la siembra. Estas plantas se caracterizan por una alta germinación de las semillas, un rápido crecimiento de la parte aérea y un sistema radicular bien desarrollado con numerosos brotes. Durante su crecimiento, las raíces penetran en el suelo, aflojándolo, y tras su muerte, las plantas se descomponen, enriqueciendo el suelo con fertilizante orgánico. La parte aérea retiene la nieve durante el invierno y se entierra después de la siega.

Se siembran diversas plantas para fertilizar el suelo. Mediante diversas técnicas agrícolas, los jardineros obtienen diferentes resultados:

• aflojamiento de la capa de suelo compactado;
• repeler insectos plaga;
• limpiar el suelo de enfermedades;
• aumentar la fertilidad del suelo;
• protección de la capa superior del suelo contra la desecación primaveral;
• Protección de la microflora frente a las heladas primaverales recurrentes.

¿Por qué se siembran los cultivos de abono verde?

Bajo la influencia de la gravedad, el suelo se compacta constantemente. Las cosechas abundantes agotan la capa de humus y reducen su contenido de nutrientes y microorganismos. El aire y el agua penetran lentamente en el suelo compactado y apelmazado, las raíces de las plantas se secan, las plantas no reciben los nutrientes necesarios y comienzan a sufrir. Mediante el uso de técnicas de cultivo con abono verde, los jardineros logran los siguientes resultados:

• Las raíces y las copas en descomposición enriquecen el suelo con nutrientes;
• Los residuos orgánicos de plantas aumentan la capa de humus;
• Las plantas de rápido crecimiento desplazan las malas hierbas del jardín;
• reducir el número de plagas, eliminar diversas enfermedades del suelo;
• Las plantas sembradas aflojan la tierra;
• Los tallos altos que crecen en otoño retienen la nieve durante el invierno, reduciendo la erosión del suelo.

Cuándo sembrar abono verde para mejorar el suelo

Para enriquecer el suelo con materia orgánica, se pueden sembrar plantas en cualquier época del año, desde la primavera hasta finales de otoño. El máximo beneficio de las prácticas agrícolas se consigue sembrando abono verde en otoño, antes del invierno.

Ventajas de la siembra de invierno:

• Es mejor sembrar abono verde en otoño porque plantar plantas en otoño permite trasladar parte del trabajo de jardinería a esa época, liberando así valioso tiempo primaveral para el trabajo de campo;
• Se prolonga la temporada de crecimiento de las plantas. En consecuencia, aumenta el volumen y el número de tallos, hojas y raíces en crecimiento;
• Si siembras abono verde antes del invierno, los brotes jóvenes que emergerán rápidamente en primavera protegerán la capa superior del suelo de los rayos abrasadores del sol primaveral y de un descenso brusco de la temperatura.

Tecnología de siembra

La siembra de abonos verdes es similar a la siembra de cultivos convencionales. Para su cultivo se utiliza el siguiente algoritmo:

• Los cultivos de abono verde se siembran inmediatamente después de la cosecha de las plantas anteriores;
• Antes de sembrar abono verde para el invierno, se limpia el terreno de los restos del cultivo anterior y de las malas hierbas;
• Para un rápido crecimiento de la masa verde, se añaden 40 gramos de nitroammophoska y fertilizantes de fósforo-potasio por cada metro cuadrado del bancal;
• La capa superior de tierra cultivable se excava o se cultiva;
• En épocas de sequía, para mejorar la germinación de las semillas, se riega abundantemente el suelo antes de la siembra;
• Las semillas se siembran directamente sobre el suelo o en surcos. La siembra en surcos se planifica para el cultivo intercalado;
• profundidad de siembra – 2-4 cm, entre semillas en una fila 1-2 cm;
• Si la cosecha anterior se recogió en verano, se siembra abono verde dos veces como fertilizante. La primera vez, se siembran cultivos de ciclo corto, como leguminosas o cereales. Cuando los tallos alcanzan los veinte centímetros de altura, las plantas se siegan, se trituran y se mezclan con la tierra. Los tallos y las hojas trituradas se descomponen rápidamente en el suelo, liberando la materia orgánica acumulada.
• La segunda siembra de abonos verdes se realiza en otoño, a mediados de septiembre o principios de octubre. En esta época se siembran trébol dulce, veza o cereales. Antes de las heladas, las plantas tienen tiempo de desarrollar un sistema radicular ramificado de hasta diez centímetros de altura. Los tallos ayudan a acumular la capa de nieve durante el invierno, y las raíces protegen el suelo de la erosión eólica. Tras la llegada del buen tiempo, el abono verde, que despierta rápidamente de su letargo invernal, protege la superficie del suelo de la desecación.
• En primavera, antes de sembrar los cultivos principales del huerto, se incorporan al suelo abonos verdes de semilla compacta. Las plantas sembradas en hileras se cortan, los tallos se apilan entre las hileras y se cubren con tierra. Tras 15-20 días, se siembra el cultivo principal en ese mismo lugar.

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Una pregunta frecuente entre los jardineros: ¿deben desenterrar los restos de abono verde? Para responderla, es importante considerar el pH del suelo. En suelos ácidos, la descomposición es muy lenta, por lo que los tallos cortados se dejan en el campo como mantillo o se compostan. En suelos alcalinos o neutros, desenterrar el campo da excelentes resultados.

Procedimiento de siembra

La siembra se realiza con semillas. Antes de comenzar, vierta las semillas preparadas en un recipiente hondo y mézclelas. Las semillas pequeñas de mostaza o facelia se esparcen en forma de abanico sobre el terreno. Se requieren 200 gramos de semillas de facelia o 500 gramos de semillas de mostaza por cada 100 metros cuadrados. Las semillas de cereales generalmente se esparcen a lo largo de surcos previamente cavados. Se siembran hasta 2 kilogramos de semillas por cada 100 metros cuadrados. Luego, con un cultivador manual o un rastrillo, las semillas se cubren con tierra. Para asegurar una germinación uniforme, se riega la zona varias veces antes de la germinación.

¿Qué cultivos de abono verde sembrar en otoño?

Los agrónomos cultivan más de trescientas especies de plantas para mejorar la fertilidad de las tierras cultivables. Entre ellas, destacan las siguientes familias.

legumbres

La familia de las leguminosas incluye el trébol, las lentejas, las veza, los altramuces, las judías y la soja. Toda la familia se distingue por su excepcional resistencia a las heladas y sus tallos densos con hojas fuertes y carnosas. Las semillas de leguminosas se siembran a principios de primavera o finales de otoño. Cada leguminosa aporta al suelo su propio conjunto de sales y minerales.

• Las habas aportan una gran cantidad de nitrógeno al suelo; para un enriquecimiento completo del suelo, los guisantes y la veza se siembran junto con las habas;
• La veza enriquece el suelo con oxígeno y materia orgánica. Los cultivos de veza se pueden combinar bien con centeno o trigo;
• El trébol aporta potasio al suelo;
• En cuanto a la cantidad de diversos compuestos orgánicos, el lupino es casi tan bueno como el estiércol;
• La alfalfa aporta nitrógeno y fósforo al suelo.

Alforfón

El trigo sarraceno, perteneciente a la familia de las parras, se cultiva como abono verde. Se obtienen excelentes resultados al sembrarlo en suelos arcillosos compactados. El trigo sarraceno enriquece el suelo con potasio y fósforo.

Repollo

La mostaza y la colza pertenecen a la familia de las coles. Ambas plantas se caracterizan por sus tallos y hojas grandes. mostaza de abono verde y la colza sembrada en otoño, antes del invierno, repele a los gusanos alambre de los bancales y repone la tierra cultivable con azufre y fósforo.

Cereales

De la familia de los cereales, la avena, el centeno y la cebada se utilizan como abonos verdes. La avena de invierno se siembra junto con veza y guisantes para enriquecer el suelo con potasio. El centeno y la cebada aflojan el suelo y mejoran su estructura. Los cereales son excepcionalmente resistentes a las heladas, sobreviviendo incluso en inviernos crudos y sin nieve. Las plántulas densas de cereales desplazan activamente las malas hierbas del campo, destruyen los hongos patógenos y sus raíces repelen los nematodos.

verduras crucíferas

El rábano oleaginoso pertenece a la familia de las crucíferas y se suele plantar para mejorar la fertilidad del suelo. Desarrolla rápidamente un sistema radicular fuerte y produce numerosos brotes verdes.

Borraja

La facelia, perteneciente a la familia de las borrajas, se cultiva como abono verde. Tolera bien las bajas temperaturas y crece en todo tipo de suelos. Sus semillas producen brotes densos y uniformes. Al crecer rápidamente y desplazar a las malas hierbas, alcanza una altura de 50 a 100 cm. Tras la siega, sus hojas y tallos enriquecen el suelo con una gran cantidad de nitrógeno. La facelia no comparte enfermedades comunes con otros cultivos, por lo que puede utilizarse en rotación de cultivos con cualquier hortaliza.

Selección de un cultivo para la siembra de invierno

La elección de las plantas para sembrar depende del tipo de suelo y de los cultivos anteriores. Al elegir un cultivo, evite sembrar sucesivamente plantas de la misma familia. Por ejemplo, evite sembrar mostaza después de rábanos, ya que comparten plagas y enfermedades comunes.

Para los cultivos de solanáceas (patatas, berenjenas, tabaco, tomates, pimientos) y cucurbitáceas (pepino, calabaza, sandía, calabacín), las plantas precedentes óptimas son la avena, el centeno, el lupino, la mostaza o el trébol dulce.

Entre los cultivos que mejor sirven de precedente para la remolacha y la zanahoria se encuentran el rábano de invierno, los guisantes, la veza, la mostaza y la colza. Durante su crecimiento, estas plantas aflojan la capa superficial del suelo y dificultan la germinación de las malas hierbas. Tras la labranza, sus tallos enriquecen el suelo con sales y minerales.

Para eliminar del suelo las pudriciones virales y bacterianas, se siembran avena, veza, colza, leguminosas, raigrás anual y facelia. Las cucurbitáceas y las solanáceas crecen bien después de estos cultivos.

Para aflojar y modificar la estructura de los suelos arcillosos, se siembran cultivos de abono verde con un sistema radicular fuerte: centeno, rábano oleaginoso o altramuz de hoja estrecha. Tras unos años, el suelo se vuelve blando y desmenuzable.

Estos protegen los lechos de gusanos alambre y nematodos. abono verde como la mostaza, capuchina, rábano oleaginoso, caléndula.

En tierras cultivables con exceso de humedad, se pueden sembrar cultivos de abono verde de invierno como la sardanela y el lupino; para normalizar suelos con baja humedad, se cultivan colza, facelia y colza.

Conclusión

Sembrar abonos verdes en el jardín durante el otoño no requiere mucho tiempo ni dinero. Cultivar abonos verdes en el jardín aumenta la capa de humus del suelo, lo enriquece con compuestos orgánicos y microorganismos, y, en definitiva, produce cosechas abundantes de forma constante.